Volnushki (Olu): Sise nutritious ti nhu n ṣe awopọ

Volnushki ntokasi si elu isori "conditionally je." Eleyi tumo si wipe to sise ti wọn gbọdọ wa ni Sọkún isẹ ati ki o responsibly. O ṣẹ volnushek processing ọna ẹrọ le fa eda eniyan ti oloro, eyi ti o ti de pelu híhún ti mucous tanna, indigestion, ríru. Nitorina o se pataki lati ko eko lati Cook n ṣe awopọ ti yi ni irú ti Olu. Eleyi jẹ ohun ti a yoo ọrọ ni yi article. Lẹhin ti ayẹwo gbogbo alaye ti o yoo kọ, ohun ti Iru ọja - volnushki (Olu), awọn igbaradi ti awọn ti awọn itọju ti o ti ṣee ṣe ati bi o lati se o.

Moths, aka volnuha, ó Volzhanka

Ki o si yi ni ko gbogbo awọn orukọ ti o ni olu volnushki. Igbaradi ti awọn wọnyi onjẹ - ni ko rorun, ṣugbọn awọn esi yoo lorun o gidigidi. Ohun ti Iru awọn ohun wa ni o dara fun eda eniyan agbara? Yan fun idi eyi ti ki-ti a npe ni "curls" - o ni olu, fila ti eyi ti o wa ni o tobi ju 4 centimeters ati ki o ni a Pink awọ. O yẹ ki o mọ pe lẹhin ooru itọju awọn ọja di ofeefee. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin ikore awọn olu ti wa ni lẹsẹsẹ ati ki o fi sinu fun ọjọ kan (ni o kere!). Lẹhin ti rinsed pẹlu nṣiṣẹ omi tutu. Awọn ọja ti wa ni siwaju ni ilọsiwaju ni ibamu si awọn ohunelo ipaniyan ṣe awopọ.

Volnushki (Olu): ngbaradi a ipanu ni kan gbona salting

Lori 1 kg ti olu yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• rọọkì iyo - 2 ti o tobi ṣibi;
• omi - 100 giramu;
• Currant leaves ati ṣẹẹri - 3-4 awọn ege;
• ìdìpọ dill;
• Bay fi oju, cloves, allspice - 2 ege.

Bawo ni lati mura salty volnushki? Ikoko fi omi ati ki dilute iyọ sinu rẹ. Sise omi. Next, nibi fi olu, wẹwẹ. Fi gbogbo awọn turari ati ki o Cook fun a mẹẹdogun ti wakati kan ni workpiece, saropo nigbagbogbo ati ki o yọ awọn foomu. Nigba ti o ti brine di sihin ati elu yanju si isalẹ, ti won nilo lati lowo sinu ni ifo pọn ati ki o kü. ti o gba ni o kere 40 ọjọ lati ni kikun ogbo ikore, ati ki o nikan lẹhin ti asiko yi o le jẹ ẹ.

Bawo ni lati din-din awọn olu volnushki? Ohunelo nutritious ipanu

eroja:

• volnushki - 1 kilogram;
• ti o tobi alubosa ati Karooti - 1 nkan;
• Ata ilẹ - 2 cloves;
• dill ati parsley;
• bota - 3 tobi ṣibi;
• idaji kan lita ti ekan ipara.

Volnushki (Olu): igbaradi ọna ti roasting

Podsolite omi ati sise o. Ni yi omi Aruwo ni olu ati ki o Cook fun idaji wakati kan. Next, imugbẹ wọn nipasẹ a colander ki o si fi si gbẹ. Ẹfọ gige ati din-din ni bota. Nigba ti o ti alubosa ni translucent ati rirọ, fi si pan volnushki. Saute satelaiti fun iṣẹju diẹ, gbogbo awọn nigba ti dapọ awọn ọja. Ki o si fi nibi bi ewebe, turari, iyo ki o si tú awọn ekan ipara. Olu simmer fun 5-10 iṣẹju. Lori tabili ni kan satelaiti Sin gbona. Gbà mi, ni igba akọkọ rẹ ikun rẹ tayọ lenu yoo win volnushki (Olu).

Sise ọja yi ti nilo kan pataki ibasepo. Ṣugbọn koko ọrọ si awọn ofin ti sise, o le gba a gan dun ati fragrant fanimọra.