Bawo ni lati beki a Carp. A asayan ti awọn ti o dara ju ilana

Rẹ oko ati awọn ọmọ wẹwẹ fẹ eja n ṣe awopọ? Ki o si a daba wipe ki o ṣe a gidi isinmi belly ati ndin Carp. Yi article apejuwe kan tọkọtaya ti uncomplicated ilana lati eyi ti o le yan awọn yẹ aṣayan.

Fish (Carp) ndin ni lọla pẹlu poteto

Akojọ ti awọn ọja:

• 200 g ti alabapade ipara;
• kan diẹ poteto;
• 130 g lile warankasi;
• Carp;
• 2-3 alubosa;
• 100 g ti ipara (asọ) epo.

Bawo ni lati beki a Carp pẹlu ọdunkun: awọn ilana lati A si Z

1. Pẹlu kan didasilẹ ọbẹ nu ni eja lori irẹjẹ. Ṣe kan jin ge lori re belly - lati ori si iru. Fara yọ awọn insides. Lẹhin ti, awọn ẹja yẹ ki o wa fo daradara labẹ nṣiṣẹ omi.

2. Ṣe a ifa lila lori awọn okú. Awọn aaye laarin awọn wọn yẹ ki o wa kere ju 5 mm. Eleyi jẹ pataki lati rii daju wipe kekere egungun daradara steamed.

3. Ngba lati awọn processing ti ẹfọ. Pẹlu Peeli poteto ati alubosa purify ati ki o ge sinu tinrin oruka.

4. Ni a lọtọ awo nilo lati yo awọn bota. Ko si tun fi alabapade ipara. Gbogbo awọn yi ti ni daradara adalu. Warankasi bi won lori kan gan itanran grater.

5. Bayi yẹ ki o wa ni pese pan. Ọpọlọpọ girisi o pẹlu Ewebe epo. Fi awọn alubosa oruka, ati lori oke - Carp. Awọn eja wa ni jade tutu ati sisanra ti, ekan ipara smeared rẹ-epo adalu. A pari "tiwqn" Layer ti alubosa oruka. A si fi wọn ọtun lori eja.

6. Poteto ge sinu awọn ege ni sisanra ti awọn ti ko koja 1,5 cm. Awọn wọnyi ni a dubulẹ jade lori kan yan dì ni ayika Carp. Lori oke ti ohun gbogbo ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi.

7. Preheat adiro si 200 iwọn, ki o si fi o ni yan fun 30-40 iseju. Akoko yi ni oyimbo to lati beki Carp. Gbadun rẹ onje!

Bayi jẹ ki a ọrọ kan keji irisi ti awọn igbaradi ti ẹja ni lọla. Fun ojo ibi, igbeyawo aseye tabi eyikeyi ebi isinmi - ni yio je yẹ nibi gbogbo ndin Carp. Photo-ohunelo - a visual iranlowo. Ti a nse kan alaye apejuwe ti awọn ilana ti igbaradi ti yi iyanu satelaiti.

Bawo ni lati beki a Carp pẹlu olu

Pataki eroja:

• Idaji ago ekan ipara;
• 200 g ti funfun olu (aṣọ ati olu);
• Carp iwọn 1 kg;
• meji Isusu;
• 70 g ti ohun epo;
• 100 g lile warankasi (ńlá);
• ẹrún fun breading;
• 1 tbsp. l. iyẹfun (eyikeyi ite).

Awọn ilana sise jẹ ohun rọrun:

1. Wẹ ni eja lati irẹjẹ, yọ àwọn nǹkan. A nilo nikan Carp fillets.

2. Ya kan jin ojò, eyi ti yoo wa ndin eja. Rẹ isalẹ daa lubricated pẹlu epo. Ki o si dubulẹ jade ni fillets. A fi awọn awopọ sinu lọla ati beki ni eja titi idaji.

3. Yọ awọn ara lati awọn olu, fara fifọ wọn pẹlu omi lati tẹ ni kia kia, ati ki o ge sinu tobi ege. Olu-die fi ni kan kekere ikoko, fi si kanna iwọn alubosa ati ata. Tú ¼ ife ti omi. Ni yi ipele ti o jẹ ṣee ṣe lati iyọ satelaiti. Simmer titi jinna olu. O yoo ya nipa 5 iṣẹju. Ki o si fi awọn olu ni a ekan pẹlu awọn eja fillets.

4. Karp yẹ ki o wa ni bo pelu elu. Ṣi, a nilo kan lọtọ ago, ninu eyi ti a yoo illa awọn ekan ipara, iyo ati iyẹfun. Gba kan pupo ti nilo lati tú lori ẹja. Top sirloin ege ki o si pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati breadcrumbs. O si maa wa kekere kan pé kí wọn awọn eja pẹlu epo ati ki o gbe awọn satelaiti ni lọla. Beki awọn satelaiti titi ti nmu kan brown.