Kanrinkan oyinbo ohunelo

Ni ibere lati beki kan ti nhu akara oyinbo ati Gingerbread ko nilo kan pupo ti awọn ọja. Awọn ifilelẹ ti awọn eroja wa ni ojo melo eyin, suga ati iyẹfun. Ti o ba ti awọn akara oyinbo lati Cook nipa wọnyí awọn ilana, ki o si gba awọn ọtun akara oyinbo, o ko ni yanju ati ki o yoo jẹ gidigidi dun. Nibi ni o wa kan diẹ ninu rẹ ilana:

Biscuit ohunelo № 1

Eroja: 8 eyin, kan ife ti iyẹfun, a ago gaari.

Igbaradi:

Awọn eyin adehun ki o si tú ni diẹ ninu awọn jin eiyan, ki nigbati o ba lilu wọn, akoso ibi-yoo jinde strongly. Ko si tun fi kan ago gaari. Ati pẹlu awọn iranlọwọ ti awọn aladapo bẹrẹ whipping. Yi ilana jẹ gun ati ki o le gba to to wakati kan. Ti o ba yara, ki o si nigbamii biscuit le yanju. Ti o dara ju ti gbogbo, nigba ti o ba ro o ba ni to tẹlẹ nà ibi-ti ayẹwo. A nilo lati ya a tablespoon ti awọn pada ki o si ẹgbẹ rẹ kekere si nà ibi-. Ki o si gbe awọn sibi ki o si ri ti o ba kan ju lati kan sibi ṣubu ni kiakia, o tumo si wipe o ti wa ni nà ibi-ni ko to. Ki o si ti o nilo lati fi si awọn Abajade ibi-ti iyẹfun ati lẹẹkansi pẹlu iranlọwọ ti awọn kan aladapo to nà ibi lati gba kan isokan tiwqn. Ndan isalẹ Pataki sókè fun yan epo. Lati ṣe awọn ti o rọrun lati gba a biscuit lẹhin ti yan, ni isalẹ ti o le fi nkan kan ti parchment. Niwon awọn esufulawa ni a ga otutu ga soke, awọn apẹrẹ yẹ ki o wa kan diẹ centimeters ti o ga ju ti o flooded ibi-. Tú awọn ibi-ni m ati gbigbe ti o ni a preheated adiro. Awọn iwọn otutu yẹ ki o wa 180-200 ° C. Beki fun nipa 40 iṣẹju. Bayi, o kere nipa 20 iṣẹju lọla fà soro, bi yi le ja si ti biscuit yanju. Ti o ko ba dopechet biscuit, o tun le yanju. Ni kete ti awọn akara oyinbo ti šetan, o jẹ wuni lati duro fun nipa ọjọ kan, bi o ti yoo jẹ ju asọ, ati awọn ti o le wa ko le ge. Ni ijọ keji, o le Rẹ awọn kanrinkan diẹ ninu awọn fragrant impregnation, brandy tabi o kan Jam ki o si ọṣọ o pẹlu ipara lati ṣe kan akara oyinbo.

Biscuit ohunelo № 2

Eroja: a gilasi ti iyẹfun, 4 eyin, a ago gaari, bota.

Igbaradi:

Pín awọn eyin ki o si tú awọn awọn akoonu sinu kan jin eiyan. Pẹlu iranlọwọ ti awọn a aladapo, lu wọn si kan ọti lather. Nigbana ni, maa fi awọn suga ati ki o lu titi gan ga ju. Sieved iyẹfun, laiyara tú o sinu eiyan ki o si rọra aruwo pẹlu kan sibi.

Lẹhin ti, awọn lubricating epo ati pé kí wọn pẹlu iyẹfun pataki kan yan satelaiti ati ki o tan awọn esufulawa sinu o. Nigba ti yi esufulawa yẹ ki o gba ko siwaju sii ju ¾ iga, niwon o jẹ ni ga otutu, posi ni iwọn didun. A fi apẹrẹ ni lọla ati ki o beki fun 30-40 iṣẹju ni kan otutu ti 180-200 ° C.

Maa ko ṣii lọla fun 20 iṣẹju bi awọn akara oyinbo le yanju ati gbogbo awọn iṣẹ yoo wa si ohunkohun. Kanrinkan oyinbo akara oyinbo lẹhin yan ge bee, ki o dara ju lati fowosowopo o fun nipa ọjọ kan. Awọn esufulawa le wa ni fi kun vanillin, ilẹ eso, koko lulú.

Biscuit ohunelo № 3

Eroja: 3 eyin, a ago gaari, kan ife ti iyẹfun, bota.

Ọna ti igbaradi. Lu ninu awọn idapọmọra awọn eyin ati suga titi awọn iwọn didun ti a ti ilọpo meji ni iwọn. Lẹhin ti o, tẹsiwaju lati whisk, maa fi iyẹfun titi ti dan. Lori greased fọọmu tú esufulawa ati ki o gbe o ni lọla fun 20-30 iṣẹju ni kan otutu ti 200 ° C.

Biscuit ohunelo № 4

Eroja: a gilasi ti iyẹfun, ago suga, 4 eyin, fanila

Igbaradi:

Yiya sọtọ awọn ọlọjẹ lati ẹyin yolks. Ni kekere iyara nipa ọna ti awọn aladapo bẹrẹ whipping awọn ọlọjẹ maa fi suga ati ki o fanila. Lẹhin ti awọn ọlọjẹ won nà, tú apo ati ki o tẹsiwaju lilu ibi-. Iyẹfun sieved nipasẹ kan sieve ati ki o fi si awọn àdánù, saropo pẹlu kan sibi titi kan isokan tiwqn. Abajade esufulawa ti wa ni dà sinu a greased yan satelaiti pataki. Beki fun nipa 25 iṣẹju ni a otutu ti 180 iwọn.