Mo ti le jẹ alawọ ewe poteto? Awọn lewu ewe poteto?

Poteto - awọn keji julọ gbajumo ọja ni ibi idana lẹhin ti awọn akara. O jẹ bi a "idan wand" nigba ti o ba nilo lati ni kiakia ati ki o tenilorun lati ifunni kan ebi. O ti gba pe yanilenu ọdunkun ti ni je ni awọn fọọmu ti crispy ege, ati ni awọn fọọmu ti air puree. Ọdunkun awopọ kan ko ba ka. Ṣugbọn ti o ba ti wa ni nigbagbogbo dájú ti awọn didara ti aise elo? Ohun ti o ba lapapọ ibi-ti root ogbin nigbati ninu awọn poteto ni ewe? Ṣe o ailewu lati lo ninu ounje iru isu? Ro ohun ti lati se ninu apere yi. Mo ti le jẹ alawọ ewe poteto ati ounjẹ jade ti o?

Onje wiwa ĭdàsĭlẹ Peter

O wa ni jade ti o ni onje ti o rọrun layman ọdunkun a ṣe nipa pataki kan aṣẹ ọba. Ni arin ti awọn XVII orundun, Peter mo ti ṣe titun kan ọja lati Holland. Ṣugbọn unfamiliar Ewebe enia si wá lati lenu ni ẹẹkan. Nibẹ wà afonifoji revolts ni asopọ pẹlu awọn ibi ti oloro. Ohun to sele, bi eniyan nìkan jẹ oyimbo unsuitable fun awọn ti o apa ti awọn ọgbin - berries ati sprouts. Ni afikun, nwọn kò mọ boya o wa ni a alawọ ewe ọdunkun ati bi o ti le jẹ lewu si ilera. Bi awọn kan ninu awọn abajade ti kii-ibamu pẹlu ofin ń darí ibi ipamọ ti awọn eso lodo bibajẹ. Nikan pẹlu akoko ti unraveled awọn asiri, ati awọn eniyan ti kẹkọọ lati waye wọn ni iwa. Ati ninu awọn XVIII orundun, awọn ọdunkun di awọn "keji akara". Ni akoko wa, o jẹ nìkan soro lati se lai ni ibi idana ti yi Ewebe.

Awọn lewu ewe poteto?

Wiwa awọn eso fun igba pipẹ lati si orun, ati paapa ni yara otutu, nyorisi si irreversible gaju. Idi ti alawọ ewe poteto? Peel (awọn dada ti tuber) bẹrẹ lati yi awọ, awọn Ewebe di onilọra. Ni yi fọọmu, awọn ọdunkun jẹ nibe unsuitable fun eda eniyan agbara. Nla ni npo si awọn ifọkansi ti nkan na solanine (Milong). Yi yellow wa ni ri ni gbogbo awọn ẹfọ ti awọn nightshade ebi (ọdunkun, tomati, Igba, ata, bbl). Awọn ti o ga ìyí idagbasoke ti oyun, awọn kekere awọn fojusi ti oloro oludoti. Safe ipele - kere ju 20 mg fun 100 g ti solanine ọja. Maa poteto o ni ko si siwaju sii ju 2-10 g ṣugbọn labẹ awọn ipa ti awọn tuka tabi orun taara nibẹ ni a ọpọlọpọ ilosoke ninu awọn oniwe-ipele.

Àpẹẹrẹ ti oloro Greenish isu

Ohun ti àpẹẹrẹ le fihan niwaju kan lewu nkan? Bawo ni o ṣe mọ pé alawọ ewe poteto ni o wa loro? Akọkọ ti gbogbo, o jẹ niwaju kikorò lenu. Ni afikun, o le gba a tickle ni ọfun, die nigba ti mì, lethargy, drowsiness, dizziness, ríru, ìgbagbogbo, inu irora, gbuuru. Ni igba miran àìdá (ni niwaju 200-400 mg fun 100 g ti corned eran malu ọja - a ọkan-akoko agbara ti a kilogram ti alawọ ewe pẹlu robi ọdunkun Peeli) nkulọ, convulsions, motiyo Àrùn iṣẹ ati ẹjẹ kẹtalelogun. Ti o ba ti fojusi koja 500 mg, ti ṣee ṣe ikú. Paapa lewu ni awọn agbara ti kekere-didara aise ohun elo fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba. Lagbara ni ajesara, ounjẹ arun le di awọn ẹgbeikẹji ewu okunfa ki o si fa pataki ti oloro. Ohun ti awọn igbesẹ ti o nilo lati wa ni ya ninu pajawiri? Ni igba akọkọ ti awọn igbesẹ: inu lavage ojutu ti potasiomu permanganate tabi mu ṣiṣẹ erogba. Nitorina, ninu ọran ti wiwa awọn lapapọ ibi-ti root Ewebe pẹlu kan Greenish awọ ti o nilo wọn, tabi fara ge, tabi (safest) lati jabọ.

