Mura awọn marinade ati obe shish kebab

Soyi obe - yi jẹ ọkan ninu awọn Atijọ turari lo ninu sise lati oni yi. O ti a ti iṣeto ni China 2500 ọdun sẹyin. Ni Japan, ọja yi ti tan Elo nigbamii, ati ki o nikan ọpẹ si awọn Buda monks. Awọn Japanese ti gbekale wọn irinše, dara si sise ọna. Ki o si bayi, dara mọ ni awọn Japanese ti ikede ti soyi obe. O ti wa ni se lati soybeans, otvarivaya wọn ati ki o si dapọ pẹlu alikama, tabi barle iyẹfun. Ki o si ba a gun bakteria, a kere ti 40 ọjọ ati awọn ti o pọju akoko awọn ilana le de ọdọ 2-3 ọdun. Nigbati awọn obe yoo gba awọn ti a beere lenu, o le nikan wa ni filtered, lẹhin ti o ti ti šetan fun lilo. Eleyi jẹ nla kan seasoning fun orisirisi n ṣe awopọ. Dark soyi obe ni opolopo igba lo bi awọn kan marinade fun onjẹ n ṣe awopọ, ina ni o ni kan omi aitasera ati ki o jẹ o dara fun Salads ati garnishes. O ti wa ni gidigidi wulo fun awọn eniyan ara nitori ti o ni awọn ọlọjẹ, amino acids ati vitamin. O ti gbà wipe soy pìpesè awọn ilana ti ogbo ninu ara.

Ọpọlọpọ igba, yi iyanu ọja ti wa ni lo bi awọn kan obe to barbeque. Gan dun gba eran, marinated ni soyi obe. O di tutu, o acquires ohun dani lenu ati gan ni kiakia pese sile.

Skewers pẹlu soyi obe - a ohunelo fun adie

1 kg ti adie eran marinade mura:

- soyi obe - 4 tablespoons;

- olifi epo - 60 giramu;

- lẹmọọn oje - 3 tablespoons;

- Ata - 5 cloves;

- ilẹ ata.

W awọn adie, gbẹ ki o si ge si ona nipa 3 cm. Ata gige. Illa gbogbo awọn eroja fun awọn marinade, fi awọn ata pẹlẹpẹlẹ, fi fun wipe soyi obe ati ki eti. Eran fi ninu marinade, pa awopọ ati ki o nu firiji fun wakati 2. Nigba akoko yi, mura ẹyín, ki o si le bẹrẹ stringing fillet ege lori skewers. Ngbaradi awọn adie jẹ gidigidi sare, ko ba gbagbe lati nigbagbogbo tan awọn skewers.

Skewers ti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ẹfọ, marinated ni soyi obe

awọn ọja:

- ẹlẹdẹ - 2 kg;

- ata - 3 ege;

- tomati - 4 ege;

- ọrun - 4 ege;

- soyi obe - 100 milimita;

- mayonnaise - 150 giramu;

- ketchup - 2 tablespoons;

- Eweko - 2 tablespoons;

- Omi - 400 milimita;

- lati lenu kikan, turari, suga, iyo.

Gan atilẹba adun yoo fun awọn ti pari satelaiti kan apapo ti onjẹ bi ẹfọ, ẹran ẹlẹdẹ, soyi obe. Skewer gba sisanra ti, tutu, flavorful. First, mura awọn obe si barbecue. Illa mayonnaise, soyi obe, eweko, ketchup, iyo. Eran ge sinu tobi chunks ati ibi ni marinade ki o si fi sinu firiji moju. Ẹfọ, ju, nilo lati ge ti o tobi ege, alubosa - oruka. Mura awọn marinade fun ẹfọ: sise omi, fi kikan, iyọ, turari. Cool, tú marinade lori awọn ẹfọ ati ki o tun fi ninu firiji moju. Ni ijọ keji, o le Cook.

Awọn atilẹba obe fun barbecue - setan fun awọn eran n ṣe awopọ

Illa ketchup, soyi obe, mayonnaise, ge alabapade ewebe - parsley, Basil, dill. Fi awọn ge ata ilẹ. Whisk Abajade adalu idapọmọra. O dara fun eyikeyi eran satelaiti, sugbon o jẹ ti o dara ju lati fi kan obe fun kebabs, gbona ati ki o appetizing.