Tincture ti plums. ohunelo fun

Tincture ti plums jinna irorun, sugbon o ni iyanu lenu ati òórùn, dajudaju, ni wipe irú ba ti o ba lo pọn toṣokunkun eso. Yi mimu ti wa ni ka lati wa ni ti o dara ju ti ẹmí, eyi ti o ti ṣe ni ile.

Tincture ti plums. Ohunelo. asayan ti awọn ọja

Fun oti alagbara ti o jẹ o dara fun fere gbogbo iru awọn ti plums, sugbon o kun lo Mirabel, Hungarian, Canadian toṣokunkun. Awọn ohun pataki ninu rẹ sise, ki awọn unrẹrẹ ni o wa pọn, sugbon ko overripe tabi spoiled. Nitorina, ṣaaju ki o to ngbaradi wọn ye lati fara to jade. Fojuinu wipe ani ọkan buburu isun le run awọn mu. Miran ti pataki bi o ti ṣeto awọn idapo - pẹlu tabi laisi pits wọn. Awọn gbagbo pe awọn toṣokunkun pits ni o wa majele, ti won ni wọn tiwqn ti hydrocyanic acid ati cyanide. Ṣugbọn awọn fojusi ti oludoti ni kekere, ki nwọn ko le wa ni májèlé. Nitorina, ti o ba pinnu, ṣe a tincture, pẹlu tabi laisi pits wọn. Ṣugbọn ranti wipe awọn ohun itọwo ti awọn mimu yoo ko ipalara.

Plum waini. Tincture ti plums. ohunelo

Ni irú ibi ti a adayeba bakteria, a ti wa ni ngbaradi a toṣokunkun waini. Awọn kanna tincture, gba nikan nipa bakteria.

A nilo:

- tutu omi - 3 agolo;

- suga - 3 kg;

- bó toṣokunkun - 6 kg.

Tincture ti plums. Ohunelo ati Sise

1. Plum ge ni idaji ki o si yọ pits lati wọn.

2. Fi plums ni gilasi kan ikoko (eiyan) ati lati fi awọn suga ati omi.

3. Next, di awọn ọrun pẹlu gauze ki o si fi o lori 2-4 ọjọ ni kan gbona dudu ibi.

4. Nigba ti eyikeyi ami ti bakteria (ni infusions dada foomu ati nyoju waye), on igo fa egbogi ibowo (wa lori awọn counter) pẹlu kan iho ninu ọkan ninu awọn ika ọwọ tabi ṣeto awọn omi pakute.

5. Máa idapo ti 30-40 ọjọ titi ti opin ninu awọn bakteria.

6. Nigbana ni àlẹmọ awọn idapo nipasẹ cheesecloth.

7. Awọn nkanmimu bottling, ki o si wọn ju zakuporte.

8. Lẹhin 3-4 osu ti ti ogbo ni kan dudu, itura ibi ati ki o le run.

Bi o lati ṣe a tincture ti plums

Ohun ti ni tincture ni gbogbo? Jẹ ká se iwadi. Yi mimu oti, pese sile nipa ntenumo lori gbogbo ona ti unrẹrẹ, berries, ewebe, ẹfọ. Awọn ilana ti igbaradi ni o rọrun, niwon O ti wa ni nikan ntenumo-oti fodika pẹlu o yatọ si additives, ko ti ibilẹ waini tabi brandy. Pin ile liqueurs ni o wa dun, kikorò ati ki o lagbara. Strong (nipa 40 iwọn) o dara fun onjẹ ati eja n ṣe awopọ. Dun (to 23 iwọn) ti wa ni pelu pese to desaati n ṣe awopọ. Tincture ti plums, a ohunelo ti o jẹ o rọrun, ni o pọju lati di nigboro ohun mimu. Ko si darukọ pe fun awọn didara ti idahun ti o nikan. Lati lo awọn idapo, ati alabapade ati dahùn o onjẹ: unrẹrẹ, awọn ododo, wá, ewebe, eweko, leaves, osan Peeli ati paapa awọn ibon nlanla ti awọn eso. Ohunelo tincture ti plums le wa ni títúnṣe nipa supplementing o yatọ si additives tabi turari. Bi nwọn ti sọ, ọrọ kan ti lenu. Sugbon nibi ni lati lọ si jina pẹlu awọn eroja jẹ ko wulo.

A o rọrun ohunelo ti tincture

Ọkan mẹta-lita idẹ ya 2 kg plums, 0,5 kg gaari ati ki o kun ku aaye oti fodika. Fi fun 10 ọjọ, ki o si filtered ati alagbawi fun miiran 40 ọjọ. Tincture ti šetan!