Tart ti puff pastry pẹlu warankasi ati awọn miiran fillings

Ani alakobere se mo pe ngbaradi puff pastry jẹ rorun ati ki o rọrun. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ti awọn ilana fun ibile ati igbalode awopọ ti ko beere eyikeyi pataki imo tabi ogbon. Lati yi article o yoo ko bi o si Cook a akara oyinbo ti puff pastry pẹlu warankasi ati awọn miiran fillings.

khachapuri

Georgian onjewiwa wa ni daradara mọ gbogbo agbala aye, ati awọn oniwe-awopọ ni o wa gidigidi gbajumo. Khachapuri - a akara oyinbo ti puff pastry, ilana eyi ti o wa ni orisirisi awọn ẹya ti awọn orilẹ-le jẹ gidigidi o yatọ lati kọọkan miiran. Ma ni igba ti a deede iwukara esufulawa ati fillings lo bi eja tabi eran. O ti wa ni awon wipe iru yan le yato ko nikan ni tiwqn sugbon tun ni fọọmu. Ti a nse o lati Cook a Ayebaye oyinbo ti puff pastry pẹlu warankasi:

• Ya suluguni 500 giramu tabi kan adalu ti cheeses (feta warankasi ati mozzarella), gige wọn pẹlu kan grater. O ba fẹ, o le ma fi kekere kan alabapade warankasi stuffing.
• Adehun ọkan ẹyin sinu warankasi ati ki o fi a spoonful ti yo o bota. Ti o ba fẹ lati ṣe kan akara oyinbo ti puff pastry pẹlu warankasi wa ni jade fragrant, ki o si fi si awọn grated ata, ewebe ati kekere kan iyo.
• Eerun jade ni esufulawa lori tabili ni ko ju tinrin, ki o si ge awọn onigun pẹlu kan ọbẹ 15 si 15 cm.
• Fi awọn stuffing ni aarin - ma ṣe skimp ki o si ranti pe awọn diẹ warankasi ni awọn paii, awọn tastier o yoo tan jade.
• Agbo awọn esufulawa apoowe ati pọ ni arin ti gbogbo igun mẹrin. Ki o si lẹẹkansi, ya awọn square igun ki o si Mu wọn si arin. Bi awọn kan abajade, o yẹ ki o ni a kekere yika akara oyinbo. Tan o agbo si isalẹ ki o si rọra fi eerun awọn sẹsẹ PIN.
• Ṣaaju ki o to sise awọn akara oyinbo ti o nilo diẹ ninu awọn akoko to gún pẹlu kan orita ati ki o ṣe kan kekere iho ni aarin.
• Agbo awọn pies kan lori yan promazhte wọn apo ki o si fi beki titi ti nmu kan brown.

Pie setan puff pastry pẹlu alubosa ati warankasi

Lati bawa pẹlu awọn igbaradi ti awọn didun yan le ani alakobere Ale, ati awọn akoko lo lori awọn oniwe-igbaradi, fi oju gidigidi kekere.

• First, mura awọn nkún: finely gige meji ti o tobi alubosa ki o si din-din wọn ni a ju ti Ewebe epo, 150 giramu wara-kasi grate, gige kan ti o tobi ìdìpọ fennel ati okùn ni a lọtọ ekan, adie ẹyin.
• Eerun meji sheets ti awọn ti pari pastry ati ki o gbe awọn pan lori ọkan, tẹlẹ awọn ti gbe parchment.
• Pastes yẹ ki o wa ni tan ni fẹlẹfẹlẹ ninu awọn wọnyi ibere: akọkọ, alubosa, warankasi, ẹyin ati ọya.
• Bo akara oyinbo nigbamii ti keji dì ti iyẹfun, pọ egbegbe ki o si dan wọn pẹlu kan ọbẹ, ge awọn pizza. Maa ko gbagbe lati ṣe kan puncture pẹlu kan orita ki o si pé kí wọn rẹ àkara pẹlu Sesame awọn irugbin.

Nigba ti oyinbo ti puff pastry pẹlu ipara warankasi ati alubosa ti šetan, ge ti o si sinu triangles ati ki o waye gbona tii.

Ita gbangba Olu paii

Awọn ohun itọwo ti yi itọju ti wa ni paapa ranti fun awọn alejo, ti o ba awọn nkún ti o lo gidi igi olu. Lati ṣeto awọn akara oyinbo ti puff pastry, o nilo:

• Ge sinu kekere ona 350 giramu ti olu ati awọn kanna bó poteto.
• Tú sinu pan 200 giramu ti wara ati 140 giramu ti whipping ipara, fi wọn lori ina. Nigba ti o ti omi bẹrẹ lati sise, fi awọn poteto, ge clove ti ata, ati ki o Cook titi tutu. Ni opin ti awọn stuffing yẹ ki o wa iyo, ata ati akoko turari (e.g., nutmeg).
• Olu-din pẹlu bota, iyo.
• Eerun jade ni esufulawa ati ki o gbe o lori parchment. Fun pọ awọn egbegbe ki awọn oniwe-apẹrẹ jẹ reminiscent ti a agbọn.
• Fi awọn stuffing bi wọnyi: poteto, olu, grated warankasi. Wipe awọn warankasi ti wa ni ko sisun, o jẹ dara lati fi ni iṣẹju marun titi jinna.

