Tequila "Sierra": a alaye apejuwe ati iru ti ọja

Lara ọti-lile awọn ọja Tequila "Sierra" ni ko awọn ti o kẹhin. Yi mimu ti a da ni opin orundun to koja nipa awọn atilẹba ọna ti German winemakers. Loni o wa ni ka ni ti o dara ju kiikan ti awọn ile-Borco-Marken-wole Matthiesen GmbH & Co, ti o jẹ iwongba ti logo famous ebi Mattisenov.

awon lati mo

Tequila - ni a ti orile-ede Mexico ni mimu ti o ti gun ti ti agbegbe winemakers gbe "cones" ti awọn blue Agave. Awọn aise awọn ohun elo ti wa ni akọkọ steamed ni pataki ileru, ki o si milled, ati awọn Abajade oje ti wa ni ki o si fermented o si ranṣẹ si distillation. Awọn esi ni a lagbara ọti-ọja pẹlu awọn atilẹba lenu ati ki o jẹ oyimbo kan dídùn aroma. Yi ọna ti ti a ti lo fun ewadun. Ṣugbọn awọn German amoye ti pinnu lati lọ ni ona miiran. Ti won fe lati se imukuro awọn ilana ti roasting ati ki o gbiyanju lati Cook awọn ọja ti won aise milled eso. a lẹsẹsẹ ti adanwo, ni esi yio je titun kan tequila "Sierra" a ti waye.

Ni ibamu si amoye, awọn ọja ti koja gbogbo ireti. Mo ti gba awọn atilẹba mimu pẹlu kan dara ọlọrọ adun ati aroma ti alabapade eso. O pinnu lati pe Tequila "Sierra". Awọn orukọ ti a ko ti yàn nipa anfani. Lẹhin ti gbogbo, ni fertile hu ti awọn oke ti awọn Sierra Madre dagba awọn aise ohun elo fun awọn oniwe-gbóògì. Awọn ile-ile isakoso ti ipasẹ kan kekere distillery ni ipinle ti Jalisco, nitosi Guadalajara. O ti ile akọkọ ẹrọ eweko. Loni o jẹ kan ti o tobi kekeke, eyi ti o ti a ti producing awọn ọja ni o tobi ipele. Lọwọlọwọ o tequila "Sierra" meje orisirisi awọn orisirisi:

1. Fadaka.
2. Reposado.
3. Antiguo Plata.
4. Antiguo Anejo.
5. Milenario Blanco.
6. Milenario Reposado.
7. Milenario Afikun Anejo.

Kọọkan ti wọn ni o ni awọn oniwe-ara abuda. A castle pari ọja awọn sakani lati 38 to 41,5 ogorun, ti o da lori awọn pato ite.

Tequila Sierra Silver

Awọn alinisoro ti ikede ti awọn gbajumo ohun mimu - tequila ni "Sierra Silver". Ni ibamu si awọn ọna ti lẹsẹkẹsẹ lẹhin distillation ọja ti wa ni gbe lori awọn nkún ila. Agbara ti awọn ọja ni 38 ogorun. O si Lat tart adun pẹlu kan diẹ turari ati atilẹba, die-die dun adun ati apple adalu Agave.

Awọn ohun mimu ti wa ni ka lati wa ni odo. O ni 51 ogorun oti ara bulu Agave. Ọja yi ti ni maa yàn awọn ololufẹ ti yi oti. Bi ofin, ti a ti lo pẹlu kan pọ ti iyo ati kekere kan bibẹ pẹlẹbẹ ti orombo wewe. Yi orisirisi ti tequila bartenders kà awọn bojumu igba fun kan jakejado orisirisi ti cocktails. Eleyi jasi salaye awọn tobi gbale ti awọn mu. Ni ti owo nẹtiwọki ti o ti nwọ, maa ni igo 0,7 ati 1 lita.

Pataki ifojusi yẹ ki o wa apoti ara. Igo ni o ni kan onigun merin apẹrẹ, die-die flattened ni iwaju ati ki o sile. Ni oke ni apa ti awọn iwaju ẹgbẹ ni o ni kan dide Àpẹẹrẹ ti awọn orilẹ- Mexico ni fila (sombreros), eyi ti o ti gbe labẹ awọn ami Mexico. Ni isalẹ ni ohun atilẹba ọṣọ. Lori awọn ọna ẹgbẹ ni tun embossed akọle lori awọn aami, eyi ti o tumo "onigbagbo tequila." Ati ọkan diẹ pato ẹya-ara - kan irin tube, eyi ti o jẹ ti o wa titi ṣiṣu sombrero. Iru kan ọja ninu itaja kan lori selifu le wa ko le dapo pelu eyikeyi miiran.

Tequila Sierra Reposado

Tequila "Sierra Reposado" - yi ni diẹ ogbo orisirisi. Fun isejade ti yi mimu lilo overripe unrẹrẹ ti wa ni o kan kún pẹlu oyin oje.

Ni tiwqn, o tun pẹlu awọn blue Agave filtrate, omi ati suga awọ. Sibẹsibẹ, ninu apere yi awọn ọja ṣaaju ki o to bottling laarin osu meji ori ni awọn agba ṣe ti American funfun oaku. Bi awọn kan abajade, o di bia ti nmu hue. Nitori Amber ṣaaju ki o to ti o ti a npe ni "Gold", ati niwon 2005 awọn ọja ti wa ni a npe ni "Reposado", eyi si tumo bi "dede, o dakẹ." Agbara ti iru tequila jẹ tun 38 ogorun. O ni o ni kan dídùn ìwọnba adun pẹlu kan ifọwọkan ti caramel-fanila aroma ati ki o kan ofiri ti turari. Lati dara rinlẹ awọn arekereke fruity awọn akọsilẹ, ọja yi ni a ipanu ṣe pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti osan, pé kí wọn pẹlu oloorun. Awọn didara ati ki o lenu ti awọn nkanmimu abuda ti won gíga abẹ ni okeere waini idije. Ni 2008, o si gba fadaka, ati ni 2009 - a goolu loôdun.

Tequila Sierra Gold

German amoye ti wa ni nigbagbogbo ṣiṣẹ lati se agbekale titun orisi ti eyi ti o ti tẹlẹ di a gbajumo ọja. Awọn esi ti ise won je ni jo laipe han fun sale Tequila "Sierra Gold."

Eleyi mimu ni o ni kan dídùn bia Amber awọ. Lori awọn palate, o ni kekere kan yatọ si lati miiran orisirisi. Ni afikun si apples ati Agave, ti o ni awọn akọsilẹ ti osan ati ogede. Eleyi jẹ ko si arinrin apapo ni lati rawọ si ọpọlọpọ awọn egeb ti tequila. Complex adun hides awọn adayeba ọja agbara si mu ki o kere si akiyesi. Yi mimu ti wa ni ti o dara ju run ni funfun fọọmu. Ṣugbọn, ọpọlọpọ awọn bartenders o ti wa ni tun ti lo fun awọn igbaradi ti cocktails. Ni awọn tita to ti awọn ọja ti wa ni tun pese ni igo ti 1.0 ati 0,7 liters. Awọn oniwe-ipese taara lati Mexico, eyi ti o fun wa awọn gbajumọ distillery Destilerias Sierra Unidas. Nibi aise ohun elo po lori awọn fertile folkano hu, ti wa ni yipada sinu kan nla ohun mimu wipe gbogbo odun ni o wa increasingly ni eletan.