Basil: ipamọ fun igba otutu ni awọn ọna oriṣiriṣi

Basil - ọkan ninu awọn gidigidi wulo turari eweko. O ti wa ni ti lo mejeji titun ati ki o si dahùn o. Lo ewebe ko nikan ni sise sugbon o tun fun awọn igbaradi ti a orisirisi ti abele adayeba Kosimetik ati ti oogun concoctions. Ikore Basil ni igba otutu ni o le wa yatọ. To diẹ ninu awọn iye ti o da lori awọn varietal idanimo. Bawo ni lati mura fun igba otutu Basil? Eleyi yoo wa ni sísọ ni yi article.

Iru o yatọ si Basil. Ikore ti awọn igba otutu gba da lori awọn orisirisi ti ewebe

Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn orisi ti eweko:

- Mexico. Ga ọgbin (50 cm) lati aro awọn ododo, nini a oloorun lenu hue.

- leaved. Basil dun lenu, fere nini ko si astringent lenu. Leaves wa ni kekere ati dín.

- Thai. O gba awọn orukọ nitori ti pataki gbale ni oorun onjewiwa. O ni o ni silvery leaves ati ki o intense aniisi adun.

- Lẹmọọn. Ẹya ara ẹrọ lati awọn ibajọra ni lenu pẹlu kan orisirisi ti osan ofeefee. O tayọ pẹlu eja.

- lesese. Externally, awọn ohun ọgbin wulẹ bi a ọti "fila" pẹlu kekere leaves.

- aro. Orúkọ mìíràn - Regan. Eleyi Basil ni o ni a reddish-eleyi ti leaves. Awọn julọ gbajumo ninu awọn Caucasian onjewiwa. Awọn ohun ọgbin ti wa ni kekere ati ooru-ife.

O dara fun gbigbe gbogbo iru awọn ti eweko. O ti wa ni ti o dara ju lati idaduro won adun bi a tutunini ọja eleyi ti Basil. Lẹmọọn igbo ati ki o gbiyanju lati pa bi Elo bi o ti ṣee ni alabapade majemu, gbigbe awọn ge stems ni itura omi ati ibora ti awọn oke ti alawọ ewe ike apo.

Basil: ikore igba otutu nipa salting

Lọ nipasẹ awọn alawọ ibi-, yọ awọn ti o tobi stems. Leaves le wa ni iyọ ni apapọ fọọmù, ati ninu awọn gige. O ti wa ni dara lati lo a "gbẹ" ọna ju awọn ọna ti grouting. Lati ṣe eyi, nìkan tú awọn ewebe pẹlu iyo ati seto lori awọn pọn, kekere kan tamping.

Basil: ikore igba otutu nipa didi

Ṣaaju ki o to ni gbe ni itutu iyẹwu leaves problanshiruyte diẹ aaya, ati ki o fibọ ni tutu omi. Lẹhin ti obsushivaniya dubulẹ lori baagi ati di. Igba ti ge leaves ti wa ni kore, gbe pọ pẹlu omi ni molds fun yinyin. Awọn cubes ti wa ni ki o si nda ni a apo ati itaja ni firisa.

Basil: ikore igba otutu ọna zasushki

Sè flavoring le wa ni kore nipa mimu evaporation ti ọrinrin lati alawọ leaves. Lati ṣe eyi, lo ọkan ninu awọn wọnyi:

- gbigbe awọn gbagede. Itankale alawọ ewe (lai yọ tobi stems) tinrin Layer lori awọn iwe tabi asọ ki o si fi sinu ibi kan ti o dara pẹlu air san. Ma ko gbẹ ni ìmọ oorun. Gbe awọn Trays ti kore ọya ni shady ibiti.

- Lo ile ninu awọn gbona akoko. O le dè ni ití Basil ati ki o dá ni attics, ibi ti awọn air labe orule otutu ni to ga. Dahùn o leaves lati stems, yọ ati ki o agbo ni iwe baagi fun ipamọ.

- A rọrun ọkan ni processing ti aise ewe Electric driers ohun elo. Ko ovens ati makirowefu ovens, o ti wa ni gba Basil koriko fẹ ìyí ti processing. Ko desiccate leaves ti gbà wọn lati brittleness ati breakage.