Lẹhin 15 iṣẹju, o le pe àwọn ìbátan lati gbiyanju flavored paii pẹlu poteto. Puff pastry ti wa ni jinna pupọ ni kiakia, ki nhu ounje jẹ ko gun lati duro.

Abe ile Olu paii

Ti o ba fẹ lati jẹ nkankan dun, nibẹ ni ohunkohun rọrun - ṣe kan awọn akara oyinbo ti puff pastry. Fillings fun o le jẹ gidigidi o yatọ, ṣugbọn olu ni o wa ninu awọn julọ ti nhu:

• Din-din ni kan pan ge alubosa (meji olori) ati awọn adalu wà olu (300 giramu). Ni opin jẹ daju lati iyo ati ata.
• 100 giramu ti eyikeyi lile warankasi bi won lori kan kekere grater.
• Eerun meji sheets ti iyẹfun. Ni igba akọkọ ti dubulẹ jade awọn nkún ki o pé kí wọn pẹlu warankasi, ati awọn keji sunmọ paii.
• Yan yẹ ki o wa ni pese sile ni lọla titi titi browned puff pastry.

Paii pẹlu olu le wa ni fara ge sinu onigun mẹrin tabi triangles. Sin o pẹlu tii tabi bi a afikun si akọkọ satelaiti.

Pie setan puff pastry pẹlu warankasi ati ewebe

Awọn ẹda ti yi agaran ati hearty paii o yoo ya oyimbo kan bit ti akoko, ati awọn oniwe-dídùn lenu ìdílé rẹ ranti fun igba pipẹ.

• Grate lile ati rirọ warankasi (kọọkan nilo lati ya 150 giramu).
• Gige awọn dill, parsley ati awọ ewe alubosa. Illa gbogbo awọn ọja.
• Àgbáye to fun meji pies, ki o yẹ ki o wa setan lati fi eerun jade mẹrin sheets ti thawed esufulawa.
• Fẹlẹfẹlẹ kan ti titi pies, gún wọn pẹlu kan orita, fẹlẹ pẹlu ẹyin apo ki o si fi beki titi jinna ni lọla.

"Ìgbín" pẹlu warankasi

Awọn dani apẹrẹ ti yi ajọ wa ni owun lati fa akiyesi ti rẹ alejo ati ki o jo'gun a pupo ti ìkíni. Sibẹsibẹ, o ni lati na ni ibi idana kekere kan diẹ akoko ju ibùgbé:

• Fun awọn nkún grate 200 g lile warankasi (parmesan tabi Dutch), ati 100 giramu ti asọ ti (tabi warankasi Adyg).
• Lati defrost awọn esufulawa, eerun jade ki o si ge sinu gun ila awọn iwọn ti marun si mẹwa centimeters (ti o da lori rẹ ipongbe ati awọn iga ti awọn ti pari akara oyinbo). A ṣe iṣeduro lilo awọn setan esufulawa alaiwu, eyi ti o ti wa ni ko ta ni sheets ati ki o yipo.
• Warankasi itankale kọja awọn ipari ti awọn rinhoho ki o si zaschipyvaem egbegbe ki bi lati gba a tube. A ṣe yi isẹ pẹlu awọn miiran awọn ẹya ara.
• Tan lori yan iwe tabi silikoni akete fun yan. Setan strands ti iyẹfun tan lati arin ati lilọ awọn ajija, ni wiwọ clutching kọọkan miiran.
• Lubricate "ìgbín" ẹyin apo ki o si pé kí wọn pẹlu Sesame awọn irugbin.

Fun awọn igbaradi ti yi atilẹba awọn itọju ti o tun le lo ati flaky iwukara esufulawa. Ilana (àkara) ti wa ni rọọrun yi pada gẹgẹ bi ẹni lọrun. Fun apẹẹrẹ, fi si stuffing ti owo, adie tabi olu.

yipo

Jinna soseji - a ọja ti o wa ni o gbajumo ni lilo lati mura ajọdun ounjẹ nipa ọpọlọpọ awọn ilu ti wa orilẹ-ede. Ti o ni idi ti a ko le foju awọn pies ti flaky pastry (ohunelo pẹlu soseji)

• Eerun thawed sheets ki o si lubricate wọn lati ekan ipara obe ati eweko.
• Soseji ati warankasi (iye ti ounje ti o le ya ni awọn oniwe-ẹri ti lakaye), grate ati ki o illa pẹlu ge ewebe. Ko ba gbagbe lati fi iyo ati ata.
• Tú awọn nkún lori awọn dì boṣeyẹ, ni Tan pọ eerun ati awọn egbegbe. O le ge ti o si sinu ipin ti mẹwa centimeters fife ti o ba fẹ.
• Ṣaaju ki o to fifiranṣẹ awọn yipo ni lọla, nwọn yẹ ki o wa ti a bo pẹlu ẹyin apo ti fomi po pẹlu kekere kan omi.

