Ohunelo bimo ti zucchini

Ni ọti o ni opolopo ti okun, potasiomu, kalisiomu, irawọ owurọ, erupe ile amino acids ati vitamin. Wọn ti wa ni gan ni rọọrun o gba si ara ati ki o ni o tayọ lenu. Nitorina bimo ohunelo zucchini jẹ ẹya pataki ara ti ko nikan awọn ọmọ ile ounje, ṣugbọn awọn akojọ jẹ pataki fun awon eniyan ti o jiya lati ounjẹ isoro. O ṣeun si awọn oniwe-lalailopinpin kekere kalori bimo ohunelo zucchini jẹ tun lalailopinpin gbajumo ni igbaradi ti awọn ounjẹ fun àdánù làìpẹ.

Lati ṣeto yi bimo ti o nilo lati ya 200 giramu ti zucchini, meji kekere poteto, mẹfa tablespoons ti iresi, a karọọti ati idaji liters ti omi. Ni bimo ti fi awọn meji tablespoons ti olifi (wa linseed) epo, alabapade ewebe ati kekere kan iyo lati lenu. O gbọdọ akọkọ Peeli awọn zucchini ati poteto. Akọkọ ninu farabale omi, kekere ti awọn diced poteto, ki o si fi si iresi. Zucchini tun diced ati lẹhin iresi ti wa ni afikun si awọn farabale omi.

Karooti grate dara, ṣugbọn o le ge sinu kekere awọn ila ki o si fi si ikoko. Ṣaaju ki opin ti sise, nigbati awọn ẹfọ ti di asọ, fi iyo ati turari. Šaaju ki o to sìn awọn bimo dà olifi epo ati pé kí wọn pẹlu alabapade ewebe. Yi bimo ohunelo zucchini ni ko nikan wulo fun awọn onje, sugbon si tun gan dun ati tenilorun.

O ti wa ni tun ṣee ṣe lati Cook bimo. Nitori o jẹ pataki lati ya kan lita ti omi, idaji a kilo ti alubosa, ọkan alubosa, dill, -kekere sanra wara, oje ti ọkan lẹmọọn ati ọkan tablespoon ti olifi epo. Courgettes yẹ ki o wa niya lati awọn awọ-ara, yọ kuro lati wọn gbogbo awọn irugbin, coarsely gige ati ju sinu farabale omi. Cook wọn to fun 5 iṣẹju, ki o yọ kuro lati ooru ati ki o dara.

Alubosa mọ, gige ati ipẹtẹ pẹlu olifi epo. Sisun alubosa ki o si boiled zucchini fi ni kan Ti idapọmọra, fi ọkan ife ti omitooro ati gige gbogbo. Nigbana ni, ninu awọn ti o ku omitooro lati fi awọn Abajade obe, illa daradara ki o si fi ninu wakati meji ninu firiji. Lẹhin ti awọn bimo ti tutu, tan o lori farahan, ninu eyi ti o nilo lati fi kan spoonful ti wara, kekere kan squeezed lẹmọọn oje ati ki o ge parsley. Yi bimo ohunelo zucchini jẹ tun bojumu fun fere eyikeyi onje.

Ti awọn wọnyi gan wulo ẹfọ, bi zucchini, le ti wa ni pese sile ni kan ti o tobi nọmba ti o yatọ si n ṣe awopọ. Fun apẹẹrẹ, nibẹ ni a gidigidi dun ohunelo casserole ti zucchini. O ti wa ni tẹlẹ bó zucchini, ge sinu awọn ege ki o si din-din wọn lati ni ẹgbẹ mejeeji. Cook ilẹ eran malu, dapọ o pẹlu awọn finely ge alubosa ati aise eyin, iyo ati ata lati lenu. Mark saucepan, lubricated pẹlu ororo, pé kí wọn isalẹ breadcrumbs, ki o si fi orisirisi awọn fẹlẹfẹlẹ courgettes ati minced.

Gbogbo leveled, fi lori oke ti ege alabapade awọn tomati, tú awọn ekan ipara, yo o bota ati ki o pé kí wọn pẹlu breadcrumbs. Beki ni lọla yẹ ki o wa. Šaaju ki o to sìn casserole ge si mẹrin awọn ege, fi ni kan ekan, tú awọn ekan ipara ati pé kí wọn pẹlu finely ge ọya. Bakannaa, fere gbogbo obinrin ni o ni ninu awọn oniwe-Asenali ti nhu elegede Caviar.

Eyi ni ọkan ninu awon ilana. A nilo lati ya meta kilos ti alubosa, ọkan kilogram ti Karooti ati alubosa, a teaspoon ti tomati lẹẹ. Zucchini, alubosa ati Karooti nilo lati Peeli ati gige. Kọọkan ọja ni leyo yẹ ki o wa kekere kan din-din. Ki o si jẹ ki wọn gbogbo nipasẹ kan eran grinder, ati ki o si fi ipẹtẹ 40-45 iṣẹju. Ni opin ti o nilo lati fi awọn tomati lẹẹ, iyo ati ata lati lenu. Ki o si awọn ibi-jẹ pataki lati fifun pa ni kan Ti idapọmọra. Eyin ni yi ohunelo ati ki o le se itoju fun igba otutu. Fun idi eyi o jẹ pataki lati mu lati farabale ni kan saucepan, ati ki o si decomposed sinu sterilized pọn.