Star aniisi - ohun ti o jẹ ati bi o si lo o ni sise?

Awọn ohun ọgbin aye bi a ẹyaapakankan fun awon eranko jẹ ọlọrọ ati orisirisi fere titilai. Ni ijọba rẹ nibẹ ati ki o wulo eniyan ewe ọrẹ, ati oyimbo lewu ọta. A tobi nọmba ti eweko ti a run ni ounje - aise tabi ni ilọsiwaju fọọmù, o ti lo ni oogun, cosmetology. Awọn miran nìkan ẹwà - nwọn ọṣọ wa igbesi aye, ṣe aye imọlẹ, diẹ orisirisi, diẹ dídùn. Awọn miran sibe iwadi - ni wọn wa da a pupo ti awon isiro.

uncrowned ọba

Awọn ohun ọgbin, eyi ti yoo wa ni sísọ ni yi article jẹ fun iwongba ti oto ati ki o yẹ onigbagbo ọwọ. O ti wa ni gbogbo ni latitude lilo ni orisirisi oko, ni o ni awọn nọmba kan ti dani ati ki o wulo gidigidi ẹya ara ẹrọ. A ni awọn ohun ati ki o lẹwa: Illitsium bayi. Nìkan - star aniisi. "Kí ni o?" - O beere. A kekere igi ti o gbooro ni gbona gusu pupo ti Guusu Asia, Japan ati China bi daradara bi India, Cambodia, ati Vietnam.

O ni o ni miiran awọn orukọ - aniisi, Chinese, Indian, stellate. Pẹlu awọn akọkọ meji ni ko o - ti won ba wa lori awọn ibugbe ti awọn ọgbin. Ṣugbọn idi zvodchaty star aniisi? Kí ni yi tumọ si? Orukọ yi ni nkan ṣe pẹlu kan pato fọọmu ti eso ti awọn igi - kan mefa tabi ẹya mẹjọ (tabi diẹ ẹ sii) "asterisks". Nitorina o ti a npe ni illitsium gidi uncrowned ọba awọn Ewebe ijọba!

Awọn ini ti awọn eso

Awọn igi je ti si awọn ajọbi ti gun-livers. Diẹ ninu awọn ti awọn oniwe-eya ni o wa ko kere ju ọgọrun ọdun ti nfa si ọrun awọn oniwe-ewe ẹka. O ti wa ni otitọ wipe kan niyelori irugbin fun eyi ti, ni o daju, asa ati erect, eniyan ni lati duro igba pipẹ - ọkan ati idaji ewadun. Ohun ti o jẹ o, awọn ohun eso ti awọn star aniisi? Ohun ti o yi pato ọja?

Awọn ododo, ti eyi ti "irawọ" ti wa ni akoso, sókè bi a Alarinrin ọgba daffodils. Awọn olfato ti wọn lati baramu hihan - gidigidi onírẹlẹ, dídùn, dun. Jeki o si oke ati pa. Ni ifọwọkan ti lile, lile star aniisi. O yoo fun oyun? Nipa ti, awọn bibajẹ nipa awọn ohun ọgbin awọn irugbin. Gba illitsium (ni translation - "lẹwa") jẹ ko oyimbo pọn, si dahùn o ni oorun, nfa unrẹrẹ ni o wa reddish-brown. Ki o si, ti won ti wa gún to a etu ati lo bi ti a ti pinnu.

kan pato ifi

Awọn kanna le ṣogo ti star aniisi? Wulo ini ati contraindications eweko ti soju? First, awọn unrẹrẹ ni o wa fat- ati efirosoderzhaschimi ti o jẹ gidigidi niyelori fun egbogi, ohun ikunra ati ounje ise. Keji, nwọn si ni wulo oludoti bi tannins, extractives, resins, sugars, tannins, Organic acids ati ni erupe ile iyọ. Illiciaceae ibaraẹnisọrọ epo ntẹnumọ to dara eso igi dun-tart adun ati iyanu aroma. Nipa ona, o jẹ ẹya o tayọ antispasmodic, iranlọwọ lati mu pada nipa ikun aṣayan iṣẹ-ṣiṣe ati ki o idilọwọ flatulence. Ni gbogbogbo, o jẹ kiyesi ibile Eastern oogun, paapa Ayurveda gbagbo zvodchaty aniisi lalailopinpin wulo.

medical ibamu

A decoction ti awọn irugbin - awọn pipe atunse fun ibà, òtútù, Ìyọnu aches, fun awọn ohun eema ti kokoro. Ro wulo awọn irugbin ati onísègùn - ti won ti wa ni niyanju lati lenu lati dojuko buburu ìmí. Sibẹsibẹ, o ko si gba kopa ti ni ara Dittany lilo o ni titobi nla, paapa ni warapa, aifọkanbalẹ overexcitation, propensity to Ẹhun.

Ojúlówó òróró illitsiuma le iná awọn awọ ara ati mucous tanna, ki o yẹ ki o wa lo, fun apẹẹrẹ, fun ikunra ti a ni, diluting miiran Ewebe epo. Ti o ba ti kan tọkọtaya ti silė ti o fi kun si awọn wẹ, o ni yoo ni a nla ranpe ipa. O ti wa ni undesirable ti star aniisi (turari) je a ounje ti loyun, lactating iya.

