Kini iyato laarin ounjẹ Pan-Asia?

Ni akoko yii, ibi ti a npe ni Pan-Asia onjewiwa wa ni ipo ti o fẹran ti a npe ni fọọmu. O, lapapọ, dide ni awọn ọgọrin ọdun ọgọrun ọdun 20. Gegebi awọn onimo ijinlẹ sayensi, eyi ti ṣafihan ibẹrẹ ti akoko titun ni gbogbo aiye ti sise. Nitootọ, ni idaji akọkọ ti ọdun 20, awọn oriṣiriṣi awọn ija ogun orilẹ-ede, awọn ogun ati awọn iyipada ṣe itumọ gbogbo aiye. Ni eleyi, awọn eniyan ti o ni igbagbogbo ko ni akoko lati ronu nipa gbogbo awọn ounjẹ onjẹ, lati pese awọn ounjẹ ti ko ni imọran. Ṣaaju ki o to gbogbo awọn iṣẹ kan kan wà - lati ṣe atilẹyin fun ẹbi wọn.

A bit ti itan

Nikan ni awọn ọdun 70 ti o farahan ni iru isinmi, ọpẹ si eyi ti itumọ ọrọ gangan ṣe iyipada oju wọn lori awọn ounjẹ ati awọn imọran ti sise. O je ni ti akoko awọn Europeans bẹrẹ lati iwari fun ara wọn ni Asia awọn orilẹ-ede. Awọn ajo afe lọsi Thailand, Japan, China, ni ibi ti wọn ti faramọ ko nikan pẹlu awọn aṣa ti agbegbe, ṣugbọn pẹlu awọn "oju" ti sise.

Gbogbo eyi yori si otitọ pe awọn ilana sisẹ lọ si Amẹrika ati awọn orilẹ-ede Europe. Eyi ni bi o ti ṣe pe onjewiwa Pan-Asia ti a gbajumo loni. Ni isalẹ a yoo sọrọ ni apejuwe sii nipa awọn ẹya ara rẹ.

Awọn ẹya ara ẹrọ iyatọ

Gẹgẹbi awọn amoye, awọn onjewiwa Pan-Asia jẹ eyiti o yatọ si awọn eroja rẹ. Eyi jẹ orisirisi awọn turari, awọn akoko ati awọn turari. Ni afikun, awọn onjewiwa Pan-Asia jẹ tun bii nitori awọn ounjẹ fẹran lo awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi epo, pẹlu eyiti a npe ni agbon agbon. Lati bakanna ṣe ilana awọn ilana ti a pinnu, awọn sisẹ maa n bẹrẹ si yipada wọn, bi abajade ti eyi ti bẹrẹ si han awọn ẹya-ara.

Ni afikun si awọn eroja ti tẹlẹ, awọn onje Pan-Asia ni o yatọ si ọna sise. Bayi, awọn se lo pataki wok. O yatọ si oriṣiriṣi awọn n ṣe awopọ nipasẹ iwọn ati apẹrẹ rẹ. Ni ita siwaju sii bi ọpọn nla ti apẹrẹ ti apẹrẹ. Nigbati o ba ngbaradi ohun-elo kan, o ni epo pupọ ti o wa sinu rẹ ati ki o tẹsiwaju lati ṣẹda ẹṣọ onjẹ wiwa lori ina ina. Bi abajade, awọn satelaiti kii ṣe awọn ti nhu nikan, ṣugbọn tun duro ni awọn ẹya abuda ti awọn ọja atilẹba.

Panwiwa ti Pan-Asia. Ilana

Loni o le wa nọmba ti o pọju ti awọn ilana igbasilẹ ti ko ni itanjẹ ni ibi idana. Sibẹsibẹ, a kii yoo lọ sinu igbo, ṣugbọn tan si awọn ounjẹ rọrun, ohunelo ti o pẹlu awọn ọja ti o wa, ti kii ṣe si gbogbo wọn, si ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ. Nitorina, julọ ti o ṣe pataki julọ jẹ pulgok (eran ti a ma wẹ lori iná). Lati Cook o ti o yoo nilo kan kekere iye ti eran malu tenderloin, ẹfọ (Karooti, alawọ ewe alubosa), shiitake olu. Ni otitọ, ohunelo yii jẹ irorun. Gbogbo awọn eroja gbọdọ wa ni ge (ẹfọ ni o dara ni igun kan) ki o fi fun iṣẹju 20 ni marinade. Awọn igbehin oriširiši soyi obe, ọti-waini, "Mirin", Sesame epo, suga ati ki o pia oje. Awọn ipinnu, sibẹsibẹ, kọọkan ṣeun ara wọn. O le ṣàdánwò - itọwo ti satelaiti ko ni jiya rara. Nigbana ni, lori ibusun frying ti o gbona, wok gbọdọ wa ni sisun titi a fi han brown erun. Lẹhinna, ina naa dinku ati awọn ọja ti wa ni osi fun igba diẹ lati rii.

Ipari

Ni akoko, gẹgẹbi a ti ṣe akiyesi loke, aṣa atọwọdọwọ yii jẹ igbadun pataki, pẹlu ni agbegbe ti orilẹ-ede wa. Ni gbogbo ibi ile ounjẹ gbogbo wa ni ṣi, paapaa awọn ile-iṣowo kekere n pese iru iṣẹ bẹ gẹgẹbi ifijiṣẹ ti awọn ounjẹ Pan-Asia. Awọn olugbe ti Russia ti ṣaṣakoso tẹlẹ lati kọ imọran ti a koju ati arokan ti o wa lati awọn ounjẹ wọnyi. A nireti pe iwọ yoo ni itumọ rẹ pẹlu.