Bawo ni lati ṣe icing

Paapa julọ ti nhu confection yoo wo iyanu, ti o ba ti o ko ni bo glaze. Eleyi yoo fun o kan pari wo ni yio je ìyanu kan ohun ọṣọ, sugbon tun kan nla aaye fun siwaju ọṣọ. Nítorí, bi o lati ṣe a glaze? Akọkọ ti o nilo lati pinnu ohun ti awọ ti o yẹ ki o wa ni opin. Awọn glaze le wa ni Egba gbogbo awọn awọ, awọn wọpọ ni o wa funfun ati brown, ṣe ti chocolate.

Ohunelo fun awon ti ko mo bi lati ṣe awọn glaze, lai lilo a pupo ti akoko ati akitiyan. Nitori ti o nilo tiles ti wara chocolate ati Ewebe epo. Ni kan omi wẹ jẹ pataki lati yo awọn chocolate, laiyara tú ninu awọn bota titi awọn ti o fẹ aitasera. Lẹhin ti, awọn icing jẹ pataki lati sise fun miiran iṣẹju marun lori kekere ooru ki o si fi kekere kan bit dara. Pari gravy smeared pẹlu akara oyinbo tabi cookies ti wa ni óò sinu o. Iru kan glaze fun awọn akara oyinbo ni kiakia itan ati ki o duro awọn oniwe-itanran adun chocolate bar. Iseona fun confectionery awọn ọja le wa ni pese ko nikan chocolate, ṣugbọn koko lulú. Yi ohunelo jẹ a bit diẹ idiju ju ti tẹlẹ ọkan, ṣugbọn o yoo tun ni anfani lati bawa ani inexperienced hostess. Fun awọn oniwe-igbaradi yoo beere 100 g bota, 7 tablespoons suga 5 tablespoons ti wara ati iye kanna ti koko lulú. Oil ni eyikeyi irú ko le wa ni yipada fun margarine ki bi lati ṣe kan glaze ti o yoo ko sise. gbogbo awọn eroja miiran ti wa ni afikun si awọn yo o epo lati iná. Gbogbo adalu ti a jinna titi titi ti o bẹrẹ lati thicken, nipa 10 iṣẹju. Lẹhin ti o nilo lati glaze itura die-die ki o si tú u a akara oyinbo dada. Refreshments yoo jẹ setan lẹhin pipe itutu glaze. Nigba awọn oniwe-igbaradi ti yi ohunelo ni pataki lati rii daju wipe, ki wipe ko si lumps ki o si dabaru pẹlu rẹ gbogbo awọn akoko, ti o jẹ lori ina.

Ko nigbagbogbo fun oyinbo ohun ọṣọ nilo kan brown glaze. Fun apẹẹrẹ, ni awọn oke ti ajinde Kristi àkara yẹ ki o wa funfun. Awọn ibeere Daju: bi o si ṣe funfun frosting? Lati ṣe eyi ti o nilo ọkan ẹyin, kekere kan kere ju kan gilasi ti powdered gaari. Mixer whipping amuaradagba, rọra tú awọn powdered gaari. Whisk nilo lati titi ti frosting jẹ nipọn. Ti o wa fluffy, alalepo, funfun ibi-, eyi ti o ti wọ lori dada ti awọn akara oyinbo, akara oyinbo tabi àkara. Bakannaa, awọn funfun glaze le wa ni ṣe gẹgẹ bi awọn loke ohunelo, yiyipada awọn alẹmọ ti wara chocolate on funfun chocolate. Ṣi o jẹ ṣee ṣe lati mura icing. Nitori o jẹ pataki lati ya 0,5 kg ti icing suga ati ki o 8 tablespoons ti eyikeyi ṣuga. Maa lo lẹmọọn ṣuga, ki bi lati ṣe icing ti paradà wa ni eyikeyi awọ. Ni kekere kan saucepan fi awọn etu ati ṣuga ati ki o Cook wọn lori kan kekere ooru, titi ti adalu bẹrẹ lati envelop sibi boṣeyẹ. Lẹhin eyi, ti o ba wulo, sinu glaze, o le fi ounje kikun ati ki o Cook fun miiran 10 iṣẹju ṣeun si awọn lẹmọọn oje dyes wa ni imọlẹ, ati awọn awọ ni o wa funfun.

Bawo ni lati ṣe awọn glaze oyinbo ti salaye loke, sugbon ko gbogbo glaze edan ti wa ni gba. Lati se aseyori ti o ti o nilo lati lo awọn kekere ẹtan. Fun apẹẹrẹ, a illa ti oti fodika ati kekere kan oyin ati yo wọn ni kan omi wẹ, ki o si tú lori oke ti dada ti a bo pẹlu awọn glaze. Fun wọnyi ìdí, lo Apricot Jam seedless ati eso ege. O sise, ki o si igara nipasẹ cheesecloth ki o si tú wọn confection. Nipa ara Jam ofeefee awọ, ṣugbọn lẹhin alapapo ati straining to glaze ti o Egba yoo ko ni han, ṣugbọn awọn dada ti wa ni mirrored. Igbaradi to eyikeyi ninu awọn loke orisi ti glazes, o jẹ pataki lati nigbagbogbo aruwo ki o si rii aitasera. O ko le ṣee ṣe ju nipọn, nitori lẹhin ti itutu o yoo jẹ soro lati boṣeyẹ waye awọn ọja. A kekere sũru ati olorijori ati ki o lẹwa glazed pastry yoo di a loorekoore alejo lori tabili!