Bawo ni lati ṣe tomati oje ni ile: 2 ona ati awọn italologo

Ọkan ninu awọn julọ wulo juices ni aye ni awọn tomati. Laanu, tita ma ko nigbagbogbo ṣiṣẹ si ni anfaani ti awọn onibara. Ti o ni idi ise juices iru kekere kan iye ti ni erupe ile kakiri eroja. Ti a ba ṣe ohun gbogbo ara rẹ, ati ki o si pa awọn bèbe, a le jẹ igboya ninu awọn aabo ti vitamin. A o kan nilo lati mo kan diẹ asiri. Nítorí, bi o lati ṣe tomati oje ni ile, lai ọdun gbogbo awọn eroja ti?

Sample nọmba 1

Gbogbo eso yẹ ki o wa sisanra ti, lai darkening ati awọn diẹ root. O jẹ pataki lati ge jade ni stalk, wẹ ẹfọ. Pa ni lokan pe fun lita ti oje ya ni o kere 1,5 kg ti awọn tomati, bibẹkọ ti o yoo tan rerin, pẹlu erofo. Fun slush dara lati yan meaty tomati kekere iwọn (nitori ti o jẹ rọrun lati mu ese). Nítorí, bi o lati ṣe tomati oje ni ile? Lati bẹrẹ, ra gbogbo awọn pataki eroja. Kere akojọ:

• ẹfọ;
• iyọ;
• gaari.

Ma siwaju kun si oloorun, clove ati dudu ata. Iyalenu, fun awọn itoju ti mu ninu awọn citric acid ti ko ba beere fun igba pipẹ. Nìkan sterilized pọn ati ki o bo daradara.

Sample nọmba 2

Lọgan ti awọn tomati ti wa ni fo, ti won nilo lati yọ awọn ara. O le ṣe eyi ni ọna meji:

• tú lori farabale omi, ki o si yọ awọn Peeli ibowo;
• fi awọn tomati ni ikoko kan, tú kekere kan omi ati ooru gbogbo (pẹlu gbona Ewebe peels awọn iṣọrọ kuro).

Idi ti ṣe ti o? Lati mu wa ni gba nikan lati awọn ara, lai kobojumu impurities. Ko bi lati ṣe tomati oje ni ile, ni ilosiwaju, mura a itanran sieve. Ona ati ọkan ti wa ni apẹrẹ fun iyẹfun.

Sample nọmba 3

Tomati lai awọn ara yẹ ki o wa ni rubbed nipasẹ kan sieve. Apere, o yoo jẹ nikan awọn irugbin, gbogbo awọn ti ko nira lọ sinu oje. Nigba miran awọn igbesẹ ti wa ni igbagbe, ṣiṣe kan nipọn mimu. Ti o ba ti awọn irugbin wa ni kekere, ma ti won o kan lọ kuro. Akiyesi: O le gige awọn ẹfọ ni a idapọmọra titi a itanran slurry ipinle.

Nigbamii ti igbese yoo wa ni sise. O nìkan tú kan kekere iye ti omi pureed tomati, fi iyo ati gaari. Elo? Lati lenu. 1.5 kilo ti awọn tomati to 1 tablespoon suga ati iyo. O le fi ilẹ cloves (idaji kan teaspoon) ati dudu ata. Bawo ni lati ṣe tomati oje ni ile yiyara? Sise gbogbo ni multivarka tabi sokovarke. Ti o ba ko, awọn aṣayan pẹlu awọn julọ ti o yẹ saucepan. O ti wa ni undesirable lati lo aluminiomu cookware, o tu majele. Sise oje lẹhin farabale fun 20 iṣẹju. Ki o si ohun gbogbo le ti wa ni pese sile nipa pouring bèbe, sunmọ ati fi to dara (ni tan-lodindi).

Sample nọmba 4

Nibẹ ni a ọna ti o rọrun bi o lati ṣe tomati oje ni ile. Beere tomati lẹẹ, omi ati iyọ. Bi o lati ṣe ibilẹ tomati oje jade ti wọn? Illa lẹẹ ati omi (fun tablespoon lẹẹ nilo bi Elo gbona omi). Ki o si o le fi si iyo lati lenu. Oje ti šetan! Lati awọn ìsọ o yoo ko jẹ ti o yatọ. Ọpọlọpọ awọn tita ṣe bẹ, fifi a preservative.