Bi o si Cook awọn eyin, obzharivaya Igba lori awọn Yiyan

Igba ti nigbagbogbo a ti kà julọ ti nhu ipanu ati ki o kan pipe iranlowo si awọn eran. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona ti ṣiṣe yi satelaiti, ṣugbọn awọn julọ pataki iyato ni awọn ilana ti ooru itoju ti awọn ọja. Nitorina, awọn ibeere ti bi o lati din-din Igba, jẹ gidigidi ti o yẹ ni yi ohunelo. Awọn o daju wipe iru malu ti wa ni lilo awọn ẹfọ ti o nilo awọn oniwe-ooru itọju. Ni idi eyi, awọn Igba le ṣee lo fun fere eyikeyi sise ilana. Diẹ ninu awọn se wọn ndin, sisun ni a pan, ati paapa boiled. Sibẹsibẹ, o jẹ ti o dara ju lati tan awọn Igba lori awọn Yiyan. Wọn ti wa ni impregnated pẹlu awọn olfato ẹfin, eyi ti yoo fun awọn satelaiti afikun adun ati ki o lenu.

eroja

Lati mura o nilo:

• eggplants - 1 kg;
• tomati - 1 kg;
• alubosa - 2 PC;
• ata saladi - 2 PC;
• Ewebe epo - 2-3 tbsp.;
• iyọ;
• ata;
• Ata - 2 cloves.

asayan ti ẹfọ

Ọpọlọpọ awọn eniyan ro wipe yi ohunelo le ya awọn stale ẹfọ. Yi wo ni mo eke. Awọn o daju ni wipe ko tomati oje ati awọn miiran itoju orisi ti Caviar ọja ti wa ni Oba ko tunmọ si ooru itoju, nítorí náà, wọn didara gbọdọ jẹ kọja ẹgan.

ikẹkọ

Akọkọ ti gbogbo, a fi lori skewers ata, tomati ati Igba. Awọn ohunelo je yan ninu iná, eyiti ngbanilaaye ko lati w onjẹ ṣaaju ki o to sise. Ni akoko kanna ti o ni ko lori kanna skewer okun jọ yatọ si awọn ọja, nitori won iyara ti igbaradi yoo jẹ gidigidi o yatọ. Lẹhin ti da iná ki o si mura ẹyín.

yan

Sise ẹfọ jẹ pataki lọtọ. Igba lori awọn Yiyan jinna fere si blackening ti awọn rind. Ki nwọn ki o wa ni daradara propechsya ti o ti wa ni idanwo fun lenu. A yọǹda lati wa ni ṣiṣe nipasẹ gbigbe awọn ẹfọ lori skewers. Ti o ba ti nwọn rọra awọn iṣọrọ ati ni akoko kanna yi lọ, ki o si ti won le wa ni kà setan. Nitori naa, ndin Igba lori awọn Yiyan si pa awọn ooru ati ki o nu wọn lati awọn ara. Bákan náà, yẹ ki o mura ati ata saladi, biotilejepe diẹ ninu awọn connoisseurs fẹ o kan kekere kan gbona soke o, lati wa ni anfani lati yọ awọn rind. Tomati kan sere beki ki o si wẹ lati ara.

dapọ

Lọgan ti gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni gbigbẹ, o jẹ pataki lati nu alubosa ati ata ilẹ. Nigbana ni, gbogbo awọn ọja ti wa ni kọja nipasẹ kan eran grinder. Diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati lo kan Ti idapọmọra, ṣugbọn awọn ndin Igba lori awọn Yiyan tan sinu kan alalepo oro idotin, ati awọn ti wọn ni ko si pato lenu. Abajade adalu ti wa ni afikun si Ewebe epo, iyo, ata ati ata ti wa ni extruded. Nigbana ni, gbogbo daradara adalu ki o si fi ninu firiji tabi kan itura ibi fun idaji wakati kan.

kikọ sii

To a tabili iru eyin ni je sinu kan lọtọ awo tutu. Maa o ti wa ni loo ni pataki kan sibi farahan leyo. Sibẹsibẹ, ti o ba ti Caviar ni yoo wa si a shish kebab, o yẹ ki o waye ni awọn wọpọ cauldron. Ti won nilo lati fibọ ona ti eran lati fi fun wọn afikun adun. Paapa daradara ni idapo pelu awọn Caviar mashed poteto sisun ninu iná tabi egbe.