Soba pẹlu adie ati ẹfọ

National Japanese satelaiti Soba, eyi ti o ti da lori gun Buckwheat nudulu, jẹ ni eletan ni gbogbo awọn onje ati cafes ti Asia onjewiwa. Ni afikun, ni Japan kanna ọrọ le ti wa ni a npe ati awọn ibùgbé gun nudulu, eyi ti o ti ṣe ti alikama iyẹfun. Ibile satelaiti - soba pẹlu adie - yoo wa tutu bi a saladi tabi gbona - pẹlu awọn omitooro bi noodle bimo. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn ilana fun yi ti nhu Asia awopọ.

Soba ohunelo pẹlu adie ati Sesame

Pupọ dun Asia ṣe awopọ le wa ni pese sile nipa awọn wọnyi ohunelo. Ti o da lori awọn fọọmu ninu eyi ti o yoo mu si tabili, o le jẹ kan gbona ẹgbẹ satelaiti, ati awọn kan hearty saladi, eyi ti o le awọn iṣọrọ wa ni pese sile ilosiwaju, ati li owurọ lati ya pẹlu awọn ti o lati ṣiṣẹ.

Soba pẹlu adie fun yi ohunelo ni pese sile ni awọn wọnyi ọkọọkan:

1. Adie itan Cook lori alabọde ooru titi tutu.
2. Lẹhin 20 iṣẹju, Iṣakoso ti awọn adie omitooro ati ki o dara.
3. Ni awọn ti o ku omitooro lori adiro lati kekere ti Buckwheat nudulu ati ki o Cook fun 5 iṣẹju. nudulu ki o si àyípadà ni a colander ki o si fi omi ṣan pẹlu itura omi.
4. Idaji kan kukumba ge ni awọn fọọmu ti a koriko ati lati sopọ pẹlu nudulu. Fi ge shallots, soyi obe (2 tbsp. L.), Sesame epo ati sisun Sesame (2 wakati. L.).
5. Boiled adie lati ṣe jade ọwọ rẹ si awọn awọn okun ati lati fi si awọn miiran eroja ni a saladi. Awọn ti pari satelaiti illa lẹẹkansi - ati ki o le mu si tabili.

Soba pẹlu adie ati ẹfọ

Full akọkọ satelaiti le ti wa ni jinna soba nudulu pẹlu afikun ti sisun adie ati ẹfọ. Yi ni a nla ti ikede a hearty ọsan tabi ale ti yoo rawọ pẹlu awọn Olufowosi ti a ni ilera onje. соба с курицей и овощами. Nitori ti iru awọn ati awọn ni imurasilẹ wa eroja gba awon Asian satelaiti - soba pẹlu adie ati ẹfọ.

Awọn ohunelo ti igbaradi jẹ bi wọnyi:

1. Ni kekere kan ekan adalu unsalted adie omitooro (ọkan-mẹẹdogun ife), soyi obe (3 tbsp. L.), Sweet iresi waini (2 tbsp. L.), Ata obe (1 HR. L.).
2. Soba (350 g) ti wa ni boiled si awọn aami ilana loju package, lai awọn afikun ti iyo ati sanra, ati ki o si fo ninu omi tutu ati ki o ti wa ni koja sinu kan jin ekan.
3. On rapeseed epo (1 tbsp. L.) Se sisun ge ata, grated Atalẹ (1 HR. L.) Ati ge sinu kekere awọn ege ti adie igbaya (450g).
4. Lẹhin 3 iṣẹju, a adalu ti a pese sile pan fi kun ati ki o ge zucchini ati karọọti ila.
5. Lẹhin kan siwaju 3 iṣẹju to adie ati ẹfọ fi kun Buckwheat nudulu. Awọn satelaiti ti wa ni daradara warmed soke fun iseju kan, ti wa ni lo si ni ekan kan ati ki o pé kí wọn pẹlu toasted Sesame awọn irugbin.

Soba pẹlu adie ni epa obe

Gbogbo awọn ololufẹ ti gbona ati ki o lata awopọ ni o wa daju lati gbadun awọn wọnyi ohunelo Buckwheat nudulu. Number ti pupa ata ni o le wa ni titunse lati fẹran rẹ. соба с курицей. Awọn miran eroja gbọdọ wa ni osi ko yato, bibẹkọ ti o yoo ni kan gan o yatọ soba pẹlu adie.

Awọn ohunelo ti n ṣe awopọ jẹ bi wọnyi:

1. Buckwheat nudulu (250 g) sise ni awọn ilana tejede lori apoti.
2. Adie igbaya (400g) sise ni 400 milimita ti omi, yọ ati ki o dara.
3. Cold adie omitooro (70 milimita) lati sopọ pẹlu epa bota (1/3 ago), grated Atalẹ ati soyi obe (1 tbsp. L.), Honey (2 tbsp. L., Extruded nipasẹ kan ata tẹ (1 clove) ati micronized pupa ata.
4. Ni kan ti o tobi ekan darapọ awọn Buckwheat nudulu, ge si ona ti adie igbaya, alawọ ewe Ewa. Kun gbogbo awọn epa obe ati ki o aruwo. Lori oke ti satelaiti ti wa ni dara si pẹlu alawọ ewe alubosa ki o si sisun peanuts.

Adie bimo pẹlu soba nudulu ati olu

Buckwheat soba ni igba yoo wa pẹlu awọn omitooro bi a noodle bimo. Igbese nipa igbese igbaradi ti yi satelaiti jẹ bi wọnyi:

1. Ni a saucepan lori alabọde ooru heats rapeseed epo (2 tbsp. L.).
2. Wẹwẹ olu ti wa ni afikun (300 g), funfun ara shallots, ge ata (3 ege) ati grated Atalẹ root (2 cm). Fifi iyo lati lenu, lẹhin eyi ni olu ipẹtẹ fun 5 iṣẹju.
3. Awọn pan wa ni kún pẹlu adie omitooro (1 L) ati omi (400 milimita). Ikoko ti a mu lati kan sise, ati ki o si fi kun soba (100 g) ati ki o boiled fun 5 iṣẹju.
4. Awọn ti o kẹhin ti wa ni afikun si awọn bimo ti boiled adie, o si ge si ona (2 adalu) ati eso kabeeji Bok choy (300 g) eyi ti o ti lo ni ọpọlọpọ Asia awopọ.
5. Soba pẹlu adie saladi ati ki o jinna kabeeji 2 iṣẹju.
6. Awọn ti pari bimo ni pataki lati fi kan tablespoon ti soyi obe ati orombo oje, ki o si awọn satelaiti ti wa ni dà sinu awọn abọ ati ki o sin.