Adie ẹdọ ati pancakes jade ti o

Ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-kitchens nibẹ ni adie ẹdọ. Ṣi, lẹhin ti awọn adie ẹdọ ti wa ni ti nhu, nutritious, ilamẹjọ, awọn ọna lati mura.

Ọpọlọpọ awọn olokiki nutritionists so gastroetnerologi pataki lati se agbekale ọja yi ni onje bi adie ẹdọ jẹ ọlọrọ ni amino acids, ohun alumọni ati awọn miiran anfani ti eroja: vitamin B, A o si C, kalisiomu, soda, sinkii, irin, Ejò. Ni apakan nitori ẹdọ ti wa ni awọn ibaraẹnisọrọ to fun awon aboyun ati awọn ọmọ awọn ọmọde folic acid. To awon eniyan ti o nigbagbogbo run ọja yi, o le gbagbe nipa multivitamin ile itaja ti o ti wa ni tita ni elegbogi.

Adie ẹdọ, se Ìyọnu ati ifun. To lati jẹ awopọ lati ẹdọ nikan lẹẹkan osu kan, ki awọn ara muduro a iwontunwonsi Riboflavin - Vitamin B2, eyi ti o jẹ pataki fun awọn assimilation ti irin ati awọn Ibiyi ti ẹjẹ pupa.

Adie ẹdọ - kan nla ọja fun awọn eniyan ìjàkadì pẹlu apọju. Ni 100 giramu ti sisun ẹdọ ni kere ju 200 awọn kalori, ati iye kanna ti amuaradagba ni o, bi ninu awọn adie igbaya.

Lati yọ awọn adie ẹdọ awọn ti o pọju anfaani, o nilo lati mo bi lati yan. A ti o dara alabapade ẹdọ dan brown; dan, danmeremere, o mọ dada; Nibẹ yẹ ki o wa ti ko si eje didi ati ki o tobi ngba. Ẹdọ osan awọ tọkasi wipe awọn ọja peremorozili. Loose dada - awọn idi lati fagilee awọn ra.

Ohun ti o le Cook adie ẹdọ? O le fi jade iná tabi pẹlu orisirisi ẹfọ ati awọn kan ninu awọn orisirisi sauces, Pate Cook tabi nìkan sise. Sugbon mo daba o ṣe pancakes lati adie ẹdọ.

pancakes ẹdọ

eroja:

- adie ẹdọ - 550 giramu;

- ni apapọ ori ti alubosa;

- meji adie eyin;

- ilẹ dudu ata;

- ipara apapọ sanra akoonu - ọkan tablespoon;

- iyo;

- Alikama iyẹfun - mẹta tablespoons pẹlu kan ifaworanhan;

- Ewebe epo.

Adie livers yẹ ki o wa ni fo labẹ nṣiṣẹ omi, gbẹ o, nu plenochek ati ki o ge. Alubosa ti mọtoto lati husk, ati gige sinu kekere awọn ege. Bayi fi soke ẹdọ ati alubosa ni a idapọmọra ekan ati ki o whisk. Ti o ba ti o ko ba ni a idapọmọra, grinder aṣọ.

Ẹyin whisk pẹlu ipara whisk tabi orita titi aṣọ, ki o si darapọ pẹlu ge adie ẹdọ. Fi awọn finnifinni iyẹfun, ata ati iyọ, illa daradara ilẹ. Din-din ni Ewebe epo bi a mora pancakes.

Ti o ba ni free akoko, Mo ni imọran ti o lati Cook pancakes pẹlu adie ẹdọ pẹlu semolina.

O nilo lati ya:

- adie ẹdọ - 1 kilogram;

- semolina - 4 tablespoons pẹlu kan ifaworanhan;

- ẹyin - 1 nkan;

- iyo ati ata - 1 teaspoon;

- Ewebe epo.

Ẹdọ lọ ni a idapọmọra tabi eran grinder, fi awọn ẹyin, ata, iyo ati semolina, illa daradara ki o si fi sinu firiji fun o kere merin wakati, sugbon le ti wa ni osi lori gbogbo oru na. Munk fun akoko yi swells ati absorbs gbogbo awọn excess omi bibajẹ. Ki o si minced adie nilo lati aruwo lẹẹkansi, ati din-din awọn pancakes ni ibùgbé ọna.

Pari pancakes o le jẹ pẹlu a ẹgbẹ satelaiti tabi lọtọ, a gba bi ire!