Malu ahọn: bi o si mura daradara

Ede - ọkan ninu awọn julọ dun ati ti nhu ona ti eran malu. O le jiroro ni sise ati ki o sin pẹlu obe tabi lo ninu sise ti o yatọ ṣe awopọ. Ki o wa ni ni ile ti eran malu ahọn. Bawo ni lati mura yi ẹwa? O yoo ran a orisirisi ti awọn ilana. Fun apẹẹrẹ, o le jẹ Salads, aspic, roasts. Sugbon ki o to bẹrẹ fere gbogbo ni awọn išoro pẹlu bi o si mura o daradara.

Bi o si Cook eran malu ahọn?

Ṣayẹwo jade awọn ẹya ara ẹrọ ti yi ilana. Cook ṣọra ninu awọn olopobobo ti o kere 3 wakati (tabi 3.5), 30 iṣẹju nigbamii fi sinu ikoko gbogbo Karooti ati alubosa ati simmered. Iyọ fun idaji wakati kan ki o to opin, ati awọn yọǹda lati ṣayẹwo yi: awọn sample ti wa ni gun pẹlu ọbẹ kan tabi orita prong. Ti o ba ti nwọn le awọn iṣọrọ gún awọn eran, o tumo si wipe o le gba. Ati nisisiyi ni akoko lati yọ awọn fiimu, fun eyi ti ede yẹ ki o wa gbe lẹsẹkẹsẹ ni yinyin omi. Ki o si nibẹ ni yio je nikan kan diẹ ronu ti awọn ọwọ ati ọbẹ lati fa o.

Ndin malu ahọn: bi o si mura

Suite ti awọn ọja:

• malu ahọn - 800 g;
• ipara - 40 g;
• alubosa;
• Karooti;
• iyọ;
• turari;
• Loreli;
• seasonings;
• wóro (obe).

Nigba ti sise ni awọn omitooro fi awọn grated karọọti, lati jabọ a Bay bunkun, pé kí wọn seasoning. Eran lati ko lati awọn fiimu, ge sinu ipin. Ekan ipara adalu pẹlu eweko, alubosa finely ge. Gbe awọn yan satelaiti ni fẹlẹfẹlẹ ti alubosa, brushing kọọkan gbaradi obe. Fi ni kan preheated 200 ìyí lọla. Eran malu ahọn ni lọla yẹ ki o wa ni atẹle nipa 20 iṣẹju. Ede pẹlu olu

eroja:

• elu (olu);
• alubosa deede;
• ipara;
• ororo;
• iyọ;
• turari;
• o yatọ si ọya;
• malu ahọn.

Bawo ni lati mura:

1. Sise awọn eran, yọ awọ-ara, ge sinu cubes.
2. Olu fo, ge. Finely gige awọn alubosa ati din-din, ki o si fi awọn olu. Din-din jọ laarin 15 iṣẹju.
3. Ni a frying pan tú awọn ipara ati awọn miiran 20 iṣẹju lati pa.
4. Setan illa olu pẹlu ede, tú awọn ewebe ati fi ni kan saladi ekan.

saladi

Suite ti awọn ọja:

• ogrutsy pickled (6 ege);
• Poteto (2 sipo);
• boiled eyin (2 PC);
• mayonnaise;
• pickled olu (100 g);
• Uropi;
• malu ahọn.

Bi o si Cook

1. Cook awọn ahọn, eyin, poteto.
2. Ge: ede - julienne olu - ege, poteto, cucumbers ati eyin - diced.
3. Tú sinu kan ekan, fi ekan ipara, aruwo, garnish pẹlu ge ewebe.

Ede "ti awọn Caucasian"

Ṣeto ti awọn eroja:

• walnuts;
• olu;
• alubosa;
• iyọ;
• ekan ipara;
• dill;
• pomegranate awọn irugbin.

Bi o si Cook

Pre-jinna ahọn ge sinu chunks, finely gige ni ata, alubosa. Din-din wọn jọ pẹlu olu ni bota. Ni akoko yi, lọ walnuts ati idaji pẹlu ekan ipara fi si olu, aruwo. Din-din fun miiran 20 iṣẹju. Ege ede tan jade lori kan satelaiti, ṣe l'ọṣọ awọn oke ti kọọkan sibi Olu obe ati pé kí wọn pẹlu ti o ku eso ati pomegranate oka ati ewebe.

Language jellied

Ṣeto ti awọn eroja:

• ede;
• alubosa;
• Karooti;
• iyọ;
• turari bi o fẹ.

Eleyi sise ede. Lati ṣe l'ọṣọ awọn nilo boiled Karooti, ẹyin, alawọ ewe Ewa, gelatin, parsley, dill.

Bi o si Cook

Sise ede, omitooro, itura ati ki o fi awọn gelatine. Lẹhin 1 wakati, fi awọn pan lori ina, lati tu awọn gelatin. Eran ge sinu tinrin ege, seto lori farahan, fi onjẹ (ẹyin, Ewa, Karooti), tú omitooro ki o si fi kan ni itura ibi. Garnish pẹlu ewebe.