Medlar. Ohun ti o yi iyanu eso?

Medlar - a eso ọgbin, eyi ti o le wa ni kà awọn birthplace ti awọn ariwa ni etikun ti India, China ati awọn Himalayas. Eleyi abemiegan wun tutu subtropical afefe, ki besikale ti o le ri lori àgbegbe, fun apẹẹrẹ, ni Russia, o ti wa ni dagba ni ekun na ti Sochi. O tun gbooro daradara ni a olókè agbegbe, ki o ti wa ni ma npe ni apata medlar. Awọn unrẹrẹ ti yi ọgbin ni o wa lalailopinpin dun ati ni ilera, won ni o wa ni itumo iru si awọn ohun itọwo ti apple, eso didun kan ati ki o Apricot. Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn orisirisi ti awọn orisirisi: medlar, Japanese ati arinrin. Rẹ tókàn ti sunmo le ti wa ni kà bi Hawthorn, pia, quince ati chokeberry. Daradara, a ti mọ tẹlẹ kekere kan idahun si ibeere: "Medlar: ohun ti o jẹ?"

Wulo ini:

Ti o ba ni deede lo awọn medlar ni ounje, o ni o ni anfani ti ipa lori ìwò ilera. Stabilizes awọn titẹ, significantly se ẹjẹ eto, o accelerates awọn ilana ti àsopọ olooru, ki awọn awọ-ara, irun ati eekanna wo ni ilera. Ni afikun, awọn loquat (o jẹ kan wulo eso, a ti mọ tẹlẹ) se awọn ma, imudarasi iṣẹ ti awọn ifun ati ẹdọ, kiko jade gbogbo awọn majele lati ara, ki ẹjẹ idaabobo awọ awọn ipele pada si deede. Tun njẹ yi iyanu eso idilọwọ awọn àtọgbẹ. Lẹhin ti awọn celebratory asè loquat ni yio tun je ohun indispensable ọpa, o iranlọwọ lati ni kiakia Daijesti a eru onje, o tayọ ise ati ki o yọ awọn inú ti wòye ni Ìyọnu. Nibi iru nibi iwulo-ini ọja yi ti o ni. Ni afikun, medlar (ti o jẹ, a ti mọ tẹlẹ) jẹ wulo nikan ko fun awọn oniwe-eso sugbon tun fi oju.

Oogun-ini:

Lori igba ti awọn leaves ati berries ti medlar kẹkọọ lati Cook gidigidi ni ilera ati ti oogun infusions ati decoctions. Nwọn si xo ọpọlọpọ awọn ailera, bi ikọ-, igbe gbuuru, anm, dysentery ati orisirisi iredodo arun. Nikan ni omitooro ti wa ni ti o dara ju ṣe lati immature unrẹrẹ ati awọn irugbin.

Lo ni sise:

Pọn eso ti lo fun Jam, jelly, oje, compote ati orisirisi Ila lete. Tun medlar di gbajumo ni lilo ni isejade ti ọti-lile ohun mimu. Awọn oniwe-oje ti wa ni afikun si kan orisirisi ti liquors ati ẹmu. Awọn irugbin ṣe tayọ kofi aropo. Ni afikun, awọn eso ti medlar le ti wa ni jinna gidigidi lata sauces ti o darapọ daradara pẹlu adie. O ti wa ni afikun si ọpọlọpọ awọn eso Salads.

Jam medlar. ohunelo

eroja:

• 1 kg ti loquat;
• 1-2 sprigs cardamom;
• 350 giramu gaari.

Igbaradi:

Wẹ berries lati awọn egungun ati awọ-ara, fun wipe o yẹ ki nìkan tú lori farabale omi ati Peeli ba wa ni pipa ni rọọrun. Simmer titi tutu, ni akoko kanna ti o gbọdọ wa ni nigbagbogbo mì. Fi suga, cardamom ẹka, mu lati kan sise ati ki o Cook titi awọn ti o fẹ aitasera. Setan-ṣe Jam ti fẹ ni pọn ati ki o bo pẹlu ideri. Nibẹ ni ọkan ìkọkọ: ti o ba fi ninu medlar eso (dipo irugbin), ki o si Jam o jade gan tutu.

ipari

Daradara, bayi o mọ ohun gbogbo nipa eso loquat: ti o ni, ohun ti wulo ini ni o ni, ibi ti o ti lo. Jẹ daju lati gbiyanju o, o yoo ko banuje.