Cookies "Maria": tiwqn, kalori, wulo ini. "Maria" (cookies galetnoe) nigbati onje ati loyan

"Maria" - cookies, faramọ lati ewe. O yẹ ki o wa woye wipe iru a itọju ni eyikeyi akoko lati ra ni awọn itaja. Ṣugbọn fun awọn kan diẹ adayeba ki o si nhu yan o ti wa ni niyanju lati se lori ara wọn, lilo rọrun ati ki o wa eroja. Fun awon ti o ko beki kan ọja ninu ile, yoo mu igbesẹ kan nipa igbese ona lati ṣẹda o.

Classic kukisi "Maria": ohunelo

Bi o mọ, yi delicacy ni a kere ti awọn eroja, eyi ti o le ma wa ni ri ni ara rẹ idana. Sugbon pelu iru kan dara ti ṣeto ti awọn ọja, ọja yi yoo fun kan pupọ ti nhu ati paapa fun awọn ọmọde.

Ta akara "Maria": tiwqn

• Eyin - 1 pc.
• Iyanrin ni suga - 1,5 gidigidi. sibi.
• Ewebe epo, ti refaini (odorless) - Full ti o tobi sibi.
• Wara-kekere sanra alabapade - awọn ńlá sibi.
• Alikama iyẹfun (ti o le ya awọn 2nd ite) - Full faceted gilasi.
• Onisuga ile ijeun yara (kikan yẹ ki o ko pa) - ¼ desaati sibi.

Awọn ilana ti kneading

"Maria" - cookies crumbly ati crunchy. Iru-ini ti awọn ọja gba nipasẹ awọn ti o daju wipe nigba ti igbaradi ti iyẹfun o ti wa ni ko kun si kan ti o tobi nọmba ti eyin ati ki o ko lo margarine tabi bota. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe nitori ko dara ṣeto ti awọn eroja galetnoe cookies "Maria" ti wa ni igba ti a lo ni imudarasi awọn ounjẹ nigba ti gan fẹ lati je nkankan dun.

Nítorí, ṣaaju ki o to beki iru awọn ohun ni lọla, o gba a daradara-pò iyẹfun ti wa ni ipon ati isokan. Lati ṣe eyi, o gbọdọ ya awọn ẹyin ati ki o whisk o die-die pẹlu kan orita. Siwaju moomo yẹ ki o tú suga ati ki o quicklime tablespoon onisuga. Illa gbogbo awọn eroja ati ki o iyọrisi won ni kikun itu, ti won ti wa ni afikun ti won ti refaini Ewebe epo,-kekere sanra alabapade wara ati ki o finnifinni iyẹfun. Lẹhin nipasẹ dapọ, ti o yẹ ki o ni a ju, sugbon ko ju gan esufulawa. Ni opin ti a aṣọ igba gbọdọ wa ni ti a we ni ṣiṣu ewé ki o si fi ni kan gbona ibi fun o kere idaji wakati kan. Akoko yi ni to lati ṣe awọn esufulawa ti ami awọn ọtun aitasera ati ki o di Aworn.

Ibiyi ti awọn ọja

Ibilẹ cookies "Maria", awọn tiwqn ti eyi ti o ti han loke, o ti wa ni akoso gan ni kiakia ati irọrun. Lati ṣe eyi, yọ awọn tẹlẹ pò iyẹfun jade kuro ninu ounje film ki o si pin o sinu meta awọn ẹya ara. Eleyi jẹ pataki ni lati le ṣe awọn ti o eerun lori igba ti awọn Ige ọkọ. O nilo lati gba a gan tinrin dì (3-5 mm nipọn) to wa ni ge si ona. Lati gbe jade yi ilana, o jẹ wuni nigba lilo pataki molds fun awọn cookies. Ṣugbọn ti o ba iru a ẹrọ ti o ba se ko, o le lo awọn ibùgbé faceted gilasi. Beauty lori dada ti awọn ologbele-pari ọja le ṣe ọpọlọpọ awọn punctures pẹlu kan orita.

ooru itọju

Ibilẹ cookies "Maria", ti kalori akoonu ko koja 350 sipo ti agbara fun 100 giramu, ndin ni lọla gan yarayara. Sugbon ki o to ti o akoso awọn ọja nilo lati gbe fara kan lori yan dì ila pẹlu yan iwe. Lẹhin ti, awọn ti pari dì o nilo lati fi ni kan gbona gan lọla fun nipa 5-7 iṣẹju. Ti o ba fẹ lati gba diẹ crispy ati browned cookies, o yẹ ki o wa tesiwaju fun miiran tọkọtaya ti awọn iṣẹju ati.

