Nhu buns puff pastry

A mu si o yipo ti puff pastry. Yi satelaiti ti wa ni characterized nipasẹ awọn oniwe-ayedero ati ti o dara lenu. Nigba ti awọn esufulawa ati puff, ṣugbọn ngbaradi o rorun. Ati awọn afikun ti oloorun mu ki awọn ohun itọwo olorinrin ati ki o pataki.

Bun ti puff pastry pẹlu oloorun

Lati ṣeto awọn wọnyi muffins, iwọ yoo nilo:

fun muffins:

• 250 milligrams ti wara;
• 15 giramu ti iwukara;
• idaji kan kilo ti iyẹfun;
• 60 g bota;
• meji teaspoons gaari;
• ọkan tii sibi ti iyo;
• meji eyin;
• 120 giramu epo foliation;
• kekere kan suga ati ki o oloorun fun sprinkling.

fun shtreyzelya:

• 35 giramu ti iyẹfun ati suga;
• 18 giramu epo;
• 1 ẹyin fun lubrication.

Lati ṣeto awọn yipo ti puff pastry pẹlu oloorun o yoo nilo:

1. triturated iwukara pẹlu iyẹfun ati ki o fi wọn si awọn bota (o gbọdọ wa ni yara otutu). Mì eyin pẹlu wara ati ki o fi si iyẹfun.

2. Mesim esufulawa titi lẹhinna, titi ti o yoo ko wa ni pipa nipa ọwọ.

3. Fi awọn esufulawa lati wa fun nipa wakati kan. Nigba akoko yi, awọn oniwe-iwọn didun yoo se alekun to lemeji.

4. Nigbana ni fi awọn esufulawa ni firiji ki o si fi o wa nibẹ fun idaji wakati kan.

5. naa unroll o sinu kan onigun ti sisanra yẹ ki o wa meji centimeters. Lori a onigun tan asọ ti bota.

6. Nigbana ni a fi iyẹfun pipò wa ni igba mẹta ati ki o zaschipyvaem eti, ko si ni jade epo. Lẹhin ti pe, eerun jade awọn esufulawa ki o si fi soke si merin ni igba to gun. Ki o si a fi wa esufulawa ni firiji fun wakati kan (sugbon o jẹ ṣee ṣe fun gbogbo night).

7. Nigbati awọn esufulawa ti šetan, eerun o sinu kan onigun nipa ọkan centimeter nipọn, pé kí suga ati ki o oloorun. Ki o si ge sinu awọn ila ati ki o tan ninu awọn flagella.

8. Lẹhin ti idaji wakati kan infusions buns, triturated iyẹfun, bota ati suga ninu awọn Crumb, ati ki o lubricates ẹyin yipo ki o si pé kí wọn shtreyzelem.

9. Beki yipo nipa idaji wakati kan ni 180 iwọn.

Ti o ba ti o ko ba ni afikun akoko lati mura ara wọn puff pastry, ki o si pa a setan ninu firiji. Ki rẹ titi yoo ko yẹ ti o nipa iyalenu. Nitori ni o kan kan idaji wakati kan ti o le Cook ti nhu envelopes ti puff pastry.

Envelopes ti puff pastry pẹlu apples

Iwọ yoo nilo:

• ọkan package ti tutunini puff pastry;
• nla meji ti apple;
• gaari.

Yi iye ti ounje, o yoo ni 16 envelopes.

Igbaradi:

1. Akọkọ ti o nilo lati fi eerun jade awọn esufulawa ki o si ge sinu 16 onigun mẹrin.

2. Ge awọn apples sinu merin, ki o si kọọkan kan mẹẹdogun si tun idaji.

3. Lori kọọkan square ti puff pastry tan kan bibẹ pẹlẹbẹ ti apple, pé kí wọn pẹlu kekere kan suga, ki o si ya awọn esufulawa ni ayika egbegbe ati pọ ni awọn fọọmu ti apoowe.

4. Jade kuro ninu awọn igun nilo lati Stick papo gan ni wiwọ si rẹ envelopes ti ko dà soke.

5. Ṣetan envelopes tan lori kan yan dì ati ki o fi ni lọla.

6. Ya jade envelopes bi o ti ṣee, bi ni kete bi nwọn ti wa browned.

7. Ya itoju wipe rẹ envelopes ko ba wa ni jona isalẹ, nitori gaari le si nṣàn.

Ti o ba fẹ lati Cook kan ti nhu desaati ti puff pastry, ki o si a nse o kan ohunelo fun Wolinoti oyinbo ti puff pastry.

iwọ yoo nilo fun awọn wọnyi àkara:

• mẹta eyin;
• fanila suga;
• ọkan ife ti deede gaari;
• 400 giramu ti margarine;
• puff pastry;
• eso;
• raisins.

Igbaradi:

1. Akọkọ ti o nilo lati nà awọn mẹta awọn ọlọjẹ ni foomu, ki o si fi si wọn awọn suga ati ki itele fanila.

2. A nkan ti pastry ni pataki lati unroll a rinhoho to 20-25 cm ati ki o kan sisanra ti idaji kan millimeter. Ki o si lubricates awọn dada ti awọn esufulawa nà eniyan alawo, pé kí wọn gbigbẹ, eso ati ki o si pé kí wọn. Eso gbọdọ akọkọ melenko gige ati din-din.

3. A pa eerun ati ki o lubricates awọn oniwe-apo.

4. Ge awọn roulade ege marun centimeters fife.

5. tan awọn ege kan lori yan dì, nlọ ela ti nipa 3-4 centimeters.

6. Beki ni 200 iwọn 20 iṣẹju. Lọla nilo lati Preheat.

Ohunkohun ti o ba yan, jẹ o kan bun ti puff pastry, envelopes tabi awọn miiran desaati, rẹ satelaiti ni yio je ohun o tayọ afikun si kofi tabi tii.