Abà tabi Maalu ede - Olu si eyi ti egeb ni o wa orisirisi ti a diẹ si isalẹ. Ati fun idi ti o dara. Lẹhin ti gbogbo awọn ti wọn le Cook gan ti nhu! Ohun - o mọ bayi!
olu ipanu
Bi o si Cook Olu abà ti o wà dun? Ti a nse lati ṣe iru ounjẹ ipanu nibi. Fun wọn, o nilo: bota - 100-150 g alabapade olu - 300-350 g, iyo, gbona ata (ilẹ), titun squeezed lẹmọọn oje - lati rẹ lenu. Stables ti o dara w ati awọn ami-sise nipa 25-30 iṣẹju. Nigbana ni, imugbẹ awọn omitooro, fi si saucepan pẹlu alabapade omi, podsolite ati ki o Cook titi tutu. Lẹhin ti agbo svinushki (orúkọ mìíràn ti awọn ọja) lori a sieve tabi colander, ati ki o mince. Yọ epo lati firiji, ki o wà ni yara otutu. Fi awọn olu si epo, pé kí wọn pẹlu iyo ati ata ati ki o kan ti o dara bi won ninu ki o si illa. Fi kekere kan acid (lenu). Din-din awọn ege funfun akara titi ti nmu kan brown. Tan awọn lẹẹ lati gba wọn. O le ọṣọ awọn oke ti a tinrin bibẹ pẹlẹbẹ ti lẹmọọn tabi ge ewebe. Daradara, bi o? Ki Elo fun awọn "ẹlẹdẹ eti" lori ẹsẹ!
Tomati pẹlu olu
Fẹ siwaju sii lati mọ bi o si Cook olu abà? Nibi ti o ti ni iru ohun atilẹba ati ki o appetizing aṣayan ọtun fun isinmi tabili. Ko si si ọkan le so pe awọn ọja ni a keji-oṣuwọn! O nilo, akọkọ ti gbogbo, se tomati - pọn, duro ati kekere. Yika, pelu ekan-dun tabi dun. Le jẹ Pink, pupa, osan, ofeefee. Iru raznotsvete, nipasẹ ọna, welcome! Ati awọn iwọn ni kekere, ki on a platter tabi awo jije 3-4-5 ege. Bakannaa, ya olu - 250 g sunflower epo zazharki die-die boiled lile boiled eyin, a iwonba ti meji-crackers, alawọ ewe tan, ata ati iyo lati lenu. Bi o si Cook Olu abà fun yi satelaiti? Lower farabale ni salted, àlẹmọ, boiled fun nipa 20 iṣẹju, ki o si yọ, ati ki o ge ni a Ewebe epo ipẹtẹ titi ni kikun jinna. Ni awọn tomati, ge awọn stalk, a kekere sibi, yọ ara. Ni svinuhi fi awọn ge eyin, ewebe, iyo ati ata. Aruwo. Nkan na awọn tomati pẹlu minced eran. Gbe ni a pan, bo pẹlu ge "bọtini." Pé kí wọn pẹlu breadcrumbs, pé kí wọn pẹlu epo ati fi ni lọla - beki. Sin ni a tutu, pé kí wọn pẹlu ewebe ati kekere kan mayonnaise pokapatsya. Eyi ni bi o lati Cook Olu barns, ki nwọn ki o si mu idunnu si gbogbo gourmets!
Olu sisun pẹlu poteto
Jasi ko si ọkan yoo jiyan wipe awọn sisun poteto, ati paapa olu - kan satelaiti ti o jẹ nigbagbogbo ni idiwon pẹlu kan Bangi. Eyi ni a ohunelo on iwadii! To kilogram ilẹ Ewebe o mọ ki o si ge si sinu cubes. Ṣaaju ki o to awọn mejeeji din-din olu cowsheds, nwọn hó (ọna apejuwe ni akọkọ ohunelo). Gige alubosa idaji oruka ati din-din titi ti nmu kan brown. Tú sinu pan ati ki o si olu. Din-din wọn pẹlu alubosa 12-15 iṣẹju, saropo. Lẹhin ti pe, tú awọn poteto, akoko pẹlu iyo ati ki o Cook titi ti onje ti šetan. Ni opin May ati ata bi o fẹ finely ge 3-5 cloves ti ata. Nigbati sìn pé kí wọn pẹlu ewebe. Bayi wipe o mo bi lati Cook olu abà. Gbadun rẹ onje.