Bawo ni lati mu si awọn tabili?

Biscuit "Maria", jinna ni ile, o yẹ ki o mu si awọn tabili lẹhin ti itutu tabi gbona. Iru desaati siwaju niyanju lati mura tii, koko tabi kofi. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe awọn ọja ko deteriorate fun igba pipẹ, nitori ti o ko ni bota tabi margarine. Ni yi asopọ, won le mura fun ojo iwaju lilo ati ti o ti fipamọ ni pataki kan eiyan fun gbẹ awọn ọja.

A Cook jọ kan ti nhu ati hearty ti ibilẹ cookies

"Maria" - akara, eyi ti o ni orisirisi kan ti sise awọn aṣayan. O yẹ ki o wa woye wipe opolopo ninu awon eniyan gbagbo wipe a ti ibilẹ awọn itọju ṣe pẹlu nikan kan iwonba iye gaari ati ki o sanra. Ṣugbọn eyi ni ko nigbagbogbo awọn ọran. Lẹhin ti gbogbo, awon ti o fẹ lati jẹ diẹ ga-kalori àkara, ti gun ti a se ni ohunelo. Nítorí náà, bi ti wa ni ngbaradi nitrogen akara "Maria"? Awọn tiwqn ti awọn oniwe-mimọ ninu awọn wọnyi eroja:

• yan margarine tabi alabapade bota - 150 g;
• iyanrin alabọde-won gaari - ½ ago;
• wara alabapade 4% - ¾ gilasi tumbler;
• ọdunkun sitashi - 1,5 agolo (le jẹ die-die o tobi);
• Alikama iyẹfun ni imọlẹ - kan gilasi full;
• Onisuga ile ijeun lai saju ifagile - desaati sibi lai kikọja;
• julo lati iyo kekere - kan fun pọ;
• Ewebe epo - fun greasing fọọmu.

sise ibere

Fun kedere idi, iru cookies "Maria" ni onje jẹ dara ko lati lo. Lẹhin ti gbogbo, o ni kan ti o tobi iye ti sise epo ati gaari, gbogbo awọn ti eyi ni o ni awọn ipa ti ga-kalori "bombu." Ṣugbọn ti o ba ti o ko ba dààmú ju Elo nipa rẹ nọmba rẹ, ki o si yi aṣayan jẹ ti nhu ile yan fun o julọ ti gbogbo.

Fun kneading yẹ ki o yọ ṣaju margarine tabi bota lati firisa ki o si patapata defrosted ni yara kan. O yẹ ki o wa woye wipe diẹ ninu awọn ikanju Iyawo wa ni gbiyanju lati titẹ si oke yi ilana nipa tunasiri sise epo lati ooru itọju. A ko so yi, bi awọn esufulawa lori igba ti yo o bota ni ko ti bẹ, bi beere nipa awọn ohunelo gbekalẹ biscuit.

Lẹhin ti awọn sise epo yoo jẹ patapata asọ, o ti wa ni ti a beere lati fi ni kan ekan pẹlu awọn suga ati iyo. Fara fifi pa gbogbo awọn eroja pẹlu kan orita, o nilo lati gba kan isokan ibi-ti whitened. O jẹ pataki lati tú awọn wara sanra ni yara otutu ati ki o tẹsiwaju saropo. Nitori naa, awọn oily adalu ti wa ni ti a beere lati tú awọn sifted iyẹfun paapọ pẹlu ile ijeun onisuga. Bi awọn kan abajade, o ni a isokan ibi- ti omi gbọdọ wa ni akoso. To ìpinnu fun awọn akara thickened, ati lati o ti o ti le awọn iṣọrọ ge awọn lẹwa ologbele-pari awọn ọja, o jẹ tun pataki lati fi awọn ọdunkun sitashi.

