Salad 'Neptune' jẹ itọju ti o niyelori

Saladi "Neptune" ni ounjẹ awọn oriṣa. Eyi ni igbadunwo (itumọ ọrọ gangan) idunnu ni ipinnu pín pẹlu eniyan ti o niyelori. Ti o ba ati ayanfẹ rẹ bi itọwo ẹja eja, ranti pe saladi yii jẹ apẹrẹ ti o dara fun alẹ aledun kan.

Awọn itọju diẹ sii (pẹlu iresi) ati, ni ọna miiran, fẹẹrẹfẹ (pẹlu ẹfọ) awọn akojọpọ awọn ọja ati pe o ni ominira lati yan ohunelo ayanfẹ rẹ. Awọn ojẹ ti o ni orukọ "Neptune", bi ofin, ni awọn ohun elo ti a fi omi wẹ, awọn ẹran squid, ẹran arai, caviar pupa. Salmon (ẹja) ti a fi kun si awọn loke akojọ awọn ọja ni ife, boiled eyin (adie tabi quail), awọn eran ti awọn krill, akan duro lori, warankasi, seaweed, awọn tomati, cucumbers ati awọn miiran ẹfọ. Awọn satelaiti ti kun pẹlu mayonnaise.

Saladi "Neptune" - ohunelo jẹ akọkọ (gbowolori)

Aṣayan yii dara fun ayẹyẹ ẹbi nla kan (igbeyawo, iranti iranti, Odun Ọdun Odun Titun), nitoripe iṣẹ naa yoo jẹ ohun-elo saladi nla kan. Ti o ba ti ngbero a romantic ale fun meji, din awọn nọmba ti awọn ọja ni merin ni igba.

Nitorina, iwọ yoo nilo: 1 kg ti ede, 1 kg ti squid, 200 giramu ti ẹran arai gbigbọn, 200 giramu ti kilọ ti a fi sinu akolo, 100 giramu ti caviar pupa, 250 giramu ti awọn igi ibọra, 250 giramu ti eja pupa (salmon, salmon), eyin eyin 8 awọn ege, mayonnaise 30-45% sanra akoonu.

Igbaradi

Ni omi farabale salọ, dawọ awọn igi gbigbẹ ti a gbẹ, duro titi o fi fẹrẹlẹ ati sise fun iṣẹju 3. Itura, peeli, ge. Ni omi ti a fi omi ṣan silẹ si awọn okú ti o tutu ti squid, tun duro fun farabale ati ki o ṣe itọju ko to ju mẹta si mẹrin iṣẹju. Itura, mọ, lọ awọn ila. Awọn adie oyin adiro, itura, ge pẹlu ṣiṣan ege. Ti o ba fẹ, o le pọn amuaradagba ni awọn cubes, ki o si ṣe itọpọ ẹṣọ ati lo bi ohun ọṣọ. Akan duro ge sinu cubes, eran ti krill ati akan mash pẹlu kan orita, ge awọn ẹja sinu kekere awọn ege. Gbogbo awọn eroja (ayafi caviar pupa) ti dapọ daradara, fifi mayonnaise kun. Iwọn saladi yii ko maa ṣe iyọ. A ṣe itọju oju pẹlu idọti, caviar, shrimps ati satelaiti ti ṣetan - o le sin lori tabili.

Saladi "Neptune" pẹlu awọn crackers ati ekan ipara ni agbọn warankasi

Ẹrọ yii jẹ o dara fun ohun ọṣọ tabili. Igbaradi awọn agbọn 300 giramu warankasi mẹta lori grater. Lori pan frying ti o gbona kan tan awọn koko meji ti grated warankasi, ipele rẹ nigbati o ba yo, pẹlu itọpa kan, mu "pancake" ti o mu jade lati inu pan ati ki o gbe si ori egungun ti o wa ni isalẹ. Tutu si isalẹ, warankasi yoo gba apẹrẹ ti agbọn. Kun Abajade warankasi agbọn saladi, garnish pẹlu parsley sprigs. Igbaradi ti saladi Pile ti ede ti wa ni boiled, bi ninu ohunelo ti tẹlẹ. Iwọn kanna ni a ṣe pẹlu idaji kilo kan ti squid. Itura, gige, ge. Marun quail eyin decoction, o mọ, yoo si ge si sinu halves (tabi merin). 100 giramu ti alabapade-salted salmon ge awọn ila. Ọkan ninu awọn tomati mi ati ki o ge sinu awọn cubes. Illa gbogbo awọn eroja, fifi 100 giramu ti 15% ekan ipara. Awọn pajawiri lati inu apo naa ni a fi kun ni opin opin igbaradi naa. Saladi ko ni iyọ - o ni awọn eroja salty.

Saladi "Neptune" pẹlu iresi ati eso kabeeji okun

Yi satelaiti jẹ ọlọrọ ni iodine nitori okun kale ati ki o jẹ gidigidi inu didun nitori afikun ti iresi boiled, bi daradara bi oka ti a le gbe. Awọn ohunelo fun osere magbowo, bẹ fun tabili igbadun ko dara, ṣugbọn lati le ṣe iyatọ awọn ounjẹ ojoojumọ ti afẹfẹ awọn ounjẹ awọn eja - aṣayan ti o dara julọ. A gilasi ti iresi sise ninu omi salted. O yẹ ki o tan-jade. Tí kò mọ bi o si Cook agaran iresi, jẹ ki i ra groats ni ìka akopọ ati ki o si tẹle awọn imọran lori igbaradi ti awọn apoti. Fun saladi, iwọ yoo nilo, lẹsẹsẹ, package 1 iru ọja bẹẹ. O le ṣawọn 250-300 giramu ti squid tio tutun (peeli ati ki o ge sinu awọn ila), tabi o le ṣii kan idẹ ti fi sinu akolo (wọn ti ge tẹlẹ bi o ti nilo). 200 giramu ti awọn igi ideru akan ti wa ni fọ sinu cubes. Awọn tọkọtaya eyin ti o wa ni adẹtẹ yoo jẹ omi-lile, ti mọtoto ati ge. Fi omi okun ti o ṣan ati oka (100 giramu kọọkan). A fi kun, ata ati imura pẹlu mayonnaise (150 giramu).

"Saladi Neptune" jẹ imọlẹ pẹlu awọn ẹfọ ẹfọ

Kukumba kan ti ge pẹlu koriko, ọkan awọn ata ti Bulredian ti awọn ẹka ti a ti ge, ọkan tomati ti o ge sinu cubes. Oṣuwọn salmon kekere (200 giramu) ti ge nipasẹ awọn ila. A ṣii ṣiṣan ti squid ti a fi sinu akolo, fa omi epo. Illa awọn ọja, fifi awọn ọṣọ dill. Fọwọsi saladi pẹlu mayonnaise ati ṣe ọṣọ pẹlu caviar pupa.