Kubete - a igbese nipa igbese ohunelo pẹlu awọn fọto

Tatar kubete akara oyinbo, awọn ohunelo ti eyi ti a yoo jade ni yi article ti wa ni maa pese sile pẹlu onjẹ ati poteto. Yan wa sisanra ti o si gidigidi dun, ki o le kuro lailewu fi yi onje on a celebratory tabili.

Kubete. Ohunelo pẹlu a fọto

Hearty puff paii o wa daju lati gbadun rẹ feran eyi. Lati ṣe awọn ti o, a yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• Omitooro - 100 milimita.
• Turari, iyo ati ata lati lenu.
• Poteto - mẹta.
• Ẹyin apo fun lubrication - ọkan.
• Eran - 500 giramu.
• Alubosa - ege meji.
• Alikama iyẹfun - mẹta gilaasi.
• Kikan - ọkan tablespoon.
• Margarine tabi bota - ọkan pack.
• Ekan ipara - idaji ago.
• Wara - idaji ago.

Bi o si Cook a Ayebaye Tatar kubete? Ohunelo fun kan ti nhu akara oyinbo ti o le ka ni isalẹ.

Bi o si Cook

• Yan eyikeyi eran, gbigbe ara lori ara rẹ lenu. O mura o fun processing, ati ki o finely gige. Iyọ o ati akoko pẹlu ata, illa daradara ati ki o gbe ni firiji fun orisirisi awọn wakati.
• Next, mura awọn esufulawa. Lati ṣe eyi, tú ni ekan kan meji agolo sifted iyẹfun ati ki o illa o pẹlu grated lilo kan isokuso grater tutunini margarine tabi bota. Lọ onjẹ ọwọ sinu crumbs.
• Fi kan ekan ti wara ati ekan ipara, ati kikan. Knead awọn esufulawa, maa nfi si o ọkan ife ti iyẹfun. Jọwọ se akiyesi pe o yoo jẹ akọkọ lati isisile si ni ọwọ rẹ, sugbon ki o bẹrẹ lati Stick papo.
• Afọju igbeyewo sinu kan rogodo ati ki o fi o ni firiji fun wakati kan.
• Classic kubete ṣe ti puff pastry, ki a nilo lati ṣiṣẹ pẹlu awọn wa nkan. Bayi, nigba ti o ti tutu si isalẹ (nipa 20 iṣẹju), yọ kuro lati awọn firiji ati eerun jade sinu kan tinrin Layer. Agbo o ni ohun apoowe ati ki o fi o pada si awọn tutu. Tun yi igbese ni igba pupọ.
• Peeli awọn poteto ati ki o ge sinu gan tinrin ege. O le lo fun idi eyi a pataki ọbẹ tabi kan ọbẹ fun ninu ẹfọ.
• Alubosa free lati husk ki o si ge sinu idaji oruka.
• Ya kan jin yan satelaiti ati ki o girisi o pẹlu epo.
• Pin esufulawa si meji unequal awọn ẹya ara. A o tobi eerun ni kan Circle ati ki o gbe o lori isalẹ ti awọn fọọmu. Jọwọ se akiyesi pe rẹ billets yẹ ki o wa to ani lori bumpers.
• O le ki o si tan awọn nkún. First, fi awọn eran. Ti o ba jẹ ju apakan, tabi ti o lo adie, o le fi kan diẹ ona ti bota.
• Awọn keji Layer fi poteto - o yẹ ki o wa iyo ati ata.
• Awọn ti o kẹhin Layer - ti wa ni ge alubosa.
• Eerun jade awọn ti o ku esufulawa ati àgbáye wọn sunmọ pọ egbegbe. Ni arin ṣe kan kekere iho pẹlu awọn ika ọwọ rẹ.
• Whisk awọn ẹyin apo ki o si fẹlẹ awọn dada ti rẹ oyinbo si wọn. Iho plug wẹ boolubu.
• Fi akara oyinbo ni preheated adiro fun 20 iṣẹju. Nigba ti o ti akoko kan koja, o yẹ ki o wa lati gba ni aarin ki o si tú awọn omitooro. Pa awọn iho alubosa ofurufu ki o si fi kubete pada sinu lọla. Tun awọn ti o kẹhin isẹ ti ni idaji wakati kan.

Ti o ba ti lẹhin ti wakati kan awọn poteto ni o wa setan, ki o si le fi awọn omitooro, pa awọn paii pẹlu bankanje ati ki o beki o fun diẹ ninu awọn akoko. Toppings ti o le gba ati ki o gbiyanju nipasẹ awọn ile-iho.

