French saladi: Yan rẹ ohunelo

Nje o ti gbiyanju lailai French saladi? Ṣe o ro pe o se ni French lati se itoju awọn oniwe- wasp ikun? Emi ko mọ, sugbon mo ro ni idi ti o yatọ si. O kan saladi eroja ni Rosia igba won ko wa si gbogbo eniyan, ti o ni ọkan ninu awọn ọmọ-ogun si fi orukọ kan fun awọn awopọ.

Ni pato, nibẹ ni o wa gan o yatọ si awọn ẹya ti awọn igbaradi ti yi saladi: pẹlu olu ati adie, ati ki o ga-kalori onje - fun gbogbo lenu.

Fun yi saladi nbeere olifi sitofudi pẹlu oriṣi, olu, dun ata, ẹyin boiled, ekan ipara, oregano, mayonnaise. Ge olifi sitofudi pẹlu oriṣi ẹja kan, idaji, ati Belii ata ege. Boiled ẹyin funfun finely isisile. Fo olu wẹwẹ ati sprinkled pẹlu kekere lẹmọọn oje. Mura Wíwọ: illa ekan ipara, mayonnaise ati oregano. Bayi a fi soke gbogbo awọn saladi eroja ni kan nikan eiyan ati ki o illa. French saladi lori oke ati pé kí wọn pẹlu grated ẹyin apo.

Ṣugbọn awọn ti nigbamii ti ti ikede pato wa si wa lati akoko nigbati ọpọlọpọ awọn ti awọn loke awọn ọja lati gba wà soro. Ki wá soke pẹlu o yatọ si ona ti Rosia Iyawo Cook French ẹwa saladi lai mayonnaise. Ya poteto, ege ki mẹta tabi mẹrin, mẹta Karooti ati beets, idaji ti eso kabeeji (kabeeji), alubosa kekere kan diẹ sii, a iwon ti eran. Eran le gba eyikeyi: ati malu, ati adie, ati ẹran ẹlẹdẹ lati ya ẹnikan seto lati lo ani Mutton. Fun nkún, a nilo soyi obe, iyọ, kikan, marun ninu ogorun, dudu ata ati pupa (ilẹ). Yi saladi jẹ ooru mu nikan meji eroja - poteto ati eran. Awọn ti o ku irinše ni o wa fun alabapade saladi. Melenko wẹwẹ eran ti wa ni sisun ni a pan. Nigba ti o ti wa ni pese sile, gbogbo awọn ẹfọ ni o wa mọ ki o si shinkuem. Kọọkan irú ti Ewebe ge ni lọtọ gba eiyan. Din poteto titi ti nmu kan brown. Ti nra ṣe bẹ: meji tablespoons kikan adalu daradara pẹlu awọn soyi obe, iyo ati ata. Ki o si bayi o ni akoko lati fi awọn ona papo. Bi o ti le ri, ko si epo ni saladi ko nilo lati, nitori nipa ara wọn sisun poteto ati eran yoo fun sanra satelaiti. Illa gbogbo awọn eroja ati awọn Gulf of Wíwọ, a gba ọlọrọ ati ni akoko kanna ko ju kalori (nitori lai mayonnaise), French saladi pẹlu adie (tabi awọn miiran eran).

Ki o si bayi gbiyanju lati nse o kan ajewebe saladi French. Lati Cook o ti o nilo a ọgọrun giramu ti si dahùn o Ewa, irinwo giramu ti poteto, ọkẹ giramu ti beets, iyọ, sunflower epo, ata. Cook lọtọ Ewa ati poteto, beets beki ni lọla. Boiled poteto ati beets wẹ ẹdọ ge sinu cubes. Illa wọn pẹlu Ewa. Ata ati iyo gbogbo laísì pẹlu epo. Ti o ba fẹ kekere kan saladi lati Oríṣiríṣi, o jẹ ṣee dipo ti bota ekan ipara ati pé kí wọn pẹlu grated ẹyin apo.

Ati nibẹ ni tun aṣayan ina refreshments labẹ awọn orukọ "French saladi" pẹlu eja. Lati mura o, o nilo lati gangan mẹdogun iṣẹju, ti eyi ti nikan marun ni gan igbaradi, ati ki o mẹdogun lati mura onjẹ. A fun o ni ohunelo si meji ipin: ọkan piha, ṣẹẹri tomati, meji pods (ofeefee ati pupa), aadọta giramu ti ede, igbin, squid, ọgbọn giramu leeks, mẹwa giramu ti soyi obe, a tablespoon ti olifi epo ati ki o kan teaspoon ti lẹmọọn oje. Ṣaaju ki o to ya awọn piha, fi awọn eja ipẹtẹ. A bẹrẹ sise pẹlu piha. O ti wa ni ge ni idaji, ya jade awọn egungun, o mọ ki o si ge sinu kekere cubes. Nigba ti a ba wà piha, ede ati igbin ti jinna ni a saucepan, ki o si ti mọtoto squid - ni awọn miiran. Setan squid ge sinu tinrin awọn ila, ṣẹẹri tomati - sinu cubes ati alubosa lori oruka. Illa gbogbo awọn eroja ni a saladi ekan, laísì pẹlu kan adalu ti soyi obe, lẹmọọn oje ati olifi epo. Ti o ba fẹ lata ounje, o le sere akoko pẹlu French saladi pẹlu funfun ata. Nibẹ ni miiran aṣayan fun àgbáye yi oriṣi. Lu ni a idapọmọra finely ge dill ati parsley pẹlu lẹmọọn oje, olifi epo ati soyi obe. A fi fun awọn adalu lati duro fun iṣẹju marun ati ki o fọwọsi Salads. Pupọ dun ati flavorful!

Mura fun ara wọn French saladi gẹgẹ bi eyikeyi ninu awọn ti daba ilana. O ti wa ni rọrun ki o si rorun, ki o dun ati ni ilera! Ran ara to ilera!