Mo ti le jẹ alawọ ewe poteto?

Sugbon o wa ni jade, ni ko nikan ni eso ti "Greenish" ni o wa lewu nigba ti lo. Gun-igba ipamọ mu ilosoke ninu awọn fojusi ti corned poteto. Ni pẹ orisun omi atijọ isu ṣọ lati wa ni bo nipa "oju". Iru awọn ohun elo ko le wa ni muna lo fun sise. Ti o ba ti ọdunkun si tun ni o ni kan die-die o yatọ si awọ ara, ti o yẹ ki o wa asonu. Lẹhin ti fojusi ti awọn lewu nkan ti o yoo de ọdọ 200-250 mg fun 100 g ti ọja. Ti pato ewu iru Ewebe ni fun:

- aboyun;

- ọmọ;

- agbalagba enia;

- eniyan pẹlu o yatọ si arun.

Gbona itoju (farabale) ni o le wa die-die "san si pa" ewu nipa sokale awọn fojusi ti corned eran malu. Eyi ni a se alaye nipa awọn ikolu ti awọn orilede lati awọn ojutu. Ko oyimbo bi laiseniyan ati ki o ju titun poteto. Ti o ni idi akọkọ ikore igba ni o ni kan kikorò lenu. Jo si isubu le ti wa ni ipamọ agbara túbọ ẹfọ, awọn akoonu ti oludoti eyi ti ni kikun complies pẹlu awọn iwuwasi. Nítorí, a ṣayẹwo jade boya o le ni kan alawọ poteto. Sugbon, oddly ti to, ni kekere oye akojo ti solanine le ni oyimbo kan anfani ti ipa. Jẹ ki a ro yi ibeere.

Mba ipa ti solanine

Gbogbo yẹ ki o wa ni iwọntunwọnsi. Robi ọdunkun oje le ṣee lo koda bi a oògùn, sugbon nikan ni irú ibi ti awọn solanine fojusi ninu rẹ ni iwonba. Yi majemu ti wa ni inu didun nikan ninu awọn asayan ti ga didara aise ohun elo. Green ọdunkun adamo bayi asonu. Ya awọn isu ni o wa free lati bibajẹ, deede awọ ati daradara wẹ. Ki o si bi won ninu lori kan kekere grater ki o si fun pọ nipasẹ orisirisi fẹlẹfẹlẹ ti gauze oje. Pa yi mimu ti wa ni soro. Lo nikan alabapade ọdunkun oje lati toju. O ti wa ni wulo fun gastritis, ọgbẹ (pẹlu awọn duodenum), òtútù, haipatensonu, arun ti awọn isẹpo. Run awọn oje 1/3 ago idaji wakati kan ki o to ounjẹ 3 igba ọjọ kan. Awọn aise awọn ohun elo ti o dara ju lati ya root ẹfọ po ni ile lai si lilo ti fertilizers.

Unfit lati je eso - bojumu fun gbingbin

Ki idi ti alawọ ewe poteto, pelu awọn oniwe-lewu-ini, paapa feran nipa ologba? O wa ni jade wipe ni akoko ti wiwa awọn isu fun awọn akoko ni yara kan ni niwọntunwọsi gbona awọn iwọn otutu, pẹlú pẹlu kan ayipada ninu awọ waye Peeli taabu ti lagbara sprouts. "Hatched" poteto, ja bo si ilẹ, lẹsẹkẹsẹ nini ipa ati ni kiakia lọ si idagba, lọpọlọpọ fruiting fọọmu (pẹlu dara itoju) ọgbin. Ati nibẹ ni a san nigbati ọkan kekere rogodo ti sitashi gba ikore diẹ ninu awọn alabapade àjàrà ti awọn "keji akara".

Kiyesi awọn ofin ti Ewebe ipamọ ki o si wa ni ilera!