Dun satelaiti - bimo ti awọn ori ati iru awọn ti a ẹja

Salmon ara jẹ oyimbo poku, ifẹ si kan gbogbo ẹja, awọn olopobobo ti salted ṣe boga tabi ndin. Sugbon gan fẹ lati lo iru ati ori. Nitorina, lati awọn ẹya awa o Cook bimo. Awọn ilana ti igbaradi ti yi olokiki satelaiti ni o rọrun, sugbon gan dun ati ti nhu satelaiti ti wa ni gba.

Eti pupa ni ile

Nfun ilana paapa gbadun awọn ọmọ-ogun, ti o fẹ lati Cook lai eyikeyi afikun turari. Ti a beere fun sise (3 lita):

• ori ati iru awọn ti a ẹja;
• 4 poteto;
• 1 clove;
• Karooti.

ilana ti igbaradi

1. Lati bẹrẹ, fara yọ awọn gills lati ori, ki o si w. Fi awọn pan lori ina, o jabọ awọn ẹja, Cook wakati.
2. Lati iyọ nilo eti lẹhin ti awọn foomu ti wa ni kuro. To omitooro di turbid, kò pan ideri pẹlu kan ideri.
3. Nigba ti awọn ona ti eja ti wa ni jinna, a ge sinu awọn ege ti a alabọde-won ọdunkun, Karooti - idaji oruka ati alubosa - gidigidi kekere (bi jina bi o ti ṣee).
4. Lẹhin ti wakati kan ti a àlẹmọ awọn omitooro nipasẹ cheesecloth ati ki o colander.
5. Nigbana ni ẹfọ fi sinu gbaradi omitooro ati sise titi ṣe (to 30-40 iṣẹju). Ti o ni gbogbo, lati ori ati iru awọn ti a ẹja eti ti šetan lati wa ni yoo wa. Akiyesi pe ninu awọn loke apejuwe, ko si Bay bunkun, ko si frying. Yi ounje ni ko fun gbogbo ènìyàn.

"Ipeja"

Eti lati ori ati iru awọn ti a ẹja "ni Rybacki" yoo piquant nipa awọn afikun ti oti fodika.

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

• oti fodika - 1 tbsp. l.;
• dill - idaji ninu awọn tan ina;
• dudu ata (Ewa);
• poteto -3 PC.;
• alubosa - 1 pc.;
• Salmon - 1 ori ati iru.

igbaradi

1. Gbaradi ẹja ìka gbe ni ati ki o kun pan pẹlu 2 liters ti omi.
2. Lọgan ti omi õwo, bù iná ati ju silẹ awọn ori ti alubosa ati ata lati lenu.
3. Sise eti wakati kan, filtered nipasẹ kan colander ki o si gauze.
4. Next, dubulẹ jade awọn poteto ni omitooro, diced, ati ki o Cook titi tutu.
5. Ni akoko yi, chilled ori ati iru ti wa ni niya, yọ egungun bi o ti ṣee. Ki o si pada pada sinu omitooro pẹlu awọn Bay bunkun. Iyọ ninu apere yi ti wa ni niyanju fun iṣẹju marun titi jinna.
6. tú oti fodika, nigba ti o cools isalẹ bimo.
7. Lẹhin ti fun o kan pọnti ideri 15 min. Sin ni a awo pẹlu wẹwẹ dill.

Fish bimo pẹlu ipara

Bíótilẹ o daju wipe eja ati ibi ifunwara awọn ọja dabi ibamu, nibẹ ni o wa awopọ ninu eyi ti awọn eroja ti wa ni daradara ni idapo. Bayi a yoo fi o bi o lati ṣeto awọn eti ti awọn ori ati iru awọn ti a ẹja pẹlu ipara.

Ti o ba ṣe kan eja bimo ti fillet, o wa ni jade oyimbo bold. O yẹ ki o wa woye wipe yi ọna ti sise ni ko jina lati awọn isuna, sugbon gbiyanju yi satelaiti pato tọ o.

Fun sise ti o nilo:

• omi - 1 lita;
• ori ati iru awọn ti a ẹja - 1 pc.;
• Poteto - 1 pc.;
• seleri root - 50-60 giramu;
• Dì seleri - 40-50 giramu;
• pupa alubosa - 1 pc.;
• ede: 50-70 giramu;
• igbin (jinna ati tutunini, o le ropo squid) - 70 giramu;
• ipara (sanra da ara wọn, bi o dara, ati 10%, ati 20%) - 200 milimita (o pọju);
• Korri (turmeric) - 1 tsp ..

