Bawo ni lati marinate ni eja fun awọn barbecue: awọn ti o dara ju ilana ati awọn italologo

Gbogbo odun nigbati orisun omi de, a gbogbo si lọ si õkan ti iseda pẹlu nikan kan ìlépa ni lokan: lati gbadun awọn gbona air lẹhin ti awọn tutu ti igba otutu, lati ẹwà awọn blossoming iseda, sinmi ati, dajudaju, barbequing. Awọn igba ti wa ni julọ igba ti a ti yan ẹran ẹlẹdẹ. O ntokasi si ọra meats, ki nigbagbogbo gba skewers ile-iwe.

Ti o ba fẹ a ina onje, ki o si gbiyanju lati ohun iyanu gbogbo awọn ọrẹ rẹ ki o si ropo eran pẹlu miiran ọja, gẹgẹ bi awọn eja tabi adie. Bi awọn kan abajade, o yoo gbadun awọn alaragbayida lenu ninu atilẹba satelaiti ati ni opin ti awọn ọjọ yoo lero awọn lightness jakejado ara dipo ti wòye ninu ikun.

"Bawo ni lati marinate ni eja fun awọn barbecue?" - O beere. Sugbon akọkọ ohun akọkọ. Fun kan ibere o jẹ pataki lati yan. Nibikibi ti o ti ṣee ra òkun eja eya, awọn eran ti eyi ti n gba diẹ oyè ijẹun ati ki o wulo ini. Ni yio je ohun o tayọ yiyan ati odo dwellers, sugbon gbiyanju lati jáde fun ẹja pẹlu kan kere iye ti egungun onje lati lọ kuro nikan rere gidigidi.

Bawo ni lati marinate ni eja fun awọn barbecue ni a tomati obe: alaye ilana

Ge sinu kekere cubes tomati, alubosa gige idaji oruka, fi ewebe lati lenu, kekere kan bit ti pupa ata ati kan tọkọtaya ti awọn ege ti ẹya osan. Illa gbogbo awọn eroja fun awọn marinade pẹlu eja ge si ona. Kó ṣaaju ki igbaradi awọn eja yẹ ki o wa iyo. Nigba frying agbe rẹ ti o ku marinade.

Bawo ni lati marinate ni eja fun awọn barbecue pẹlu afikun ti gbẹ waini

O nilo lati mu awọn soyi obe, suga, ge sinu tinrin ege alabapade Atalẹ root, parsley, gbẹ funfun waini, iyo ati turari bi o fẹ. Gbogbo irinše ti wa ni adalu ni kan ti o tobi saucepan, lati tan awọn ge eja ati ki o fi to marinate fun 30-40 iseju. Din-din ṣee ati lori ọlọnà kan fun Yiyan, ati strung wọn lori kan skewer.

Salmon fẹràn nipa ọpọlọpọ awọn ale: o jẹ rorun lati Cook, o jẹ o dara fun gbogbo awopọ. Rẹ fillets ni ti o ga sanra akoonu, nitori eyi ti opolopo awon eniyan gbagbo wipe a eja ko ni nilo eyikeyi igbaradi. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o san ifojusi si awọn wọnyi ohunelo, eyi ti sọ bi o lati marinate ni eja fun awọn barbecue, ti o ba tijoba si sanra orisirisi. Ya kekere kan olifi epo, fi awọn oje ti idaji kan lẹmọọn, gige diẹ ninu awọn ona ti olifi, akoko pẹlu iyo ati dill. Illa gbogbo awọn eroja, fi awọn eja ninu awọn marinade fun 30 iṣẹju. Bayi ti o ba wa ni a ọlọgbọn hostess ati ki o mọ gangan bi o si marinate ni eja fun awọn barbecue. Ni ojo iwaju, awọn wun ti onjẹ fun a pikiniki ko ni fi ọ ni a kú.

Miran ti irisi ti eran miiran ju ti ijẹun-ini. Yi adie. O yẹ ki o wa woye wipe o ni ara jẹ gidigidi onírẹlẹ, ki ma ko fi kan pupo ti turari, ati, Jubẹlọ, lẹmọọn oje, t. To. O si ibinujẹ ti awọn eran. Ti o ko ba mọ bi lati marinate adie fun barbecue, o kan obmazhte ayanfẹ turari, adalu pẹlu kan diẹ silė ti epo ati itemole ata ilẹ. Wakati kan nigbamii, o le tẹsiwaju lati igbaradi ilana. A gba bi ire!