Kissel lati cherries: ilana ni ile

Nipa awọn lilo ti jelly ti a ti mo niwon igba atijọ. Ni Russia ti o ti pese sile pẹlu ko si afikun ti sitashi, ati ki o da lori sourdough pese sile lati arọ kan omitooro. O ti wa ni lati awọn ọrọ "ekan" ati nibẹ wà orukọ rẹ. Paapa prized jelly fun awọn oniwe-agbara lati mu awọn iṣẹ ti awọn ti ounjẹ ngba. Slush aitasera pese a asọ ti enveloping awọn oporoku odi, ki ni o wa irora ati die ni o.

O ti wa ni ro wipe awọn ṣẹẹri jelly ni o ni ohun apakokoro ipa ati paapa iranlọwọ lati ran lọwọ iredodo ninu awọn ti atẹgun ngba. Lati se idanwo yi fun ara rẹ, to lati Cook kan ti nhu ati ni ilera nkanmimu lori ọkan ninu awọn ni isalẹ ilana.

Bi o si Cook a jelly ti cherries ati sitashi

Eleyi jẹ a ibile ohunelo fun ṣẹẹri jelly. Ni ibamu si yi ohunelo, ti o wa sinu kan nipọn odiwon. Ti o ba fẹ ti o le wa ni ṣe siwaju sii omi nipa fifi kere sitashi, lai-ti fomi po pẹlu omi. Bakan, ṣẹẹri jelly le Cook kan nipọn aitasera.

Cherry wẹ, lati yọ eka igi ati awọn irugbin. Agbo berries ni pan ki o si tú omi (2 v. Cherries 1 lita ti omi). Agbara rearranged lori adiro ki o si mu lati kan sise, fi suga lati lenu. Nibayi sitashi (3 tbsp. Ṣibi) ti fomi po pẹlu tutu omi ki o si laiyara tú o si sinu kan pan, nranti lati dabaru. Kisel fun simmer fun iseju kan ati ki o le wa ni kuro lati ooru.

Cherry pudding ohunelo ti wa ni daba loke, ti wa ni ka ibile, sugbon ko nikan ni ọkan. Yi mimu le ti wa ni pese sile ni multivarka ti fi sinu akolo ati ki o tutunini cherries.

Cherry jelly: ohunelo multivarka

Lati mura a jelly multivarka gbọdọ fi sori ẹrọ "Bimo" mode, fifuye ekan ni cherries (2 tbsp.), Sugar (1 tbsp.) Ki o si fi omi (3 L). Pa ideri ki o si fi lati Cook stewed fun 30 iṣẹju. Ni akoko yi, dilute awọn sitashi (100 g) ninu omi. Ki o si tú o sinu oje, ṣeto awọn mode to "pa gbona" ki o si fi jelly cherries rọ fun miiran 5 iṣẹju. Lẹhin ti akoko kan ti pari mimu le ti wa ni dà sinu kan gilasi idẹ ki o si tú sinu gilaasi.

Simple jelly akolo cherries ninu ara wọn oje

Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile akolo cherries fun igba otutu. O jẹ tun oyimbo ṣee ṣe lati lo fun ṣiṣe jelly. 2.7 liters ti omi beere to idaji-lita idẹ cherries (sè). Siwaju si, o nilo suga (180 g) ati sitashi (5 Art. Ṣibi).

Ni a saucepan, sise omi, fi si o gbogbo awọn cherries lati kan idẹ ati gaari lati lenu. Nigba ti compote sise, tu sitashi ni kekere kan iwọn didun ti omi. Rii daju wipe o wa ni o wa ti ko lumps ti sitashi omi. Saropo nigbagbogbo, lati se agbekale sitashi jelly ti cherries. Kikọ kan sise ati ki o le wa ni kuro lati ooru. Ati wakati kan nigbamii pudding le ti wa ni dà sinu gilaasi ati ki o gbadun awọn ohun itọwo ti ṣẹẹri.