Ilana ti igbaradi ti bimo

1. Ni a saucepan tú awọn omi nigba ti o õwo, fi awọn Korri ati eja. Lati Cook awọn ẹja ni yio jẹ nipa idaji wakati kan.
2. Nigbana ni fa jade ti awọn eja ati ya awọn egungun.
3. Ge poteto ati seleri (root) ni kekere cubes, ati alubosa oruka ati ki o Cook ni awọn ti o ku omitooro. Ko si tun fi awọn thawed ede ati igbin. Ti o ba lo squid, ti won nilo lati wa ni ge sinu orisirisi ti 3-4 cm.
4. Lọgan ti poteto ti wa ni jinna, tan awọn bó eja eran ati ki o duro nipa 15 iṣẹju.
5. Nigba akoko yi, awọn ti o ku finely gige seleri ki o si fi ipara, pouring wọn ni kan tinrin san nigba ti saropo. Gbogbo awọn miiran condiments kun si lenu. Sin pẹlu warankasi ti wa ni niyanju.

Eti lati ori ati iru awọn ti a ẹja. Ohunelo pẹlu a fọto

Gbogbo eniyan mo wipe ẹja jẹ ọra, ki o ti wa ni maa n sisun si o, bi ofin, se ko. A bayi ro yiyan sise bimo ninu eyi ti yi afikun jẹ bayi.

Fun sise ti o nilo:

• 1 ori ati iru ti ẹja;
• oti fodika - 50 milimita;
• ọrun -2 PC.;
• poteto -3 ege. (Tumo si, ti o ba ti wa nibẹ ni pupa, ki o si lo o);
• parsley, dill - 1 tan;
• ata (ilẹ ati Ewa);
• Ewebe epo;
• vermicelli-Cobweb.

Awọn ilana ti ngbaradi ounjẹ

1. A ti mọ tẹlẹ pé o gbọdọ akọkọ mura awọn ẹja ori. Ti o ba ti wa nibẹ ni ikun, ki o si jẹ daju lati fi awọn. Awọn pan ti wa ni dà 2 liters ti omi. Nigba ti o õwo, dubulẹ jade ohun gbogbo ti o jẹ lori awọn ẹja ati ki o Cook fun 30 iṣẹju.
2. Ge awọn poteto sinu cubes.
3. Ọkan alubosa, halved parsley ati dill finely gige nibiti.
4. Fi strained eja omitooro ẹfọ.
5. Ni a frying pan pẹlu Ewebe epo ni sisun. Fun yi shinkuem Karooti lori kan itanran grater, alubosa ge sinu cubes, gige finely ewe nibiti. O ṣe pataki ki ohunkohun ti wa ni sisun, tabi eti ni yoo ni ohun unpleasant lenu.
6. Labẹ awọn pan fi iná ati ki o tan si wa sisun.
7. Lẹhin 15 iṣẹju, tú awọn oti fodika, pẹlú pẹlu ki ọpọlọpọ awọn webs bi o ba fẹ. Nigbati awọn pasita ni jinna, yọ kuro lati ooru satelaiti.

pẹlu jero

Lati ni oye bi o lati ṣe eti ti awọn ori ati iru awọn ti a ẹja pẹlu jero, awọn wọnyi eroja ti o nilo lati mura:

• 3 poteto;
• iru ati ori ti ẹja;
• Iyọ (lati lenu);
• 4 liters ti omi;
• meji tomati ati iye kanna ti alubosa;
• a karọọti;
• kan ìdìpọ ti alabapade parsley;
• Orisirisi awọn Goroshkov dudu ata;
• 5-7 Art. ṣibi alikama.

sise

1. Nigba ti o ti omi ti wa ni farabale, fara yọ foomu ki o si fi awọn alubosa gbogbo peppercorns, iyọ, bo pẹlu kan ideri ki o Cook fun 25-30 iseju.
2. Ni opo, eyikeyi ninu awọn bimo ti o nilo lati yọ awọn ori ati iru, ki o si igara omitooro. Yi ohunelo ni ko si sile. Awọn eja omitooro (tẹlẹ strained), fi awọn alubosa ati poteto, eyi ti o ti wa ni tẹlẹ ge sinu cubes ati Karooti, ge lori kan isokuso grater. A mu awọn poteto titi ti asọ, ati ki o fi awọn tomati cubes, lavrushku ki o si duro ko si siwaju sii ju 10 iṣẹju. Tú alikama, ati nigbati nwọn hó, pada ni eja eran.
3. Ṣaaju ki o to mu si tabili eja bimo pẹlu jero, o gbodo duro fun awọn akoko labẹ awọn ideri.

ipari

Bayi wipe o mo bi lati ṣeto awọn eti ti awọn ori ati iru awọn ti a ẹja. Awọn ohunelo ti a ti sọ fun nyin, kò si si ẹnikan, ṣugbọn marun. A lero wipe o yoo ni anfani lati pese wọn sinu otito.