Lẹhin ti gbogbo awọn igbesẹ loke, o yẹ ki o gba a luxuriant, asọ ti o si fragrant iyẹfun, ti o fẹ lati fi ni kan apo ati ki o jẹ ki duro ni yi ipinle ni firiji fun 60 iṣẹju. Nigba akoko yi, awọn ipile yoo jẹ ju, eyi ti yoo dẹrọ rọrun sẹsẹ jade.

Awọn ilana ti lara pastries

Tenilorun galetnoe cookies "Maria" (awọn tiwqn ti iru a ga-kalori ọja ti wa ni han loke) ti wa ni akoso ninu ni ọna kanna bi ti ijẹun delicacy a sapejuwe ninu awọn ibere ti yi article. Lati ṣe eyi, yọ oily mimọ ti awọn firiji ati ki o eerun ti o lori awọn Ige ọkọ sere wọn pẹlu iyẹfun finnifinni. Nipa ona, awọn tinrin Layer jẹ, awọn diẹ crunchy awọn ọja ti wa ni gba. A yẹ ki o ko gbagbe wipe kun si awọn esufulawa onisuga takantakan lati awọn oniwe-significant jinde nigba ti ooru itọju.

Lẹhin ti awọn esufulawa ti wa ni unrolled, o gbọdọ wa ni ge sinu lẹwa figurines lilo a igbáti ọbẹ. O ba fẹ, oke kọọkan ọja le ti wa ni gbe jade sisun ati ilẹ to crumbs tabi pé kí wọn wọn peanuts tobi pọ gaari. Yi ilana yoo ṣe awọn desaati jẹ ko nikan ti nka ati tastier, sugbon tun wuni ni irisi.

Yan awọn ọja ni lọla

Hearty ati ki o dun cookies "Maria", ti kalori akoonu jẹ nipa 500 agbara sipo, ti wa ni ndin ni lọla kekere kan to gun ju ti ijẹun awọn ọja ti wa ni ko to wa ninu awọn oniwe- tiwqn ti margarine tabi bota. Akoso ologbele nbeere ṣọra naficula lori oiled pan, nlọ kan kekere aaye laarin awọn wọn ati ki o si lati fi o ni kikan lọla ati ki o beki fun 10-13 iseju. Nigba akoko yi, a kúkì yoo jinde kekere kan, ati ki o kan daradara-browned, yoo jẹ ti nhu ati ki o lẹwa.

ti o tọ Sin

"Maria" - cookies, eyi ti o le wa ni pese sile ati fun awọn onje ati fun awọn hearty ati kalori tii. Ni kete ti awọn ọja ti wa ni kikun jinna, nwọn yẹ ki o yọ lati lọla ati ibi kan lori awo. Šaaju ki o to sìn a delicacy o šee igbọkanle wuni lati dara ati ki o, ti o ba fẹ, ki o si tú chocolate ti a bo.

Bawo ni lati mura kan gun cookies?

Technology ti gbóògì ti iru awọn ọja je awọn lilo ti a kere iye gaari ati Ewebe epo. Iru a tiwqn jẹ ohun kan to lagbara ipa lori rirọ-ini ti awọn sobusitireti. Lẹhin ti gbogbo, nitori ti awọn kekere akoonu ti awọn meji irinše ti awọn igbeyewo pese gan ni kiakia si awọn oniwe-atilẹba apẹrẹ, eyi ti gidigidi complicates awọn ilana ti sẹsẹ, eyi ti o ti fihan leti. Ti o ni idi yi delicacy ti a npe ni protracted.

