Igbaradi ti Chahokhbili lati adie ni ọpọlọ

Chahokhbili lati adie ni ọpọlọ ti wa ni setan dipo yarayara. Ninu àpilẹkọ ti a gbekalẹ, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe iru ounjẹ bẹ ni ọna oriṣiriṣi.

Alaye pataki

Ṣaaju ki Mo sọ fun ọ nipa bi chakhokhby ṣe ngbaradi awọn adie ni ọpọlọ, o jẹ dandan lati sọ ohun ti ounjẹ ti o wa bayi jẹ gbogbo nipa.

Chahokhbili jẹ ohun-elo Georgian kan ti o dun pupọ ti o si ni itẹlọrun. Ni ibere, a ṣe pẹlu lilo eran ti o wa ni ila-õrùn. Loni, fun igbaradi ti awọn alakoso awọn awoṣe yii nlo lilo adie.

Nítorí náà, wipe Georgian satelaiti ni awọn steamed ona ti adie, jinna pẹlu tomati obe.

Awọn ẹya ara ẹrọ ti igbaradi

Bi darukọ loke, chakhokhbili ti adie ni multivarka ngbaradi lẹwa rorun. Ati, lati ṣe iru ounjẹ bẹ diẹ ti o wuni ati ti oorun didun, a ni iṣeduro lati ṣaju ọja-ara ni apẹgbẹ gbigbẹ lai fi aaye sanra tabi epo si. O yẹ ki o ṣe akiyesi pataki pe eyi ni ofin akọkọ fun ṣiṣe iṣagbe ti a darukọ.

Koko bọtini keji ni pe ni igbesẹ ti n pa afunifoji Georgian ti o dara julọ, ma ṣe fi omi mimu sinu salupan. Eyi le ṣe alekun adun ti ounjẹ ọsan rẹ.

Bayi, chahokhbili lati awọn adie ni ọpọlọ gbọdọ wa ni gbin ni pato ninu eso ti ara rẹ, eyini ni, ninu omi ti awọn ẹfọ ati ọja ọja ṣe ipinlẹ.

Nipasẹ awọn ipo wọnyi, iwọ yoo ni ohun-elo ti o dun, dun ati dun daradara.

Chakhokhbili: ohunelo kan ni ilọsiwaju "Polaris"

Gẹgẹbi a ti ri jade loke, apẹrẹ ti a gbekalẹ jẹ gidigidi rọrun lati mura, ṣugbọn o wa ni iyalenu dun. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe gbogbo iyaṣe ni o ni ohunelo ti ara rẹ, bakanna bi awọn asiri rẹ ti sise yi satelaiti. Olukuluku wọn ni o ni awọn ọna ti ara rẹ. A pinnu lati mu ọ ni awọn ọna ti o gbajumo julọ ati awọn ọna ti o rọrun julọ, o ṣeun si eyi ti o le jẹ ki o jẹun fun awọn ẹbi rẹ gbogbo.

Nitorina bawo ni adie (chahokhbili) ti tu ni oje tomati ti pese sile? Ohunelo inu multivarker nilo pe awọn ọja wọnyi wa:

• Epo adiye adie - 1 kg;
• Ile tomati tabi ile itaja ni oje ti ara wọn - nipa 400 g;
• Alubosa dun nla - 1 nkan;
• Okun iyọ ko tobi, ata ti a fọ, ọya tuntun - lo lati ṣe itọwo;
• Ero epo ti a ti refaini - lo ni oye rẹ.

Ṣiṣeto awọn ohun elo

Lati ko bi o si Cook chakhokhbili ni multivarka, diẹ mọ. Ti o ni idi ti a pinnu lati sọ fun ọ nipa eyi ni article silẹ.

Ṣaaju ki o to bẹrẹ ngbaradi sitalaiti, o gbọdọ ṣaju gbogbo ilana. First a nilo lati nu adie lati kobojumu eroja, ati ki o si gige o sinu tobi awọn ege pẹlu egungun.

Lẹhin ti a ti ngba adie naa, o yẹ ki o bẹrẹ ngbaradi awọn ẹfọ. Awọn alubosa gbọdọ wa ni pipa, lẹhinna ge sinu awọn oruka idaji. Bi fun awọn tomati ninu ara wọn oje, ti won nilo lati kan ìmọ.

Nipa ọna, ti o ba jẹ pe chahokhbili ni multivarka "Polaris" ti o pinnu lati ṣe ni arin tabi ọdun isinmi, nigbati awọn tomati ṣafihan ninu awọn ibusun, lẹhinna o le kọ patapata lati awọn ẹfọ ti a fi sinu akolo. Lẹhinna, a ṣe awari sita ti o dara julọ julọ lati awọn tomati adayeba ati awọn tomati titun.