Condiments ati turari

Igba, ani RÍ hostess dapo nipa awọn ibeere ti ohun ti o yẹ wa ni kà didun additives ti - condiments, turari, ati awọn ti o - turari. Ipa seasonings - impart awọn flavoring n ṣe awopọ isokan hue (dun, salty) tabi adalu Iru (kikorò dun). Didun oludoti ni ipa awọn olfato ti wiwa awọn ọja (e.g., fanila ni yan).

Star aniisi - seasoning ati turari nigbakannaa. O si wi ounje ati kan lenu ati ki o kan oyè aroma, paapa kedere sile ninu ooru-mu awọn ọja. Ni afikun si jije kan alagbara apakokoro, stellate aniisi ìgbésẹ bi a adayeba preservative, prolonging awọn selifu aye pẹlu awọn oniwe-ounje. Ki o si tun mu ki awọn yanilenu jẹ o tayọ ki o si nse ti o dara lẹsẹsẹ!

Onje wiwa lilo

Bi o ti ri, o jẹ ko wọpọ turari star aniisi. Nbere o ni wiwa owo jẹ iwongba ti gbogbo. Lẹhin ti awọn lulú ti wa ni fi ni dun pastries ati itoju (preserves, jams, compotes, pickles ati marinades), ati fere gbogbo iru awọn ti awopọ. Paapa bi o ti wa ni o dara ni sauces ati gravies.

Gbogbo, star aniisi (turari) ti a mo si awon eniyan gun ṣaaju ki o to wa akoko. O si jẹ ẹya awọn ibaraẹnisọrọ ẹyaapakankan fun julọ ọti-ohun mimu ti atijọ ti Egipti - ki awon eniyan yago fun awọn hangover dídùn. Paapọ pẹlu iwọ ni awọn abere ti o ti fi kun si awọn waini, eyi ti o wa ni ki o tì awọn kan iye ti akoko lati gba a ti oogun atunse fun ọpọlọpọ awọn arun.

Ni awọn atijọ ti East o wà tun gan gbajumo pẹlu star aniisi ni sise. Ṣugbọn awọn epo igi ti a igi Japanese ati ki o Chinese oriṣa sun ni turari burners ati ni ile bi a niyelori turari. Ni Europe, awọn lulú lati eso stellate aniisi jẹ ẹya awọn ibaraẹnisọrọ ẹyaapakankan fun keresimesi àkara ati awọn didun lete, bi daradara bi awọn gan gbajumo gbona grog.

Products Arabinrin

Nibẹ ni o wa nọmba kan ti awọn ọja, daradara harmonizing pẹlu Dittany. Cloves, Atalẹ, cardamom, nutmeg, oloorun - gbogbo papo ati kọọkan lọtọ ni idapo pelu illitsiumom rinlẹ awọn ohun itọwo ati adun ṣeto si pa kọọkan miiran. Nitorina, ni Russia niwon igba atijọ fi star aniisi ni awọn esufulawa fun awọn Gingerbread, cookies. Awọn Pickle o daradara waye pẹlu seleri, dill, fennel, parsley. Awọn sauces ati gravies stellate aniisi si ọtun lati fi awọn, ti o ba ti hostess tun nlo ata, alubosa, gbona ati ki o dun ata.

Bi turari o jẹ nìkan indispensable nigbati ṣiṣẹ pẹlu adie (pepeye, adie), eran malu. "Love" star aniisi iresi awopọ, ẹfọ, eyin. Ohun ti o le sọ nipa awọn ọja miiran, nigbati ani arinrin mimu omi pẹlu awọn oniwe-lilo wa sinu kan ti nhu flavored mimu.

orisirisi awọn ilana

Bayi ni ilera ati atilẹba ilana ti o le ya awọn anfani ti akoko yi ki o si mura nkankan "too ti", "badyanistoe":

• Strong tii (dudu). Ni akọkọ, o kan pọnti o bi n ṣe o maa n ni. Parboiled lẹmọọn (osan unrẹrẹ bẹrẹ lati olfato ni okun), ge kan Circle, fi o ni a gilasi. Fi awọn star aniisi kanna Flower (le jẹ gbẹ tabi alabapade), ideri ki o saucer, jẹ ki o pọnti titi awọn tii yoo ko ni le dídùn fun mimu otutu. Nigbana ni, yọ Flower, ati ohun mimu ti wa ni yoo si awọn suga, oyin, suwiti, miiran didun lete.
• Cherry Jam pẹlu aniisi stellate. Berries reassemble, o mọ lati egungun, tú suga (awọn oṣuwọn ti 1 si 1), fi fun 5-6 wakati. O si fi wọn ni kan diẹ inflorescences marlechku aniisi ati cloves, oloorun stick. Ki o si yọ awọn turari ati ṣẹẹri Cook ni orisirisi awọn ipo titi tutu. Eerun soke ati ki o gbadun awọn iyanu igba otutu fragrant delicacy. O ti fipamọ ni o dara ounje ti o le ṣiṣe ni to gun ju ibùgbé - 3 years.

Eyi ni a ìyanu Ila turari - star aniisi, aniisi-illitsium!