Nigba ti a ba ọṣọ a akara oyinbo ni ile, dajudaju, a ko reti wipe o yoo wo bi awọn ẹda ti awọn confectioner. Sibe, o yoo jẹ wuni lati fi yan darapupo ati ki o wuni irisi. Jẹ ká wo ni orisirisi awọn aṣayan fun awọn ati awọn ti nhu Oso to ti ibilẹ àkara. Won yoo ran o lati ṣe rẹ isinmi imọlẹ.
Ọṣọ awọn akara oyinbo ni ile pẹlu iranlọwọ ti awọn Flower ti ibilẹ pasita
Gẹgẹ bi ara ti yi awọn ohun elo ti wa ni itumo leni sẹlẹ ni eroja ti o le wa ni ra nikan ni specialized ìsọ fun confectioners. Ṣugbọn ti o ba ni wọn gba, ki o si o yoo ko banuje. Lẹhin ti ṣiṣẹ pẹlu yi awọn ohun elo ti - a idunnu. Ati nigba ti a ba ọṣọ a akara oyinbo ni ile, ki o si yi jẹ ẹya pataki aspect. O nilo ọkan robi amuaradagba lati eyin, meji agolo powdered gaari, a teaspoon ti ọpẹ epo (o ti wa ni tun npe ni confectionery). Ohun pataki paati - ni microcrystalline cellulose, eyi ti Sin bi a thickener fun mastic. O gbodo je nipa meta teaspoons. Whisk robi amuaradagba laarin mẹwa aaya - yi yoo beere kan aladapo tabi idapọmọra ni ga iyara. Fi meji tablespoons ti powdered gaari. Ati awọn iyokù ti wa ni afikun ni ipin ninu awọn amuaradagba foomu ati kọọkan akoko awọn okùn. Bayi ni alabọde iyara. Àdánù yẹ ki o bẹrẹ lati tàn. Bayi - gbogbo awọn cellulose. O gbodo tú ipin pẹlu kan kekere intrevalom. Ki o si tun kan ti o dara aruwo. Lẹhin ti gbogbo cellulose lulú jẹ suga ni olopobobo, o nilo lati da o si yọ awọn aladapo. Ki o si ni kiakia fi omi ṣan o. Bibẹkọ ti o le ti wa ni ti bajẹ. Fi awọn lẹẹ lori awọn ti o ku opoiye ti powdered gaari. Girisi ọwọ pẹlu sanra hybrids. Pasita di rirọ. Bayi, a gbe o ni firiji fun ọjọ kan ki o to lilo ni mu si yara otutu ati ọṣọ akara oyinbo ni ile. Pa yi awọn ohun elo ti le jẹ kan ni itura ibi fun soke si osu mefa.
Bawo ni lati ọṣọ a akara oyinbo amuaradagba ipara?
Yi awọn ohun elo ti ntọju awọn oniwe-apẹrẹ gan daradara. Sugbon ni ibere lati sandwiched àkara, o yoo nilo lati ṣe miiran ipara, kan ti nhu ati ki o tutu. Lati ṣe eyi, o yoo nilo marun awọn ọlọjẹ, 350 g pataki jelly suga ati idaji kan gilasi ti omi. Ati ki o kan pọ ti iyo. Illa suga pẹlu omi ati ki o Cook awọn omi ṣuga, boiled si isalẹ lati simmer fun a mẹẹdogun wakati. Whisk awọn ọlọjẹ pẹlu iyo. Ṣe kan igbeyewo on caramel rogodo, ati ti o ba ṣuga ti ami awọn ti o fẹ majemu, pọnti wọn ọlọjẹ. Tesiwaju lilu titi awọn ipara cools. Ṣaaju ki o to ọṣọ a akara oyinbo pastry syringe, o yẹ ki o rii daju pe mejeji awọn ipara ati awọn syringe, ati awọn àkara ti wa ni daradara tutu. Nipa ona, iru eroja le jẹ gbaradi icing. Fun o nilo ọkan amuaradagba sifted suga lulú (250 g tabi 300) ati kan diẹ silė ti lẹmọọn oje. Nigba nà amuaradagba fi kan tablespoon ti lulú, ki o si aruwo ni awọn ti o ku iye. Ju nipa ju, fi awọn lẹmọọn oje ati awọn ti o fẹ awọ. Aruwo. Ti icing le ṣe awọn ilẹkẹ, nfa awọn ila lori gbaradi ipile. Eleyi jẹ gidigidi ẹlẹgẹ awọn ohun elo ti, Nitorina ki o si yẹ ki o wa ni ṣọra ko ba si bibajẹ o.