Awọn eroja fry

Ngbaradi chahohby ni multivarker kii gba akoko pupọ. Ati lati rii daju eyi, a ṣe iṣeduro ki o ṣe ara rẹ. Lati bẹrẹ pẹlu, fi afikun epo kekere ti a ti yan ni ibi idana ounjẹ ati ki o ṣe ooru ni ipo idẹ. Lẹhin ti epo-epo ti bẹrẹ si irẹlẹ, o nilo lati gbe awọn alabọde ti alubosa, lẹhinna fry o lori eto kanna ti a ti fi sori ẹrọ tẹlẹ.

Nigba ti o jẹ daradara browned, o nilo lati gbe lọ si awo, ati pe o ti ṣaju eran adie ti a gbe sinu ekan ti multivarka. Ni afikun, a ko ṣe iṣeduro lati ṣe afikun epo tabi sanra.

Ni fọọmu yii, o yẹ ki o jẹun adie naa titi ti o fi fi erupẹ pupa ti o bo. Ati pe o dara fun ẹiyẹ ni iwukara, diẹ sii diẹ ẹwà o yoo gba ohun elo Georgian kan.

Itọju itọju ti Aṣayan Georgian

Lẹhin ti gbe gbogbo awọn iṣẹ ti a ṣalaye, o ṣe pataki lati fi awọn tomati sinu oje ti ara wọn si eroja ounjẹ. Pẹlupẹlu, o yẹ ki a ṣe gbigbẹ pẹlu ohun elo ti a fi webẹrẹ, awọn ewebe tuntun ati iyo iyọ.

Lẹhin ti fifi eto imukuro naa si, awọn ọja yẹ ki o wa ni jinna lai fi afikun omi mimu diẹ fun idaji wakati kan. Akoko yi yẹ ki o to lati rii daju wipe adie jẹ asọ ti o jẹ daradara ati ki o gba gbogbo awọn eroja ti awọn tomati ati awọn turari daradara.

Ti o tọ ni a ṣe atẹgun sopọ si Georgian si tabili tabili

Nisisiyi o mọ bi o ṣe le ṣe awọn chahohby ni kiakia ati irọrun pẹlu iranlọwọ ti iru ẹrọ ibi idana bi "multimedia" Polaris. Gbogbo ilana ti a ṣalaye le mu ọ ni iwọn iṣẹju 45-50 ti akoko ọfẹ. Ti o ni idi ti yi satelaiti jẹ gidigidi gbajumo laarin awon ti o fẹ lati ṣe awọn igbadun ati igbadun, lai ṣe awọn akitiyan pataki ati lai lo pupo ti akoko.

Lẹhin ti ọsan ti adie ati obe tomati yoo wa ni kikun setan, o gbọdọ wa ni tan lori awọn apẹrẹ ki o si sìn si awọn ẹgbẹ ìdílé. Nigbagbogbo chahokhbili ti wa si tabili lai laini ẹgbẹ eyikeyi. Lẹhinna, iru ounjẹ Georgian jẹ apẹja kan, eyiti a gbọdọ jẹ pẹlu ounjẹ ti akara tuntun tabi akara akara pita kan. O dara!

A ṣe chahokhbili pẹlu awọn poteto ni multivark "Redmond"

Nipa bi a ṣe ṣe awọn ohun-iṣọọri Georgian ti o ṣe pataki labẹ orukọ ti o wuyi ti Chahokhbili, a ṣe apejuwe wa loke. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn ọna miiran wa ti ngbaradi ounjẹ yii. Fun apẹẹrẹ, ti o ba fẹ diẹ ẹ sii ounjẹ ti ounjẹ ati ounjẹ, lẹhinna, ni afikun si adie ati awọn tomati, o le fi awọn ẹfọ sinu rẹ. Nkan ti o dara ju wa ni chahohby pẹlu poteto, Karooti ati ọpọlọpọ ọya tuntun. Bawo ni a ṣe ṣe sisẹ yii, o le wa lati inu ohunelo isalẹ.

Nitorina, awọn eroja:

• Epo adiye adie - 1,5 kg;
• Awọn tomati titun ti o tobi - nipa 4 PC.
• Alubosa didun nla - 2 awọn olori;
• Iyọ iyọ ko tobi, ata itemole - lo lati lenu;
• Coriander, Basil, Parsley alabapade - laarin arin-igi arin;
• Karooti nla - 1 PC.
• Giradi ti awọn ege - 4 PC.
• Poteto jẹ kekere - 3 PC.
• Omi-ọti-waini-ọti-waini pupa - nipa 50 milimita;
• Hops-suneli - waye lati lenu;
• Olifi epo ti o ti refaini - lo ni oye rẹ.