O yẹ ki o wa woye wipe yi kukisi ohunelo jẹ ohun iru si ohun ti a se apejuwe ni ibẹrẹ ti yi article. Sibẹsibẹ, awọn iyato laarin wọn jẹ tun wa nibẹ. Ni yi iyi, a yoo mu ati ki o kan igbese nipa igbese ọna ti igbaradi. Fun eyi ti a nilo:

• ẹyin lulú - 30 g;
• iyanrin Sugar ohun ọgbin - 1,5 gidigidi. ṣibi;
• Refaini olifi epo ti o jẹ odorless - pipe ti o tobi sibi;
• filtered mimu omi - ½ ago;
• iyo kekere - kan fun pọ;
• alikama iyẹfun (ti o le ya awọn 2nd ite) - Full faceted gilasi;
• Onisuga ile ijeun yara (kikan yẹ ki o ko pa) - ¼ desaati sibi.

esufulawa

Lati mura cookies Idije "Maria", o yẹ ki o tú mimu omi ni yara otutu ni a ekan, ki o si fi si o ni suga, a pọ ti iyo, olifi refaini epo ati ki o illa daradara. Lakoko ti o ti olopobobo eroja ti wa ni tituka ni gbona omi, o yẹ ki o bẹrẹ ngbaradi keji apa ti awọn mimọ. Lati ṣe eyi, sopọ si kọọkan package sifted alikama iyẹfun, ẹyin lulú ati ki o kan tablespoon ti yan omi onisuga. Lẹhin nipasẹ dapọ mọ awọn granular ibi ti a beere maa fi kun si awọn omi pẹlu suga ati ki o epo. Bi abajade ti a gun ipele o gbọdọ ti akoso oyimbo kan ipon ati isokan esufulawa. Lati ṣe awọn ti o Aworn, ati lati o ti o ti le awọn iṣọrọ ṣe kan ologbele-pari, o nilo lati wa ni ti a we ni ṣiṣu ewé ki o si fi ninu ooru 35-45 iṣẹju. Ti o ko ba gbe jade yi ilana, o yoo jẹ soro lati fi eerun jade ipile on a Ige ọkọ, eyi ti yoo ṣe gbogbo ilana diẹ akoko-gba.

Bawo ni lati se ina kan ọja?

Lẹhin kan finifini ifihan lati igbeyewo ounje film yẹ ki o yọ ati ki o eerun sinu kan dì ti mẹta millimeters nipọn. Next, a Layer wa ni ti nilo lati ge sinu ani kere triangles nipa lilo ohun arinrin ọbẹ. Fun kan lenu ti awọn ẹwa ati awọn dada ti awọn akoso ọja le pé kí wọn kekere kan iye ti ilẹ oloorun.

Awọn ooru itoju ilana

Ni kete ti awọn ologbele-pari ọja ba wa setan, ki nwọn ki o fara dubulẹ jade lori kan yan dì, tẹlẹ ila pẹlu parchment iwe ati ki o fi ni lọla, preheated to 190 iwọn. Ndin de iru fun iṣẹju marun. Next, ti won nilo lati ya jade, itura, fi ni kan jin satelaiti ati ki o sin pẹlu awọ ewe tii.

wulo alaye

Bi ọpọlọpọ awọn kalori ni akara, "Màríà", eyi ti a ti pese ibamu si awọn loke ohunelo? Ibeere yi ru oyimbo kan diẹ obirin ti o wa ni gbimọ lati lo yi delicacy koko ọrọ si yatọ si awọn ounjẹ. Nitori awọn esufulawa ọja yi ti ṣe afikun kan kere gaari ati olifi epo, cookies gan ni kekere-kalori. Bayi, 100 giramu ti pari ọja ni nipa 60 g carbohydrates, 7 g ti amuaradagba ati iye kanna ti sanra. Da lori wọnyi isiro, o yẹ ki o wa woye wipe yi ti ibilẹ itọju ni nipa 270-300 kalori fun 100 giramu.

Dajudaju, abuse ti yan ti ko ba niyanju ni onje, ṣugbọn indulge ni iwọntunwọnsi o lai ipalara si isiro o ti ṣee ṣe. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe o ti wa ni gan igba lo ntọjú iya. Ki o si ko o kan nitori ti o jẹ kan ti ijẹun, sugbon tun nitori si ni otitọ wipe iru a delicacy jẹ a wulo ati nutritious ọja lai additives ati adun enhancers, eyi ti ko ni fa eyikeyi inira aati ni a ọmọ ikoko omo.