Iwe akara oyinbo lati Alla Kovalchuk: awọn ohunelo ati awọn ọna ṣiṣe ti igbaradi

Awọn ounjẹ lati ẹdọ ko fẹràn gbogbo eniyan. Fun diẹ ninu awọn ti o dabi dryish, ẹnikan ko nifẹ itọwo kan pato. Nibayi, kii ṣe ohun ikoko fun ẹnikẹni pe eyi ti o niiṣe wulo, paapa fun awọn ọmọde, awọn eniyan ti ogbo ati awọn ti a dinku lẹhin abẹ tabi aisan. Nitorina, ẹdọ ẹdọ lati Alla Kovalchuk jẹ wulo fun gbogbo awọn iya ati awọn abo abojuto: o jẹ igbadun pupọ paapaa paapaa awọn eniyan ti o ni agbara julọ jẹun pẹlu ounjẹ. Ọdun ti o wuni ati atẹgun afẹfẹ wa ni gbogbo ọkàn.

Igbaradi ti "pancakes"

To ẹdọ akara oyinbo lati Alla Kovalchuk je kan aseyori, o nilo lati daradara ṣe awọn àkara, ti eyi ti o yoo jẹ. Onkọwe ti ohunelo naa ṣe iṣeduro fun wọn lati mu ẹdọ onibajẹ, 600 giramu, ati isalẹ fun iṣẹju marun si omi gbona. Lẹhinna a yọ aworan ti a fi oju rẹ kuro lati inu rẹ, a ti ge ọja-ọja naa kuro ati ki o yọ awọn iṣọn kuro. Awọn ẹdọ-ẹdọ ti wa ni ẹyẹ lẹmeji pẹlu ounjẹ eran; Ṣaaju ki o to akoko keji, a fi omi ti o wa ninu epo ti o din silẹ sinu ibi-ipilẹ fun isokan pipe. Awọn ẹyin mẹrin ti wa ni idapo pẹlu idaji lita kan ti wara-alarara wara ati adalu epo-cream--vegetable (20 g). Lori apata gbigbẹ gbigbẹ, gilasi kan ti iyẹfun jẹ toasted. A ṣe afikun si awọn mejeeji, ni ipin, sinu eran ti o din. Gegebi abajade, o yẹ ki o gba nkan ti o jẹ iru ni iwuwo si ekan ipara. O ti wa ni akoko pẹlu iyọ Adyghe. Awọn esufulawa ti wa ni dà bi pancake, o kan kekere diẹ thicker, ati sisun ni mejeji ṣaaju ki o to browning.

Pipin ati apejọ

Ayẹyẹ ẹdọ - pẹlu awọn Karooti ati alubosa, eyi ti o nilo lati wa ni imura-tẹlẹ. Mẹrin alubosa ti a ge gegebi o jẹ ki o jẹunra, lẹhinna a fi awọn Karooti 4 kun si wọn, ti a ko ni pa. Igbẹpo gbigbọn jẹ to iṣẹju meje si mẹwa, lẹhin eyi awọn ẹfọ naa ti ni okun lati omi ati epo ti o pọju.

O wa lati gba ni akara oyinbo kanṣoṣo kan "Lati Alla Kovalchuk." Lati ṣe eyi, akara oyinbo kọọkan jẹ greased pẹlu mayonnaise (bii ile-ṣe), pẹlu eyi ti a gbe aaye gbigbasilẹ. Si eti iyẹfun alapin naa ibi-ipamọ ko yẹ ki o lọ nibikibi nipasẹ iwọn kan. O ni "pancake" ti o wa lori oke ti o jẹ pẹlu irọra ti o le ṣe, o dara si, ati awọn ọna fun impregnating fun wakati kan ti o wa ninu firiji.

Iwe akara oyinbo: ohunelo ti o niye pẹlu ipilẹ dani

Lo nikan ni kikun apejuwe ko wulo. O le, fun apẹẹrẹ, lo awọn olu, sisun titi o fi ṣetan ati milled. Ṣugbọn o jẹ diẹ sii diẹ lati ṣe fun "ipara" jelly lataba lati kan Currant.

A ṣe ilana ti o jẹ akara oyinba lati Alla Kovalchuk: "Korzhiki" ni a ṣe ni ibamu si awọn iṣeduro rẹ. Fun kikun naa, o jẹ dandan lati fa oje kuro lati awọn berries - yoo nilo gilasi kan. A ṣe tablespoon ti gelatin pẹlu kekere iye omi (tutu) ati pe a ti ya silẹ ṣaaju ki o to wiwu. Awọn oje ti wa ni adalu pẹlu finely milled turari: cardamom, ata pupa, eso igi gbigbẹ oloorun ati ata ata. Gbogbo awọn turari gba kẹta ti kan sibi. Gelatin tuka si didan lori ina ti o kere ju, rọra si sinu oje, adalu. O mu awọn apẹrẹ to wa ni iwọn ila opin si awọn "pancakes" rẹ. Lori wọn ni a ti dà adalu naa silẹ ti a si sọ sinu tutu, titi o fi di asan. Nigbati o ba pe apejọ kan, akara oyinbo kọọkan ni a fi omi ṣan ni pẹlu mayonnaise, ati pe a gbe itọnisọna jelly ti o ni itọra lori oke.