Nhu pudding pẹlu ṣẹẹri compote pẹlu Mint

Yi ohunelo jẹ kan onitura jelly pẹlu kan oyè ṣẹẹri adun ati kan dídùn Mint adun. Ni awọn ilana ti awọn oniwe-igbaradi ti wa ni akọkọ boiled deede compote ti cherries, ati ki o si fi awọn eroja miiran, pẹlu suga, sitashi ati Mint. Bi o si Cook a jelly ti cherries ni yi ohunelo? Oyimbo nìkan, ti o ba Stick sise ọkọọkan.

Ti omi ati ṣẹẹri compote Cook. Fun yi ṣẹẹri (0,6 kg) fi omi ṣan labẹ nṣiṣẹ omi ati lai yọ egungun, lati kun wọn pẹlu omi (1.7 L). Nigbati awọn compote yoo bẹrẹ lati sise, fi awọn suga (170 g) ati ki o tẹsiwaju lati Cook fun miiran 15 iṣẹju. Ṣaaju ki o to yọ awọn pan lati ooru, fi meta sprigs ti Mint mu. Pa awọn adiro ki o si jẹ ki o pọnti compote fun nipa 1 wakati.

Setan compote igara lati berries ati sprigs ti Mint, si fi iná ki o si mu lati kan sise. Ni akoko yi, lati tu awọn sitashi ninu omi. Lati ṣe eyi, ya 0,5 L ti tutu omi ati 2.5 ile ijeun sitashi sibi. Aruwo daradara lati yago fun lumps. Tú kan tinrin san ti sitashi preform compote lati kan sise lẹẹkansi, ati awọn ti o le yọ awọn pan lati ooru.

Kissel lati tutunini cherries

Jelly awọn ololufẹ fẹ lati ṣeto yi mimu gbogbo odun yika. Ni tutu ti o jẹ gidigidi onitura ninu ooru ooru ati ki o gbona ninu awọn gbona ipinle ni igba otutu oju ojo. Kissel lati tutunini cherries ko padanu won wulo ini, ati ki o Cook o kan bi awọn iṣọrọ bi alabapade berries.

Ya awọn cherries lati awọn firisa (nilo 1 ago) ki o si fi wọn ni a saucepan. Top tú 400 milimita ti omi. Fi awọn pan lori awo ati ki o mu si sise kan. Compote Sise 10 iṣẹju ati ni opin ti sise eso mash lilo a tẹ lati mashed poteto. Compote igara ati ki o pada lẹẹkansi lori adiro, fi suga lati lenu.

Mura kan òfo fun sitashi jelly. Fun yi lati ya 100 milimita ti omi lati tu ninu rẹ ati sitashi (2 wakati. Ṣibi). Tú awọn sitashi pẹlu omi ni a compote, nigbagbogbo saropo o pẹlu kan sibi. Lẹhin kan diẹ aaya pudding bẹrẹ lati thicken. Bayi ni pan le ti wa ni kuro lati ooru ati lẹhin iṣẹju 20 ki o si sin gbona jelly si awọn tabili ti cherries. Eleyi mimu yoo gbadun mejeji ọmọde ati awọn agbalagba.

Asiri ti sise ti nhu ṣẹẹri jelly

Cook kan ti nhu pudding ni ile lati tẹle awọn itọsona wọnyi fun igbaradi:

1. Ṣaaju ki o to sise awọn compote jẹ wuni lati yọ awọn ṣẹẹri pits ati ki o pọ ni oje lati berries, ki o si jelly cherries yoo di a diẹ han gidigidi awọ ati ọlọrọ lenu.
2. Sitashi ti fomi nikan ni kekere kan iwọn didun ti tutu omi. Ti o ba ti fọwọsi o taara sinu omi, ki o si lẹsẹkẹsẹ akoso lumps ti alemora, eyi ti o adversely ni ipa awọn ohun itọwo ati ifarahan ti awọn nkanmimu iru.
3. Ni igbaradi ti awọn jelly aotoju ṣẹẹri eso omi yẹ ki o wa fi kun lai saju thawing.

Adhering si awọn wọnyi ti o rọrun iṣeduro, o le ni rọọrun ati ni kiakia Cook kan ti nhu ati ki o gidigidi wulo jelly.