Ti o ba ti iwukara esufulawa ko ba wo dada - ohun ti lati ṣe? wulo imọran

Cuddly iwukara esufulawa - ni kiri lati producing ti nhu àkara. Ati ifihan ti wiwa ogbon Ale. Ṣugbọn ti o ba ti iwukara esufulawa ko ba wo dada - ohun ti lati ṣe? Awọn idahun si ibeere yi, ti o yoo kọ ni yi article.

Bi o si knead iwukara esufulawa?

Ko gbogbo alakobere Oluwanje wa ni lati Cook awọn esufulawa pẹlu iwukara lati akọkọ igbiyanju. Eleyi jẹ nitori ko nikan lati awọn didara ti awọn ọja ti lo, sugbon o tun ni ibamu pẹlu pataki Bluetooth. nilo awọn wọnyi eroja fun awọn igbaradi ti a tọ igbeyewo ni iwukara:

• 200 milimita ti gbona wara tabi boiled omi;
• 1 ẹyin;
• 1 teaspoon iyo;
• 2 tablespoons ti Ewebe epo;
• 3 teaspoons gbẹ iwukara;
• 500 giramu ti finnifinni iyẹfun.

Awọn wara tabi omi yẹ ki o tu iwukara ki o si fi fun idaji wakati kan ni kan gbona ibi. Ki o si se agbekale pọnti ẹyin, iyo, Ewebe epo ati 250 giramu ti iyẹfun. Iyẹfun omi adalu yẹ ki o wa laaye lati duro fun wakati kan. Nikan ki o le fi ti o ku iyẹfun ati kneading esufulawa. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ti wa ni iyalẹnu idi ti ko fit awọn esufulawa? Eleyi yoo wa ni sísọ ni diẹ apejuwe awọn.

Bawo ni o dara esufulawa iwukara?

Ni ibere lati mura kan nipọn erunrun, o nilo lati withstand awọn akoko ti akoko. Sibẹsibẹ, nikan ni kan gbona ayika ati ki o gba awọn ṣiṣẹ iwukara iyẹfun àdánù jèrè eriali fọọmu. Ojo melo, o gba laarin awọn 30 si 60 iṣẹju. Ti o ba ti esufulawa ti wa ni Al-baamu, ani wakati kan, o le tunmọ si wipe o wa ni daradara loôpeô, awọn ọna ti a lo tabi substandard awọn ọja.

Diẹ ninu awọn RÍ hostess ko ani duro fun awọn esufulawa si jinde, sugbon fẹ lati kan pave o lori kan yan dì ati ki o fi ni lọla pẹlú pẹlu awọn stuffing. O yẹ ki o wa woye wipe iru ohun ona ni ibi lati wa ni ti o ba ti o ba wa tẹlẹ a masterful Cook eyikeyi pastries. Lẹhin ti gbogbo, o jẹ akoko lati gba soke daradara nigba sise ati ki o yoo de ọdọ awọn ti o fẹ apẹrẹ. Sibẹsibẹ, fun olubere o jẹ dara ko lati lo ọna yi, nitori ti o ti le gba dipo ti a ọti oyinbo tinrin oyinbo.

Kí nìdí ko ni dide iwukara esufulawa?

Ni igba akọkọ ti fa ti ikuna ninu igbeyewo igbaradi le jẹ a pẹ gbẹ iwukara. Awọn o daju ni wipe lẹhin ti awọn expiry ọjọ, ọja yi npadanu awọn oniwe-ini. Nitorina ki o to ra, nigbagbogbo ṣayẹwo awọn ọjọ ti manufacture ti iwukara.

Akiyesi pe gbogbo awọn ti lo awọn ọja yẹ ki o jẹ ti awọn kanna otutu (ayafi wara). Nitorina, ṣaaju ki o to illa awọn eroja, fi wọn lori awọn idana tabili. Nikan idaji wakati kan nigbamii tẹsiwaju lati awọn igbaradi ti awọn esufulawa. Eleyi yoo gba u lati ṣe kan dan aitasera.

San pataki ifojusi si awọn ilana ti kneading esufulawa. Ni awọn jade ti o yẹ ki o ni a aṣọ aitasera jẹ ju. Ni ko si irú ko ba lọ kuro ni esufulawa lori tabili. Lẹhin ti gbogbo, nigbati awọn air zavetrivanii iwukara tun padanu won ini.

Sawon o ti ṣe ohun gbogbo ti tọ. Ṣugbọn ti o ba ti iwukara esufulawa ko ba wo dada - ohun ti lati ṣe? Ni idi eyi, o le gbiyanju lati rectify awọn ti itoju.

Ti o ba ti iwukara esufulawa ko ba wo dada - ohun ti lati ṣe?

Iyẹfun adalu jẹ ninu iwukara le wa ni Sọkún gan laiyara nitori awọn iṣẹ ti kii-ibamu pẹlu awọn ọkọọkan ti awọn oniwe-igbaradi. Nitorina, o le fi ipari si o ni ṣiṣu ewé ki o si fi ninu firiji fun 12 wakati. Lẹhin ti akoko yi, ti o gba a nkanigbega ibi, eyi ti yoo nilo lati lekan si pò pẹlu kan kekere iye ti iyẹfun.

Lati mu awọn ilana, o le fi a iwukara esufulawa ni kan die-die kikan adiro ni heatproof ekan. Ti o ba ti lẹhin 5-7 iṣẹju o ti ko jinde, o jẹ ti o dara ju lati ṣeto titun kan ipele ti o dara ọja.

Rectify awọn ipo tun le wa ni awọn ipele ti ngbaradi esufulawa. Ti o ba ti lẹhin idaji wakati kan a adalu ti gbona wara ati ki o si dahùn o iwukara kò jinde, gbiyanju fifi 1-2 tablespoons ti iwukara. Awọn ipo pẹlu afikun ti iyẹfun yoo jẹ soro lati fix. Yi esufulawa ni o dara nikan fun sise chebureks tabi àkara ninu awọn pan.

Nítorí náà, jẹ ki ká apao si oke. Ti o ba ti iwukara esufulawa ko ba wo dada - ohun ti lati ṣe? Lo nikan ga didara ati alabapade awọn ọja. O si wa daju lati tẹle awọn ọkọọkan ti sise. Ati lẹhin kan nigba ti o ko bi lati Cook dara iwukara esufulawa, eyi ti yoo jẹ awọn igba fun nhu ti ibilẹ àkara.