Ngbiyanju eja on ọti

Dun eja ni batter lati ọti, paapa ni okun! Bayi o jẹ ni ile oja ati ki o ta ọpọlọpọ awọn ọja. Besikale, o ti wa ni da lori tutunini fillets. Laiseaniani, o jẹ rọrun fun sise: o tayọ lati ge, ti mọtoto ti eja irẹjẹ, sugbon o jẹ igba tutu itọju deprives ẹja ti awọn oniwe-atorunwa lóęràá.

Wa-ṣiṣe - lati fi rinlẹ awọn ohun itọwo ti eja, ati ki o si ara lati se agbedide awọn atilẹba lóęràá. Ki o si yi yoo ran wa kan ti nhu batter fun awọn eja. Se mo ọpọlọpọ awọn ti awọn oniwe-eya, fun apẹẹrẹ, nibẹ ni o wa wara, ọdunkun, Chinese, warankasi, amuaradagba, bi daradara bi a ti nhu batter fun awọn ẹja to ọti.

Awọn tiwqn ti rẹ akọkọ dabi dipo dani, sugbon ni o daju, lati ṣeto yi satelaiti ni a imolara. Fun wipe a ti wa ni nduro fun a nla esi, o jẹ ṣee ṣe lati ṣàdánwò ni ibi idana ati ki o Cook a ọti batter fun eja.

Nibẹ ni ọkan diẹ pataki awọn oniwe-ini - pẹlu kan kekere nọmba ti ẹja, ti o le gidigidi mu iwọn didun pọ ti awọn ik satelaiti, bi awọn batter mu ki awọn eja jẹ ko nikan ti o kún fun oje, sugbon tun mu ki kekere portioned ege ninu awọn fragrant, elege, ti nhu, ati ohun bojumu won ona ti eja.

Lati a iwon ti eja fillet, lilo a idan batter fun awọn ẹja to ọti, o le mura ti nhu ounjẹ, eyi ti yoo jẹ to fun gbogbo ebi. Ati awọn owo lo ni yio je kekere, ati awọn ounje yoo tan jade bi awọn ti o dara ju ti awọn onje.

Eyi ni bi o lati Cook! Awọn opo ti awọn igbaradi ti awọn Ayebaye awopọ. Ni igba akọkọ ti daradara nu eja, w labẹ nṣiṣẹ omi ati ki o ge sinu afinju ege. Nigbati gige fillet le ala soke - ge ti o onigun mẹrin tabi iyebiye, ṣugbọn o le kan alapin ila.

Prisalivaem eja ati sprinkles alabapade lẹmọọn oje. Nhu batter fun eja ati lẹmọọn oje yoo ṣẹda iyanu itọju. Jẹ ki ká ko sinmi fillet ni eja to wa ni je pẹlu osan adun. Ni afikun, nitori awọn lẹmọọn marinade farasin objectionable lenu ati awọn wònyí.

O ni akoko lati ṣeto awọn batter fun awọn ẹja to ọti. Fun eyi ti a nilo 100 giramu ti iyẹfun, ki o si ko rọrun, sugbon daradara-sifted lati yi esufulawa jẹ fluffy ati ki o yo ninu ẹnu rẹ.

Ṣe òkìtì ti iyẹfun ati awọn oniwe-deepening rọra agbekale ẹyin funfun. Ati ki o nibi ni awọn Tan ti 150 milimita ti ọti ati ki o fi iyọ lati lenu ati 2 pipe aworan. tablespoons ti flavored Ewebe epo. Ngbiyanju eja on ọti gbọdọ gba to ito, sugbon ni iwọntunwọnsi, ko gba laaye a pipe ẹran ti o pẹlu kan fillet. O si yẹ ki o duro lori dada ti awọn eja eran.

Ooru ni sunflower epo ati fibọ kan nkan ti fillet ni batter fun awọn ẹja to ọti, din titi ti nmu brown, wiwo awọn awọ ti frying. Fillets wa ni kekere, ti won ti wa ni pese ni kiakia. Ti o ba ti akoso browned, awọn satelaiti ti wa ni fere jinna, bayi a ni lati fi fun lati imugbẹ excess epo ati bayi rinlẹ awọn Ease ti itọju.

Bayi ba wa ni awọn se pataki ojuami - bi a ti sin wa ẹja, da a nla ti yio se lori awọn isinmi tabili. Ya kan ti o tobi awo, ninu apere yi o le jẹ eyikeyi awọ (ko dandan harmonizing pẹlu awọn sìn tabili). Fun wa o ko ni pataki, nitori gbogbo ti o wa ni ila pẹlu alabapade leaves ti alawọ ewe oriṣi.

Awọn sìn satelaiti jẹ pataki irisi fillets ati bi o dubulẹ o. Mo fi eto lati fi awọn eja ni aarin ti awọn awo gbooro ila, ati lati fi rinlẹ awọn ọti batter fun awọn eja ti a lo ninu awọn ohunelo, jẹ daju lati waye tinrin idaji kan lẹmọọn.

Ma ṣe dabaru pẹlu ewebe, gẹgẹ bi awọn parsley, bi daradara bi odo alawọ ewe alubosa. Ko ba gbagbe lati fi kan eja obe ni a gravy ọkọ lẹwa ati ki o atilẹba, ati napkins pẹlu kan ipeja akori. Ki o si lori rẹ tabili loni ni yio je kan pupo ti fun! Yi dun ati ki o lẹwa satelaiti yẹ ki o wu gbogbo eniyan, lai sile, ati boya o yoo tun di a ayanfẹ ninu rẹ idana. Cook pẹlu idunnu ati toju rẹ feran eyi fragrant ati ni ilera awopọ!