Elegede akara oyinbo elegede pancakes: ohunelo lati nà soke

Pancakes lati zucchini - iyanu satelaiti, ina, onje, ara-ti o wa ninu, ṣugbọn le ṣee lo bi garnish.

Nítorí náà, ohun ni o ya lati Cook elegede fritters? Ohunelo fun yi satelaiti ni o rọrun, ati awọn igbaradi - ti o rọrun. To elegede fritters ti a nilo zucchini (ti o le elegede), ẹyin, iyẹfun, iyo ati ewebe (lati lenu). Courgettes ti wa ni itemole si kan isokuso grater, eyin, sere nà pẹlu iyọ fi kun si wọn ni grated zucchini ati iyẹfun - gbogbo awọn adalu titi ti dan. Zucchini ni kiakia jẹ ki awọn oje, ki o nilo lati bẹrẹ lati frying lai idaduro. Sibi ibi-ni gbe jade ni gbona epo ati din-din fun 3-5 iṣẹju lori ọkan ẹgbẹ, ki o si tan lori awọn pancakes ati sisun titi ti nmu kan brown. Elegede pancakes wonderfully ni idapo pelu ekan ipara. Nibẹ ni o wa tun diẹ ninu awọn iyatọ. Fun apẹẹrẹ, awọn esufulawa le fi kan bit ti ata - pancakes yoo tan jade sisanra ti, lata, fragrant. Ti o ko ba fẹ lati fi si awọn esufulawa ata, o le ṣe ìyanu kan seasoning ti o jẹ rorun lati mura ati ki o lenu. Finely ge ewebe, ata ti wa ni squeezed jade, salted ati ti igba mayonnaise (wa ekan ipara). Gbogbo adalu, ati yi tú awọn seasoning pancakes. Ti nhu ati ki o lẹwa.

Daradara, o si tẹlẹ fe lati Cook elegede fritters? Awọn ohunelo le ti wa ni die-die dara si. Lati fi awọn loke eroja frayed ọdunkun, alubosa, sibi sitashi ati 50 giramu-kasi (grated daradara). Gbogbo awọn eroja ti wa ni daradara adalu ni awọn esufulawa ati sibi ti wa ni ao gbe lori pan. Sisun sugbon fere ni kikun jinna, ati ki o lo si ikoko ati "owo oya" ni lọla fun miiran 10 iṣẹju Sin wọn pẹlu ekan ipara yio tabi seasoning, loke.

Bi o ti le ri, elegede pancakes ohunelo ni o rọrun ti to, sugbon o faye gba o lati ni kikun gbadun awọn iyanu vusom yi Ewebe, bi daradara bi ṣatunkun ti vitamin ninu ara: o kabochok jẹ ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo ounje. Awọn onje tio dara iye ti zucchini jẹ afiwera si awọn onje iye ti cucumbers, bunkun letusi, letusi. Zucchini jẹ ọlọrọ ni erupe ile iyọ, eyi ti o mu a bọtini ipa ni ti iṣelọpọ ninu awọn eniyan ara. O ni kan ti o tobi iye ti iyọ ti potasiomu, irawọ owurọ, kalisiomu, magnẹsia. Orisirisi awọn ti o wa ninu kere irin, efin ati soda. Yato si awọn loke, ni pobu ni molybdenum, arsenic, ati sinkii. Ni afikun, ni awọn pobu ni Vitamin C, carotene, vitamin B1, B2 ati niacin. Bi o ti le ri, yi ìrẹlẹ Ewebe ni a storehouse ti vitamin, ohun alumọni ati kakiri eroja, ati ki o ma unjustly gbagbe ati ki o ko lo ni ojoojumọ onje.

Ti o ko ba stray jina si awọn atilẹba agutan lati Cook elegede fritters ohunelo , o ko le yi. Ni kan ti o rọrun igbeyewo ti zucchini, eyin ati iyẹfun, sugbon ko sisun pancakes, sugbon dipo, pancakes - tinrin ati siwaju sii. Bayi, a ti wa ni nsii a akara oyinbo ohunelo fun zucchini. Lori awọn akara oyinbo pancakes nilo 8-10; Yato si zucchini nilo mayonnaise (dara nkún ti mayonnaise pẹlu ewebe ati ata) ati awọn tomati. Lori kan awo dubulẹ alapin Pancake, smear Wíwọ, ki o - kan Layer ti awọn tomati, wẹwẹ sinu tinrin ege, ati ki o lẹẹkansi kan Layer ti àgbáye ati pancakes - ati ki leralera. Ti yoo ade "oyinbo" - a Pancake ti elegede tabi atilẹba ge tomati - o se. Eleyi akara oyinbo zucchini ṣaaju ki ono lati yọ ninu ewu fun idaji to wakati meji si awọn fẹlẹfẹlẹ impregnated pẹlu seasoning, ati awọn ọja wà isokan. Eleyi akara oyinbo le sin bi kan lọtọ satelaiti, sugbon tun Sin bi a pipe ẹgbẹ satelaiti fun eyikeyi eran tabi boiled eja. O ti wa ni ge bi a deede akara oyinbo, ege, ati, laying lori a la carte awopọ, pé kí wọn pẹlu ewebe.

Ounjẹ courgettes wa ni orisirisi ati ki o wulo. Prigovte ti yi Ewebe akara oyinbo, din-din o pẹlu lu ẹyin ipẹtẹ pẹlu awọn tomati, Cook ipẹtẹ jade ti o tabi elegede fritters. Ohunelo ti gbogbo awọn wọnyi n ṣe awopọ ni pẹtẹlẹ, ṣugbọn awọn esi yio koja rẹ ireti, ti o ba Cook awọn zucchini, akoko ti o si inu rẹ ati ifẹ to dun ati ni ilera lati ifunni bi idile wọn.