Omelette ni ile-ẹkọ giga fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba

Omelette bi ninu ile-ẹkọ giga - ni ara rẹ pupọ ati igbadun ni igbaradi sita, ṣugbọn fun idi kan ọpọlọpọ awọn eniyan ro pe o gun ati ki o ṣoro lati ṣetan. Ni o daju, lati ṣeto yi satelaiti ti eyin , gbogbo eniyan le, o jẹ pataki lati mọ kan diẹ awọn asiri si satelaiti wa ni jade kan nkanigbega, airy ati yo ninu ẹnu.

Ọpọlọpọ gbagbọ pe omelet ti o bẹrẹ lati France, sibẹsibẹ, kii ṣe bẹẹ. Ni awọn orilẹ-ede ti Europe yi satelaiti ti han lati Aringbungbun East. Paapaa ninu awọn iwe afọwọkọ atijọ, awọn aṣun Persian ti n ṣe irufẹ ohun elo ti awọn ẹyin kan ti a pe ni "kukisi". Awọn "kukisi" wa ni awọn eyin, wara ati awọn ewebe gegebi, gegebi parsley, Dill, Rosemary, Basil ati awọn omiiran.

Omelet, ati paapaa ti a da pẹlu awọn ẹfọ ati ewebe - ibere nla si ọjọ. O ni fere gbogbo awọn vitamin pataki, awọn ohun alumọni, ati satelaiti yii ni iwontunwonsi ninu awọn akopọ ti awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates. Ti o dara ju gbogbo lọ, omeleti kan bi ninu ile-ẹkọ giga lati ṣẹ ninu adiro tabi igbona ọkọ meji. Ti eyi ko ba ṣee ṣe, lẹhinna aṣayan miiran fun ṣiṣe igbadun omelet kan wa ni adiroju onigi microwave.

Biotilẹjẹpe, ti o ba jiya lati eyikeyi aisan ti abajade ikun ati inu, lẹhinna ninu ọran yii o tun le ṣetan omelette kan, ṣugbọn nikan lai yokisi, nitori a kà ọ jẹ ounjẹ pupọ nitori pe o tobi pupọ. Omelette ni ile-ẹkọ alabirin-ni ni a pese ni awọn ipo pupọ:

• Fi abojuto awọn eyin, fo, ti ṣiṣẹ pẹlu ojutu ti omi onisuga ati iyọ;
• A kikun ni a pese sile fun omelet;
• Awọn idapo ti wa ni idapo ati lu pẹlu awọn ẹyin;
• A ṣe lubricated ni ikoko pẹlu epo ati ki o fi wọn pẹlu awọn breadcrumbs;
• Ibi ipese ti a pese silẹ jade sinu apoti;
• Oṣetan ti a pese silẹ ni a ti yan ni adiro tabi ti a ti fọ.

Ohunelo ti igbasilẹ fun ohun ti o nran omelet ninu adiro

Lati ṣeto awọn omelet fun awọn eniyan mẹfa ti o nilo eyin mejila, idaji lita ti wara, iyo kekere, bota, satelaiti ti yan.

Mimọ yẹ ki o jẹ opo, ti o ba fẹ, ki omelet ko duro, iwọ le fi iyọ pẹlu awọn ounjẹ breaden, ṣugbọn eyi kii ṣe dandan. Ṣaaju ki o to awọn ẹyin wẹ, ṣe itọju wọn pẹlu detergent ati ki o fi omi ṣan ninu omi, o le fun igba diẹ fi awọn ẹyin sinu ojutu ti omi onisuga pẹlu iyọ, nitorina o yẹra fun ikolu pẹlu orisirisi parasites ati salmonella. Awọn ẹyin adalu pẹlu wara ati iyo ati ki o lu pẹlu orita, ṣugbọn kii ṣe ninu foomu, ṣugbọn ni ọna ti o jẹ pe ibi-nla naa ṣe iyatọ. Iwọn arokeke ti a ti ṣetan silẹ sinu asọ ati ki o beki ni gbigbona si ọgọrun ọgọrun iwọn adiro fun ọgbọn iṣẹju. Ni akọkọ iṣẹju mẹwa lẹhin ti o fi omelet yan, ma ṣe ṣii oven ni eyikeyi irú. Bibẹkọkọ, o yoo subu ni pipa kii yoo ṣe itọwo daradara. Pari omelette ge sinu ipin ati ki o sin, agbe oke pẹlu igbẹ bota.

Omelette ninu ile-ẹkọ ọfin-ika pẹlu awọn ẹfọ

Lati ṣe yi omelet ti o nilo eyin, wara, kekere kan iyo, alabapade ewebe, alabapade seleri, tomati ati akolo Ewa.

Eyin tọju bi awọn ohunelo ti tẹlẹ, lẹhinna fọ ki o si dapọ pẹlu wara ati iyọ. Ọya ati awọn ẹfọ lẹgbẹ daradara ati ki o ṣeun ni apo frying titi a fi jinna. Ewa alawọ ewe lati pa o kii ṣe dandan. Nigbati gbogbo awọn ẹfọ ba ṣetan, fi wọn kun si ibi ti o wa ni omelet ati illa. Ni fọọmu ti a pese silẹ, tú awọn ẹyin ẹyin pẹlu awọn ẹfọ ati beki titi ti o fi ṣe.

Bayi wipe o mọ bi o lati ṣe scrambled eyin pẹlu wara ina ati ki o dun, mura yi satelaiti ara rẹ ni aro, ati awọn ti o yoo wa ni satiated titi ọsan.