Ounjẹ nà soke

Ni igbalode ni igba ti awọn ilu ti aye bẹrẹ láti pàsẹ awọn oniwe-ara awọn ofin, ki ko gbogbo ènìyàn, fun ohunkohun ti idi, ni o ni awọn akoko lati mura ohun tobi pupo ọsan tabi ale. Ṣugbọn awọn mejeji fẹ lati toju ara re ati rẹ feran eyi ti nhu ati ki hearty awopọ. Eleyi ni ibi ti ounje ti o le wa ni yara, nitori won sise ko ni gba Elo akoko ati akitiyan.

Fun apẹẹrẹ, ro kan diẹ ilana.

1.Rassolnik.

Eroja: meji liters ti omitooro, ati adọta giramu ti Pickle kukumba, igba giramu ti eso kabeeji, ẹdẹgbẹta giramu ti poteto, ọgọrun giramu ti Karooti, ãdọta giramu ti awọn root ti parsley ati seleri, ọgọrun giramu ti alubosa, ọkẹ giramu ti cucumbers pickled, aadọta giramu ti bota ati ekan ipara, ọkan Bay bunkun, iyo ati turari, ewebe.

Awọn wọnyi ni akọkọ courses ni yara lati bẹrẹ lati mura fun awọn ti o daju wipe cucumbers wa ni ti mọtoto lati ara ati awọn irugbin, pripuskayut omitooro. Teriba ati gbogbo root ẹfọ (ayafi poteto), ge ati saute ni bota. Ni omitooro fi awọn eso kabeeji ati ki o Cook fun nipa iṣẹju mẹwa, fi awọn sisun ẹfọ ati awọn wẹwẹ poteto ati ki o tẹsiwaju lati Cook fun miiran mẹdogun iseju. Next kun cucumbers, iyo ati turari ati ki o boiled fun iṣẹju mẹwa, whereupon awọn filtered brine, mu lati kan sise ati ki o yọ kuro lati ooru. Awọn ti pari satelaiti ti wa ni fi lori oke ti ekan ipara ati pé kí wọn pẹlu ewebe.

2. Eran ndin (ẹran ẹlẹdẹ awopọ ni nkanju).

Eroja: ẹgbẹrin giramu ti ẹran ẹlẹdẹ eran lai egungun, a ọgọrun giramu ti alubosa, marun cloves ti ata, ãdọta giramu ti olifi epo, ati adọta giramu ti soyi obe, a spoonful ti iyọ, kan fun pọ ti dudu ata, ọkan tablespoon ti eyikeyi turari si awọn eran.

Ẹlẹdẹ, ata ati alubosa pẹlu iyo ati turari, fi awọn bota ati obe. Illa daradara, tan ni a satelaiti ati ki o beki fun ogun-iṣẹju marun ni a daradara-kikan adiro.

3. Bimo pẹlu ẹran ẹlẹdẹ.

Eroja: ọdunrun giramu ti mu ẹran ẹlẹdẹ, mẹrin poteto, ọkan karọọti, ọkan alubosa, igba giramu ti alawọ awọn ewa, igba giramu ti alawọ Ewa, polkochana kabeeji, iyo ati ata.

Iru ounjẹ okùn ọwọ yoo wa ni ikoko ki o si bẹrẹ sise pẹlu, poteto, Karooti, ewa ati alubosa ki o si ge o mọ, fi ge ẹran ẹlẹdẹ, aruwo, tan jade lori kan ikoko, tú farabale omi. Nigbana ni fi awọn Ewa ati ki o Cook fun idaji wakati kan ni lọla, simi fun iṣẹju marun ṣaaju ki o to opin ti sise ge kabeeji, iyo ati ata.

4. Ọdunkun awopọ nà soke (Kartofelnikov).

Eroja: ọdunrun giramu ti iyẹfun, ãdọta giramu ti whey, meji eyin, mẹwa giramu ti iwukara, igba giramu ti ọdunkun ati ọkan sibi ti lẹmọọn oje, ọkan ife ti ipara, suga, iyo lati lenu, parsley, dudu ata lulú.

Knead awọn esufulawa. Fun yi omi, iwukara, iyẹfun ati awọn ẹyin illa, fi iyo ati suga ati ki o fi fun a nigba ti lati ṣe awọn esufulawa jinde.

Ni àkókò, nu awọn poteto, bi won lori kan grater, fi awọn ọya ati ẹyin, iyo ati ata, ipara ati aruwo gbogbo.

Nigba ti o ti esufulawa ga soke, o ti wa ni ao gbe lori ibusun pan, ati ki o lọ Layer ti ọdunkun esufulawa lẹẹkansi. Kartofelnikov fi ni preheated adiro fun idaji wakati kan.

Bayi, awọn awopọ ni yara le jẹ gidigidi ti nhu ati nutritious. Cook wọn ni ko ju soro, ati awọn ara ile dandan abẹ wọn riri.