Paii pẹlu warankasi ati owo

Awọn anfani ti-ini ti owo ti wa ni mo si ọpọlọpọ awọn, ṣugbọn diẹ lo o ni won akojọ. Mura kan ti o rọrun akara oyinbo fun yi ohunelo ati rii daju awọn stuffing jade ti o wa ni jade ti nhu. O ni yio jẹ pipe fun isinmi tabili.

• Din-din ni kan pan pẹlu ge alubosa (ọkan ori) ati owo (300 giramu). Iyo ati ata lati lenu.
• 150 giramu ti warankasi ati iye kanna-kasi grate.
• So gbogbo awọn ọja jọ, fi kan meji aise eyin ni a pan ati ki o ya soke fun orisirisi awọn iṣẹju.
• Dubulẹ lori puff pastry nkún, pa awọn keji dì eti ati pọ. Top ṣe orisirisi awọn punctures pẹlu kan orita ki o si fi beki titi ṣe.

Loranskaya akara oyinbo

Yi ibile French onjewiwa le ti wa ni pese sile ni ọpọlọpọ awọn ọna. Sugbon a pinnu lati da lori awọn aṣayan ninu eyi ti awọn nkún ti lo fun warankasi ati tutunini owo:

• Eerun jade ni esufulawa dì. Pẹlu ọbẹ kan, pizza fun o kan yika apẹrẹ. Fi o lori a yan dì, awọn ti gbe iwe fun yan.
• Frozen owo gbona ni a pan, ati ki o nipasẹ a tẹ excess omi. Illa o pẹlu grated warankasi (feta warankasi tabi warankasi).
• Ni a lọtọ ekan, lu meji eyin, fi kan ife ti wara. Iyo ati ata.
• Ideri esufulawa warankasi tinrin Layer, ki o si dubulẹ owo, fọwọsi, ati lẹẹkansi kan Layer-kasi. Tan lori oke kan ti a ti ẹwà tinrin ege ti alabapade tomati.

Eleyi akara oyinbo ni ndin lakoko ni ga otutu (20 iṣẹju) ati ki o ni kan kere (idaji wakati kan).

Samsa puff pastry

Nhu pies, triangles le ṣee ṣe ni ọrọ kan ti awọn iṣẹju, ti o ba ti o ba lo wọn fun awọn igbaradi ti setan-ṣe puff pastry. Lati ṣe eyi ti o gbọdọ:

• Ya meji tabi mẹta ti o tobi adie igbaya, yọ awọ-ara, yọ eran, ge ti o sinu kekere cubes ati din-din titi ti asọ.
• Nla meji ti alubosa ki o si ge sinu cubes. Illa wọn pẹlu awọn adie, akoko pẹlu iyo, fi awọn kumini, oloorun ati ata.
• Ge jade onigun ti iyẹfun, ibi ni aarin ti kọọkan nkún (o yẹ ki o wa pẹlu kan ifaworanhan) ki o si pọ wọn ki bi lati ṣe kan onigun.
• Fi lori yan samsa pelu isalẹ, girisi ẹyin, Sesame pé kí ni lọla ati ki o beki titi ṣe.

Ninu atilẹba, yi Ila pastries se lati sanra Mutton ati iwukara esufulawa. Boya julọ awọn ọkunrin strongly kọ yi ohunelo ati ki o yoo fẹ rẹ kilasika išẹ. Sibẹsibẹ, tara, iwuwo watchers, yoo dun lati ko eko a lightweight ti ikede ati ki o jasi ya o si awọn akọsilẹ.

strudel

Gbajumo ni orilẹ-ede wa apple paii le ti wa ni jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi ati lati yatọ si igbeyewo. Fun awon ti o fẹ lati fi akoko, a daba lilo a puff, ra ni kan itaja:

• Peeli a kilo ti alawọ ewe apples ati ki o ge wọn sinu kekere awọn ege. Fi wọn ni kan ti o tobi ekan, fi awọn suga ati ilẹ almonds. Gbọn ni igba pupọ stuffing ati ki o gbe ni firiji fun idaji wakati kan.
• Pẹlu a sẹsẹ PIN, eerun awọn esufulawa dì lodindi lori kan toweli ati ki o lubricate olifi epo.
• Ya apples ọwọ wiwọ pọ ki wipe ni kete ti ṣàn jade ni oje, ati ki o dagba a òke lori eti ti dì.
• Pẹlu aṣọ ìnura, lilọ eerun, fẹlẹ ti o fi òróró ki o si fi beki titi ṣe.

Pies ti flaky pastry, awọn fọto ti eyi ti o ti sọ ri ni yi article, le Cook kọọkan. A lero wipe wa ilana yoo jẹ wulo ati Oríṣiríṣi rẹ ibùgbé akojọ.