Adie ẹdọ. Kalori ni kan iga.

Awọn orilẹ-onjewiwa ti fere eyikeyi orilẹ-ede nibẹ ni o wa esan ni ọpọlọpọ awọn mejila ounjẹ, eyi ti wa ni orisun lori adie livers. Ati ki o fere nibi gbogbo ti won ti wa ni kà delicacies. Ati, ni o daju, ni ko ni asan. Adie ẹdọ jẹ ko nikan dun, sugbon o tun wulo fun ara wa. Fun apẹẹrẹ, awọn Korean satelaiti ti adie livers run ni ibere lati recuperate lẹhin a soro ibi tabi kan pataki aisan, ti a ti lo lati mu pada motiyo iran, onibaje rirẹ ati exhaustion.

Oddly ti to, ṣugbọn ọkan ninu awọn ọja ti o le ni itẹlọrun rẹ ebi, o jẹ adie ẹdọ. Kalori o bẹ ga wipe o ti wa ni ka a nla ni yiyan si malu. Ati ki o ko nikan ninu awọn kalori, sugbon o tun lati lenu.

Yan awọn ologbele-pari ọja ninu itaja, o yẹ ki o mọ pe ga-didara adie ẹdọ ni o ni a dan, danmeremere dada ti brown. O yẹ ki o ko ni eyikeyi growths tabi inclusions, on o yẹ ki o ko ni le bayi eyikeyi eje didi tabi pataki ẹjẹ ngba. Ti a ba nse o kan ọja ibi ti mọtoto, ki o si tun ni o ni afonifoji ajeji inclusions ati loose aitasera - o le wa ko le kà ko lewu. Laibikita bawo awọn ipo yoo eniti o. Ti o ba ti akara isisile si si ona - nibi, ti o ti leralera tunmọ si didi ilana. O tun so wipe awọn ti ra jẹ nyara undesirable. Ọja Orange ni imọran wipe o strongly peremorozili ṣaaju ki o to sale.

Bi ọpọlọpọ awọn kalori ni adie livers? Niwon o le wa ni pese sile ni orisirisi awọn fọọmu, gẹgẹ bi iye wọn ni itumo ti o yatọ. Boiled adie ẹdọ, fun apẹẹrẹ, ni a 152 kcal / 100 g, braised ẹdọ ni o ni a caloric akoonu 164 kcal / 100g, ṣugbọn ẹdọ sisun adie caloric ni o ni 181 kcal / 100g.

Ọkan gan wulo ọja fun ara wa ni adie ẹdọ. Caloric ti o ni aise fọọmù jẹ 140 kcal fun 100 g ti kanna ipin jẹ bayi ojoojumọ oṣuwọn ti iru kakiri eroja bi irin. Lẹhin ti gbogbo, o ti a gan ni pẹkipẹki lowo ninu awọn Ibiyi ti ẹjẹ pupa. Jubẹlọ, ni adie ẹdọ mú iru wulo awọn ohun alumọni bi kalisiomu, irawọ owurọ, potasiomu, soda, magnẹsia.

Adie ẹdọ, eyi ti kalori jẹ ga to fun awọn oniwe-onje tio dara iye jẹ gidigidi sunmọ adie eran. Ya fun lafiwe ti awọn adie igbaya.

Bawo ni o ṣe ro ti wọn siwaju sii wulo: adie igbaya tabi adie livers sibẹsibẹ? Caloric akoonu ti awọn mejeeji awọn ọja jẹ nipa kanna. Ni ibamu si awọn sanra akoonu ti awọn lafiwe ni ko tọ o, nitori awọn akoonu ti awọn igbehin ni igbaya jẹ gidigidi o yatọ si da lori awọn ẹka. Awọn eya ni kekere, awọn diẹ sanra. Wọn ti wa ni to dogba ni awọn akoonu ti ti potasiomu ati kalisiomu. Ṣugbọn awọn akoonu ti wa kakiri eroja iru bi irawọ owurọ, magnẹsia ati irin ninu awọn asiwaju dúró adie ẹdọ. Kalori o ni boiled fọọmu jẹ tun ni itumo ti o ga. O ti wa ni oro ni akoonu ti Vitamin A. oniwe-ni adie ẹdọ ni mẹwa ni igba diẹ ẹ sii ju eyikeyi nkan ti adie.

Ṣugbọn awọn julọ niyelori ano ti adie ẹdọ ti wa ni, dajudaju, folic acid (Vitamin B9). O gba a taara apakan ninu Ibiyi ti ẹjẹ ngba ati ara krovetvoryaschih. Awọn oniwe-niwaju ninu ara jẹ gidigidi pataki, paapa ni ibẹrẹ ipo ti awọn oniwe-idagbasoke. Ti o ni idi onisegun ma so fifi adie ẹdọ ni onje ti kekere ọmọ. Sibẹsibẹ, apere, o yẹ ki o wa alabapade ẹdọ.

Adie ẹdọ ti wa ni ṣi niyanju lati tọju ni firisa. Firiji yẹ ki o ko ni le gun lati pa, nitori ninu apere yi o bẹrẹ lati accumulate majele ti oludoti.