Itọju Ẹyẹ

Ṣaaju ki o to ṣeto Chahokhbili ni ọpọlọ "Redmond", o gbọdọ ṣaju awọn adie ti o dara. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe fun ṣiṣe ounjẹ yii o ṣee ṣe lati gba awọn ẹya ti o yatọ patapata ti eye. A ṣe iṣeduro lati mu awọn koriko tabi awọn itan, niwon wọn jẹ onjẹ julọ ati igbadun.

Nitorina, o yẹ ki adie adiyẹ yẹ ki o rin daradara, ti o mọ ti awọn eroja ti ko ni dandan, lẹhinna ge sinu awọn ege nla. Lẹhinna, ọja ọja gbọdọ nilo lati ṣawari ati sosi fun igba diẹ.

Igbaradi ti awọn ẹfọ

Lati ṣeto irufẹ ohun elo Georgian kan, o yẹ ki o farabalẹ ṣe itọju ko nikan awọn adie, ṣugbọn tun gbogbo awọn ẹfọ ti o gba. Wọn nilo lati fọ, ti mọ, ati lẹhinna bẹrẹ lilọ. Awọn alubosa yẹ ki o wa ni ge sinu awọn oruka idaji, awọn poteto ti pin si awọn ege mẹrin, ati awọn Karooti yẹ ki o wa ni rubbed lori nla grater. Bi fun awọn tomati titun, wọn gbọdọ ṣayẹ pẹlu omi tutu ti o nipọn, ati lẹhinna yọ gbogbo awọ rẹ kuro ki o si gige sinu awọn cubes alabọde.

Ni afikun, o jẹ dandan lati pọn awọn cloves ata ilẹ ati awọn ewe tutu titun ni lọtọ.

Fry diẹ ninu awọn eroja

Gẹgẹbi a ti sọ loke, lati pese ounjẹ kan ti Georgian ati igbadun daradara, awọn eroja akọkọ rẹ yẹ ki o wa ni sisun. Lati ṣe eyi, o yẹ ki a tú eso-ajara sinu igun-ọpọlọ, ati lẹhinna fi awọn oruka-idaji ti alubosa si. Awọn ẹfọ fry ni a ṣe iṣeduro ni ipo idẹ.

Lẹhin ti ọja ti wa ni browned, o nilo lati gbe lọ si awo lọtọ, ati eran adie ti wa ni fi ninu agbara ti ẹrọ. Lati ṣe ooru-ṣe itọju eleyii yii tẹle eto kanna, ṣugbọn laisi afikun epo.

Gbigbọn sita pẹlu ẹfọ

Lẹhin awọn ege frying ti adie ni ipo idẹ, wọn gbọdọ gbe jade ṣaaju ki o to pese alubosa, ati awọn Karooti ti a ti ni ẹfọ, awọn poteto ti a ti ge wẹwẹ ati awọn tomati ti a yan. Lẹhin ti o ba dapọ gbogbo awọn eroja, wọn nilo lati wa pẹlu awọn turari, lẹhinna fi sori ẹrọ eto "Quenching" naa ki o si ṣatunṣẹ sinu rẹ fun idaji wakati kan.

Lẹhin akoko ti a dárúkọ, gbogbo ọṣọ ge ati ilẹ ilẹ-ilẹ ti a fi kun ni a gbọdọ fi kun si satelaiti. Ajalu awọn eroja, a gbọdọ pa wọn ni ipo kanna fun iṣẹju 5 diẹ sii.

Lẹhin ti awọn multivarker n fun ifihan agbara pe eto naa ti dẹkun ṣiṣẹ, o le ṣe ounjẹ ọsan si tabili.

Ti tọ sin chahokhbili fun ounjẹ ebi

Awọn satelaiti Georgian ti o da lori adie, awọn tomati ati awọn ẹfọ miiran jẹ diẹ sii ju awọn ohun ti a gbekalẹ lọ ni ibẹrẹ ibẹrẹ. Lẹhin ti o ti ṣetan ọsan, a gbọdọ pin ni awọn apẹrẹ ati lẹsẹkẹsẹ fun awọn ẹgbẹ ẹbi. Bi ofin, a ṣe apejuwe sitalaiti pẹlu awọn ege akara ati saladi ti ẹfọ tuntun.

Jẹ ki a ṣe idajọ awọn esi

Ti o ba fẹ lati tọju gbogbo awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi rẹ ti o ni idunnu, lẹhinna a daba ṣe ṣiṣe sisẹ ti a sọ tẹlẹ. Ni akọkọ, a pese ni kiakia. Ẹlẹẹkeji, ounjẹ ọsan yii ko beere fun rira awọn eroja ti o niyelori. Ni ẹkẹta, ti o ti ṣe awari Chahokhbili Georgian ti o daadaa ṣan jade ni igbadun ati igbadun pe paapaa ẹya ẹbi ti o rọrun julọ le ko kọ. Lati wo eyi, a daba pe o ṣe ara rẹ.