Halva tahina: Eastern desaati ni tabili rẹ

Oriental Lete - yi ni jasi ọkan ninu awọn diẹ delicacies ti o darapọ nla lenu, alaragbayida onje iye ati iwulo.

Ọkan ninu awọn julọ gbajumo orisirisi ti wọn ni oorun ilẹ si maa wa halva, ngbaradi lori igba ti a nipọn gaari omi ṣuga pẹlu afikun ti abraded lulú ni Sesame awọn irugbin tabi sunflower awọn irugbin, eso, raisins, ati awọn miiran additives. Nipa awọn akojọpọ ti awọn afikun ati atunse wà dosinni ti awọn orisirisi ti nhu lete.

tahini halva

A pataki ibi lãrin wọn ti wa ni ti tẹdo nipasẹ tahini halva. O yato si lọpọlọpọ Sesame awọn irugbin ninu awọn oniwe-tiwqn, enriching o pẹlu irin, manganese ati sinkii, ati vitamin A ati E. Eleyi sweetness jẹ nikan wulo fun awọn eniyan pẹlu arun ti awọn ẹjẹ eto, aboyun ati ntọjú iya. Tun tahini halva se iran ati ìwò ilera, iyi iranti, kún pẹlu agbara ati agbara. Ṣugbọn on, bi eyikeyi miiran irú ti desaati, Egba contraindicated ni alaisan na lati àtọgbẹ. Ati ki o niwon adayeba tahini halva ti wa ni di increasingly toje ninu awọn ìsọ, ati awọn tita ni o wa ko wina to awọn afikun ti awọn GMO ati awọn miiran sintetiki substitutes, o jẹ ti o dara ju lati Cook ti o ni ile. Ni afikun, o yoo beere kan kere ti ounje ati ki o gba gan kekere akoko.

igbaradi

Tahyna lẹẹ, ti tiwqn ni da lori t. N. tahini, t. e. Sesame lẹẹ, o yatọ si IwUlO nitori lati yi paati. Ti o ko ba ri ninu itaja setan-illa, o le se o ara rẹ, lọ ni kan Ti idapọmọra, fi Sesame awọn irugbin ati ki o gidigidi kekere epo.

Sugbon lati ṣeto awọn satelaiti lai o Egba ko ba le, bi tahini halva, a ohunelo ti o ba pẹlu ọkan kofi ago tahini, suga ati omi, ati ki o kan pọ ti fanila ati kan iwonba ti eso si rẹ lenu, ti wa ni pese sile ni meta ni asiko gẹgẹ bi iye ti awọn oniwe-akọkọ irinše.

• Ni ibere, o jẹ kan dun apakan. Fi suga si o ninu omi ki o si mu fun 5-6 iṣẹju, ooru titi ti a gba aitasera ti nipọn omi ṣuga oyinbo, nigba ti o yoo jẹ ọpọlọpọ ti nkuta.
• Ki o si awọn keji apa: din-din pan gbẹ eso (eyi le jẹ almonds, walnuts , peanuts, cashews tabi pistachio). Lẹhin ti nwọn nilo lati wa ni finely ilẹ, sugbon ko si ipinle ti iyẹfun ki o si tú ninu ṣuga.
• Ati nipari, ik ipele: yọ awọn saucepan lati ooru ati ki o fi tahini, aruwo gbogbo ipinle ga lẹẹ.

ibi ipamọ

Sibẹsibẹ, yi satelaiti ti wa ni ko sibẹsibẹ kà setan. Bayi, to tahini halva ni wa faramọ irisi, awọn oniwe-itankale ni isalẹ eiyan, lai-lubricated pẹlu ororo, o si ranṣẹ si awọn meji tabi mẹta ọjọ ninu firiji. Eleyi ni a ṣe lati rii daju wipe awọn suga, yo o sẹyìn ni ṣuga oyinbo, crystallized lẹẹkansi. Lẹhin ti wa onje ti šetan fun agbara, o gbọdọ wa ni ge sinu cubes tabi paapa awon molds ati ki o sin pẹlu alabapade akara tabi o kan fun tii. Ati bi awọn imọlẹ orun tabi ooru wa halva le lekan si bẹrẹ lati yo, awọn iṣẹku yẹ ki o wa ni pa ninu firiji.