Pickled kukumba: awọn caloric akoonu ati awọn ọna ti wọn isiro, bi daradara bi awọn anfani ti-ini ti yi Ewebe

Kukumba - ọkan ninu awọn Atijọ ngbo. Ni igba akọkọ ti olugbe bẹrẹ si dagba awọn oniwe-Indian larubawa. Ni yi ekun, ọkan si tun le ri egan ebi ti fedo kukumba. Wọn eso wa ni kekere ati ti wa ni ko lo ninu ounje nitori ti awọn ti iwa kikorò lenu.

Location kukumba wa lati wa?

Ni igba akọkọ ti ara Europe bẹrẹ si dagba cucumbers, wà Hellene. Lati wọn imo ti yi niyelori irugbin ṣubu si Romu. Nigbamii bere a Ewebe itankale fun Central Europe, ibi ti o ti ṣe ni Russia.

Wulo ini ti kukumba

Awọn unrẹrẹ ti kukumba - kan niyelori ọja onje, ninu eyi ti nibẹ ni o wa kan orisirisi ti micro- ati macronutrients, vitamin B, C ati PP, bi daradara bi carnitine. O kan bi eyikeyi miiran Ewebe, kukumba ni opolopo ti okun. O jẹ pataki lati awọn eniyan ara bi a eleto ti awọn Ifun ati awọn ọna nipa eyi ti awọn ara jẹ anfani lati xo excess idaabobo.

Cucumbers ni awọn kan jakejado orisirisi ti adayeba kemikali agbo ogun. Ni pato, ti won ni a iodine ninu ẹya awọn iṣọrọ wiwọle fọọmu fun awọn assimilation ti eniyan. Oluwadi ri wipe awon eniyan ti o nigbagbogbo jẹ cucumbers, ni kan ni ilera ati ẹjẹ eto ati tairodu ẹṣẹ.

Oje ti yi Ewebe jẹ ọlọrọ ni oludoti ti lowo to yanilenu ati eyi ti mu awọn acidity ti inu oje. Potasiomu, ti o jẹ tun kan pupo ti ọja yi ni anfani lati daadaa ni agba awọn iṣẹ ti awọn kidinrin ati ọkàn isan.

Níkẹyìn - ìhìn rere fun dieters. Kukumba on 95-97% oriširiši omi, ki awọn oniwe-agbara iye ni kekere. Ni anfaani ti awọn ara eda eniyan gba lati awọn oludoti ti o wa ninu alawọ ewe eso, - priceless ati caloric 1 kukumba iwonba.

Kini ipinnu awọn calorific iye ti pickles?

Oyimbo kan wọpọ ounje ni orilẹ-ede wa - pickled kukumba. Kalori akoonu ti yi Ewebe ni die-die ti o ga ju wipe ti alabapade. Eleyi jẹ nitori awọn afikun ti brine ti o yatọ si oludoti, prolonging awọn selifu aye ti awọn ọja - suga, kikan ati awọn miran. Sugbon, tibe, kalori pickles ju kekere. Jọwọ jẹ mọ pe awọn ooru itọju ti awọn eroja run, ki alabapade ẹfọ alara ju pickled kukumba. Caloric alabapade Ewebe jẹ nipa 13-15 kcal fun 100 g ti ọja.

Bawo ni mo se mọ caloric akoonu ti a Ewebe?

Energy iye ti pickled cucumbers da lori ohun ti ati bi Elo ti a ti fi kun si awọn marinade. Ni yi ọwọ, o jẹ rọrun lati wa jade ni agbara iye ti awọn ọja ti ounje ile ise producing pickled kukumba. Kalori ọgọrun giramu ti awọn ọja ti wa ni itọkasi lori apoti, bi wa nibẹ ti o le ri alaye nipa awọn ibi ti awọn ti ra de. Pin awọn lapapọ àdánù ti awọn ọja nipa awọn nọmba ti cucumbers, o jẹ ṣee ṣe lati gba ohun to àdánù ti kukumba, ati ki o mọ awọn oniwe-kalori nipa lilo awọn agbekalẹ:

X = (* Le K100) / 100 g, ninu eyiti:

X - awọn nọmba ti awọn kalori ninu ọkan pickles;

Le - kukumba ibi-, fun eyi ti awọn iṣiro agbara iye;

K100 - kalori 100 g ti awọn ọja itọkasi lori package.

Lilo yi agbekalẹ, ọkan le ṣe iṣiro kalori kukumba ati awọn tomati. O tun le ṣee lo fun se isiro awọn agbara iye ti miiran ẹfọ.

Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ni ife lati ṣe ara wọn iru kan ọja bi pickled kukumba. Kalori le ti wa ni iṣiro ninu apere yi, sibẹsibẹ, o jẹ pataki lati ya itoju ilosiwaju, ni awọn ipele ti igbaradi ti seaming. O jẹ pataki lati sonipa gbogbo awọn ọja lo fun awọn marinade, ni Vol. H. Ati cucumbers ara wọn, di faramọ pẹlu wọn kalori akoonu lori package, ati lori yi igba lati ṣe iṣiro awọn agbara iye ti awọn ile seamer.