Guacamole: awọn ohunelo fun awọn ohunelo

Ojo ó gbọ kan ti ibinu ariyanjiyan laarin meji odomobirin ti ọtun tabi ti ko tọ ni pese guacamole obe pẹlu eyi ti won ni won yoo wa a saladi ti oka eerun. Mo jiyàn wọn kekere yen. Saba to ounjẹ ounje Diva ni gbogbo, o ko ni dabi lati ni oye bi won ariyanjiyan ni pointless. Lẹhin ti gbogbo, ohun ti o jẹ ti awọn guacamole? Yi obe piha ti ko nira pẹlu lẹmọọn, iyo ati ata. Ati ohun ti obe? Eleyi parapo awọn irinše, gbigba eyikeyi satelaiti fun a pato lenu. Nitorina, eyikeyi Cook ni o ni eto lati Oríṣiríṣi wọn sauces nipa fifi ara wọn irinše ninu wọn. Ani ninu Mexico, ibi ti a ni lati yi nla obe, gbogbo iyawo šetan o ni ara wọn ọna.

Guacamole obe, awọn ohunelo ti eyi ti ọkan ninu awọn odomobirin ti a npe ni a Ayebaye, kosi je ni igba lori eyi ti ohun RÍ Oluwanje ṣẹda rẹ masterpieces. Dajudaju, o le ṣee lo ni iru a "kilasika" fọọmu, ṣugbọn lenu ayọ pupọ ti o ni ko lodidi. Nitorina, nigbati ngbaradi guacamole ohunelo fun ẹni kọọkan ni eyikeyi iyawo. Sugbon akọkọ, bi o ti wa ni ngbaradi ipile.

Ara kan ti a ti pọn piha bó, okuta kuro. Kun si awọn aladapo akọkọ, lẹmọọn oje, ati ki o wẹwẹ piha - ki o ko ni gba dudu. Milled ata, iyọ o ba fẹ. Emi ko fi ororo: piha ara jẹ oyimbo greasy. Gba, awọn guacamole ohunelo ti wa ni jíròrò odomobirin, ko gan refaini.

Jẹ ká gbiyanju lati yipada o. Sugbon akọkọ kan diẹ ọrọ nipa iyato ti fenukan. Ọkan ninu awọn ọrẹ mi lati wa jade pe wa aládùúgbò Georgians guacamole ohunelo ti o mu aya rẹ lati Chile, fi kun cilantro, je horrified. Awọn gbagbo pe ju fragrant cilantro pa elege aroma piha. Miiran gourmets wa ni daju pe yi ko le jẹ awọn ti idapọmọra obe: nikan ona ti okeokun eso le ṣe rẹ olorinrin lenu. Ṣi awọn omiiran gbagbo wipe nikan ni apapo pẹlu Tabasco nla appetizer fi han won adun patapata. Mu awọn ero ti kọọkan ti wọn, emi o akiyesi nikan pe awọn atijọ lailai ti o wa ni ko si elegbe ninu awọn awọ ati awọn ohun itọwo ti ko ti pawonre. Nítorí náà, ma ko ni le bẹru lati ṣàdánwò: ni opin, o le ṣẹda a aṣẹ satelaiti, eyi ti yoo ko ni le dogba. Ni àkókò, kan diẹ awọn italolobo.

Eleyi guacamole ohunelo ti wa ni wá soke pẹlu awọn aladugbo mi, awọn natives ti ọkan ninu awọn gusu orile-ede, kan gbogbo opo ti o yatọ si awọn eroja ati ki o gidigidi appetizing. Niwon o jẹ gidigidi rorun lati je diẹ ẹ sii ju a yoo fẹ.

Nítorí náà, guacamole ohunelo pẹlu ewebe. Tomati ti wa ni scalded pẹlu farabale omi, ki o si aropo labẹ a san ti tutu omi: ki nwọn ba wa rọrun lati nu. Gidigidi didasilẹ ọbẹ, ge sinu kekere awọn ege. Alligator pia mọtoto, mash pẹlu kan orita, wọn pẹlu lẹmọọn. Illa awọn ge cilantro, watercress (a pe o tsitsmoy), Basil, ege ti pupa ata. Gbogbo awọn eroja ni o wa iyo, ata, olifi epo drip. Yi obe jẹ ti o dara yoo wa tutu, ki ṣaaju ki ono o yẹ ki o si mu idaji-wakati ninu firiji. O tayọ afikun si eran tabi adie.

Mo ní a gan atilẹba iṣẹ, eyi ti o le jáni ayafi ti pies. Sugbon mo mo bi won ti wa ni firan ninu awọn nọmba, ki awọn ero ti a ipanu o ti ni je ati ki o je yanilenu ti nhu.

Ni awọn oniwe-okan jẹ ṣi kanna Ayebaye guacamole ohunelo eyi ti mo ti mu ni ibẹrẹ. Ṣugbọn yi ni ko ni obe, ki o si kan ni kikun paii.

Mo ti ṣe bẹ. Lakoko pese Ayebaye guacamole pẹlu piha, ata ati lẹmọọn oje. Lọtọ, ni a idapọmọra di aijinile adie igbaya, a kekere nkan ti ope ati ki o kan bibẹ kasi. Mo fi ni kan Ti idapọmọra guacamole, lẹẹkansi daradara pulverized. Abajade adalu ti a fi ni kan gba eiyan, Mo ti yoo gba pẹlu wọn lati ṣiṣẹ. Plastered on o si dahùn o akara tabi crispbread Pate wá lati lenu ko nikan si mi sugbon tun si mi araa. Nítorí náà, gan laipe, kọọkan ti wa bẹrẹ sí fi ara wọn eroja ni yi satelaiti.

Gbiyanju o ati o. O ni ti nhu!