Kubete pẹlu adie. Igbese nipa igbese ohunelo awọn fọto

Yi ti nhu eran paii ni igberaga ati hallmark ti Tatar onjewiwa. Ni akoko yi ti a Cook o adie, poteto, alubosa ati puff pastry. Setan-ṣe pastry wa ni sisanra ti, flavorful ati hearty. Dajudaju, o le ra setan-ṣe esufulawa ninu itaja, ṣugbọn awọn ile ti ikede yi ọja yoo jẹ Elo tastier. Nítorí náà, ohun eroja ti a yoo nilo:

• 600 giramu ti alikama iyẹfun.
• 200 milimita ti omi.
• Ọkan adie ẹyin.
• Tablespoon kikan (9%).
• 300 giramu ti adie.
• Six poteto.
• Meji alubosa.
• Idaji kan teaspoon ti kumini.
• Teaspoon iyo ati ata lati lenu.

Apejuwe ti awọn ilana

Kubete akara oyinbo, awọn ohunelo ti eyi ti a se apejuwe ni isalẹ, ti wa ni jinna gan nìkan:

• Gige ọbẹ frostbitten margarine, ati ki o lọ o pẹlu 150 giramu ti iyẹfun onigi sibi.
• Adehun ni a ekan pẹlu Crumb ẹyin, fi iyo, kikan ati omi.
• Knead awọn esufulawa ati ki o maa fifi si o ni ti o ku 150 giramu ti iyẹfun. Ki o si fi o ni firiji fun idaji wakati kan.
• Peel awọn alubosa ati poteto, ki o si ge awọn ẹfọ ati 300 giramu ti adie cube. Awọn ọja sopọ ni kan ti o tobi ekan, fi iyo ati turari ati ki o illa.
• Pin esufulawa si meji ona ati fi eerun jade. Ni o tobi ifiomipamo ibi lori isalẹ ti awọn fọọmu ati awọn afọju bumpers.
• Fi awọn stuffing ki o si rọra dan jade rẹ.
• Idaji keji ti awọn igbeyewo dubulẹ lori oke ti akara oyinbo ni awọn fọọmu ti bọtini. So eti ati ki o ṣe ni aarin ti a ipin iho.
• Ndan awọn akara oyinbo pẹlu lu ẹyin ki o si fi o ni lọla fun wakati kan.

Nigba ti kubete ti šetan, yọ kuro lati lọla, dara die-die, ge ati ki o sin.

Kubete ẹran ẹlẹdẹ

Iyalenu dun ati ki o ọlọrọ akara oyinbo le wa ni pese sile lori Sunday fun gbogbo ebi. Ohunelo kubete puff pastry jẹ ohun rọrun, ki o le awọn iṣọrọ embody o ni idana. Ohun ti o wa awọn eroja ti a nilo? Wọn akojọ le ṣee ri nibi:

• Eran - 500 giramu.
• Poteto - mẹta.
• Alubosa - ọkan nkan.
• Iyo ati ata.
• Setan-ṣe puff pastry - ọkan kilogram.

Bi o si Cook

Nibi ti a yoo fi o bi o lati ṣe puff kubete. Ohunelo ti awọn Tatar orilẹ-yan jẹ ohun rọrun:

• Ge awọn eran sinu tinrin awọn ila.
• Eerun jade ni esufulawa pẹlu yo o Layer ati ki o gbe o lori kan yan dì, awọn ti gbe parchment.
• Fi ko o kan tinrin Layer ti eran, iyo o ati akoko pẹlu ata.
• Alubosa oruka ge ati ki o gbe o lori akọkọ Layer.
• Peeli awọn poteto ati ki o ge sinu tinrin ege. Eleyi yoo jẹ awọn kẹta Layer - o tun wọnyi iyo ati ata.
• Eerun awọn keji dì ti iyẹfun ati ki o gbe o lori nkún. Ju pọ egbegbe ati ni arin ṣe kan iho.

Beki akara oyinbo ni preheated adiro fun 40 iṣẹju, ni iranti to lorekore tú nipasẹ iho adie omitooro tabi omi.

A yoo jẹ dun ti o ba ti o yoo ni lati lenu kubete, awọn ohunelo ti eyi ti o ti ka ninu yi article. Cook o fun won feran eyi ni gbogbo ọjọ ati rii daju pe awọn ilana sise yoo ko gba o ju Elo akoko ati akitiyan.