Iwukara pancakes ohunelo

O jẹ seese wipe akọkọ awọn ọja se lati iyẹfun pancakes wà o kan bi ko si si ẹniti o le wa kakiri awọn itan ti irisi wọn - bẹ jina bi won itan lọ pada si igba atijọ. Gbogbo awọn enia ti aye ni ara wọn orisirisi ti pancakes, ati ọna fun wọn igbaradi, sugbon o jẹ soro pẹlu nkankan lati fi ṣe afiwe Russian pancakes ṣe pẹlu iwukara. Wọn ti wa ni characterized nipasẹ softness, lightness ati fluffiness, nwọn daradara fa awọn yo o bota tabi ekan ipara, nitori di ohun ani diẹ appetizing irisi.

Iwukara pancakes ni o wa gidigidi gbajumo satelaiti ti awọn Slavic enia, paapa pẹlu ọwọ si iru awọn iṣẹlẹ bi awọn Carnival, nigbati gbogbo ọsẹ pinnu lati Cook yatọ si iru ti pancakes pẹlu o yatọ si fillings ki o si kó ni tabili pẹlu gbogbo ebi. Ni akoko, nibẹ ni ko si ọkan ohunelo fun iwukara pancakes. Siwaju si, orisirisi ti o yatọ awọn aṣayan yoo wa ni fun, eyi ti o le lo ninu rẹ Asenali. Dajudaju, iwukara esufulawa yoo beere ti o diẹ ninu awọn akitiyan, ṣugbọn awọn esi jẹ tọ o. Bi awọn kan abajade, o gba a ọti ati sisanra ti pancakes.

Iwukara pancakes ohunelo

Lati ṣeto yi ohunelo ti o nilo lati iṣura soke lori iru a ibiti o ti ọja: idaji kan lita ti wara, Ewebe epo, meji eyin, kekere kan iyọ, kekere kan suga, gbẹ iwukara - a pack ti 11 giramu ti iyẹfun, ọgọrun giramu ti bota, 4 tobi ṣibi ti ekan ipara ati 2 adalu itele omi. First, o gbọdọ wa ni die-die warmed wara, eyi ti lẹhinna o nilo lati tẹ awọn iwukara. Eyin yẹ ki o wa nà pẹlu iyo ati suga, ati awọn adalu yẹ ki o wa ni afikun si wara pese tẹlẹ. Ki o si ti o nilo lati fara illa ki o si fi awọn iyẹfun si esufulawa, Abajade ni aitasera to wa ni gba, fun oladushek. Awọn esufulawa yẹ ki o yọ ni kan gbona ibi ati ki o duro fun o lati se alekun ninu iwọn didun.

Iwukara pancakes ohunelo dawọle ti awọn esufulawa yẹ ki o jinde daradara. Maa ko disturb rẹ fun a nigba ti, bibẹkọ ti o yio si ipare. Bayi o nilo ni yarayara bi o ti ṣee ṣe lati tú awọn esufulawa meji agolo ti farabale omi ati awọn ti o Aruwo titi ti dan. Fun kneading ni o dara lati ya a sibi ti igi. Farabale omi ko le wa ni fi kun lẹẹkansi, o yẹ ki o ṣee ṣe ni kiakia ati taara. Bayi o ni akoko lati fi awọn sunflower epo. Gbogbo awọn esufulawa ti šetan. O le bẹrẹ frying pancakes ni a faramọ ona. Ati awọn pancakes ti wa ni gba lori gbẹ iwukara. Sin ti pari satelaiti pẹlu ekan ipara yio.

Nibẹ ni a ohunelo fun iwukara pancakes, ni ibamu pẹlu eyi ti won ti wa ni gba lẹwa ati ki o elege. Awọn wọnyi ni pancakes ni o wa ko si ni dun, ki nwọn le se pẹlu si sè fillings, eyi ti o pese kan ti o tobi to aaye fun wiwa fantasies. Fun yi ohunelo ti o nilo lati ya 750 milliliters ti wara, a spoonful ti si dahùn o iwukara, 2.5 agolo iyẹfun, kekere kan iyo, 3 tablespoons gaari, 100 milimita ti Ewebe epo. Lati ṣeto awọn esufulawa fun iwukara pancakes, o jẹ pataki lati ya gbona wara. Illa meji ninu meta ti awọn wara pẹlu iyo ati suga, fi awọn iyẹfun adalu ati iwukara. Lati gbogbo yi, awọn batter, eyi ti o yẹ ki o wa ni kan gbona ibi fun wakati kan, bi gun bi o ko ni se alekun ninu iwọn didun yoo wa ni gba. Lẹhin ti o yoo jẹ ṣee ṣe lati fi awọn lu eyin, Ewebe epo ati wara. Yi gbogbo yẹ ki o wa ṣe maa, controlling ìyí ti omi igbeyewo. O gbodo duro si tun fun 20 iṣẹju ni kan gbona ibi. Ti o ba ti ni esufulawa ife ti nkuta soke, ki o si jẹ setan fun frying pancakes. O le sise lati isalẹ, jije ṣọra ko lati aruwo.

Awọn esufulawa gbọdọ wa ni dà ni arin ti a preheated pan, ati ki o n yi o titi gbogbo awọn isalẹ yoo wa ko le bo. Ṣaaju ki o to frying akọkọ Pancake yẹ ki o ju silẹ kekere kan epo ni awọn pan. Tẹle-ndin pancakes lai bota, o jẹ to wipe o wa ni ninu igbeyewo. Yan ilana yẹ ki o wa ni ti gbe jade lori kan to ga ooru, won ti wa ni ndin ni ẹgbẹ mejeeji.

Iyanu rẹ feran eyi. A gba bi ire!