Borodino akara ni akara ẹrọ: a rọrun ohunelo, o kere akitiyan

Beki àkara ti o ti nigbagbogbo ti soro, ki yi ilana ti gun ni tan-sinu kan Iru aworan. Loni, sibẹsibẹ, Ologun pẹlu awọn ọmọ-ogun ni kan tobi iye ti igbalode imo, awọn ipo ti eyi ti o wa akara alagidi ìdúróṣinṣin. Ti o ba beki akara pẹlu ti o dara ero ati ife, yi satelaiti ni a gidi alãye oni-iye, yoo si feti si awọn lopo lopo ti awọn olounjẹ. Bi dudu ati funfun akara ni akara alagidi le beki gbogbo ijinle sayensi ofin, ṣugbọn olubere gba dara acquainted pẹlu kan diẹ awọn italolobo ti yoo ko ikogun awọn ọja ati lati lorun ebi ati awọn alejo.

Awọn ifilelẹ ti awọn ọna waye breadmakers ni awọn dapọ ti awọn eroja, kneading ti iyẹfun, yan ik ọja. Awọn ẹrọ ọja ti wa ni o rù ọwọ. Siwaju ise ti wa ni ti gbe jade laifọwọyi.

Bawo ni lati beki akara ni akara alagidi, ki o wa ni jade ti nhu ati air? Lati ṣe eyi nbeere kekere tabi ko si akitiyan. Ti a ba afiwe yi ilana pẹlu ohun ti wa grandmothers ṣe, ki o si jẹ ailewu lati so pe adaṣiṣẹ ti yepere aye tenfold. Ni igba atijọ, kneading ohun gbogbo ọwọ, Apova ṣeto si pa si kan gbona ibi ti awọn ilana ti awọn Ibiyi ti gaasi nyoju ati awọn esufulawa ti a nyara. Bayi ni ileru ominira atilẹyin "Kneading" otutu fun ẹni kọọkan elo. Bayi awọn esufulawa collapses ati punched si awọn excess ategun won kuro.

beere orisirisi awọn igba fun tun-idadoro igbeyewo, ti o da lori gbogbo awọn iru ti akara, eyi ti o ti ndin. Borodino akara ni akara ẹrọ nbeere kere akoko lati mura ju pẹlu awọn ibùgbé funfun. Jinna esufulawa ẹrọ, ati awọn ti o le gba jade ti o lati dagba awọn ti o fẹ apẹrẹ ti ojo iwaju yan. Borodino akara ndin ni akara alagidi laifọwọyi. Gbogbo awọn ti wa ni ti nilo hostess - o jẹ nikan lati fi awọn ìyí ti rosoti, eyi ti Emi yoo fẹ lati gba. Nipa lilo awọn excess air ni kuro "péye ooru", nipa eyiti awọn solidified erunrun ati ni ajeyo. Paapa ti o ba akara yoo duro ni apẹrẹ fun awọn akoko, nibẹ ni a lọra itutu ilana.

Awọn ifilelẹ ti awọn irinše ti awọn akara esufulawa ni iwukara, iyẹfun ati omi. Afikun daradara le jẹ gidigidi Oniruuru, ati awọn nọmba ti mo lopin. Laipe, gan gbajumo lati beki akara pẹlu aiwukara esufulawa. Fun iru ilana egbogi bi sourdough leavening oluranlowo lo. Lati ṣeto awọn bayi Borodino akara ni akara ẹrọ, o dara ki si tun lati duro si lori awọn Ayebaye ohunelo esufulawa. Awọn ifilelẹ ti awọn ibeere fun sise ti wa ni laying awọn eroja ni ọtun ibere, eyi ti o wa ni pato ninu awọn ohunelo, a ṣọra won ati iwọn. Lakoko, o jẹ wuni lati tú omi, ati ki o si laiyara tú o si sinu awọn gbẹ eroja, ni awọn ti o kẹhin ipele yẹ ki o wa si awọn iwukara.

Borodino akara ni akara ẹrọ le ti wa ni imudara pẹlu orisirisi irinše. Ti won nilo lati wa ni fi ninu dispenser. Bi additives le ṣee lo warankasi, eso, apricots ati awọn miran.