Candied eso: ohun ti o jẹ ati bi o si Cook wọn?

Eleyi gbajumo dun - eso candied eso - ti o le Cook ni ile pẹlu ọwọ wọn. Ti won le se lati kan orisirisi ti berries ati eso. Ani lati elegede crusts. Awọ Eso moseiki ọṣọ rẹ dun tabili. Candied eso (o jẹ ati bi o si mura wọn - o yoo kọ lati yi article) - ni ko nikan imọlẹ ati ki o dun itọju. Wọn ti wa ni tun lalailopinpin wulo. Candied Atalẹ, fun apẹẹrẹ - Ran lati bori ite. Idẹ ti awọn didun lete, pẹlú pẹlu oyin, yoo dabobo o lati kokoro ni Irẹdanu-igba otutu akoko.

Candied Atalẹ - ohun ti o jẹ?

Ni tutu oju ojo o jẹ ṣee ṣe nikan ko lati dara ya mulled waini ati ki o gbona tii. Ọpọlọpọ awọn ti o ti mọ imorusi-ini ti Atalẹ root? Awọn ibaraẹnisọrọ epo ti o ti wa ti o wa ninu o, yoo fun o kan didasilẹ ati pungent adun, eyi ti ni ifijišẹ complements ko nikan eran n ṣe awopọ ati sushi, sugbon o tun lete. Atalẹ lulú wa ni afikun si tii, grated root ti wa ni fi ni awọn esufulawa fun àkara ati pies. O tun le ṣe awọn ti o a candied. Ki ni o? Candied ona ti Atalẹ root jinna ni ṣuga. Nwọn si idaduro diẹ ninu awọn ti awọn oniwe-sharpness, ti o jẹ oyimbo san, ati ki o gba diẹ ninu awọn sweetness. Bi candied Atalẹ root jẹ gidigidi wulo fun ilera (fere bi Alabapade). O ni o ni egboogi-iredodo ati Ikọaláìdúró ati ini, ran ara lati ja ikolu.

Fun candied nilo ohun dogba iye gaari ati ki o Atalẹ, bi daradara bi omi. Root yẹ ki o wa ti mọtoto ki o si ge sinu awọn ila tabi ege. Bo pẹlu omi ki o si fi to sise fun ọgbọn iṣẹju. Lẹhin ti awọn Atalẹ sise, fi gaari. Tesiwaju lati Cook titi sihin ege ati sise gbogbo awọn omi. Nigba ti Atalẹ ṣuga jẹ ninu, o le ti wa ni flavored, fun apẹẹrẹ cardamom, fanila, oloorun, cloves tabi Dittany. Nigba ti o ti omi õwo kuro, ni a saucepan, fi suga ati ki o illa. Seto lori yan dì, air gbẹ. Fipamọ ni a moti gilasi idẹ. Fi si yinyin ipara, dun ajẹkẹyin to mú adun si ndin de (àkara, muffins), tii tabi kofi. Ko ba gbagbe bi o wulo candied Atalẹ. Ohun ti o jẹ lati teramo awọn ma, o le ṣayẹwo fun ara rẹ nipa njẹ gbogbo ọjọ fun kan diẹ ege candied. Atalẹ yoo ni atilẹyin ilera rẹ ni tutu ati ki o windy oju ojo.

candied eso didun kan

A nilo gan tobi berries. Niwon kekere le solidify ni ṣuga. A fẹ sojurigindin ti candied waye nipa saccharification tobi iye ti ko nira. Ko si ninu ti strawberries sepal ati ẹka, sugbon daradara lẹhin fifọ o, tú awọn suga (iye setumo lori oju) pẹlu afikun ti citric acid. Berries lẹhin kan nigba ti allocate oje. Fi wọn ninu awọn pan ni kan nikan Layer. Tú awọn oje ki o si pé kí wọn pẹlu gaari - o yoo nilo nipa gilasi. Gbe a pan ni lọla (otutu yẹ ki o wa nipa meji ọgọrun iwọn Celsius). Didun ibi-õwo lori akoko. Tan mọlẹ awọn iwọn otutu ti ogun iwọn ati ki o dimu fun idaji wakati kan. Ki o si yọ awọn pan, eerun kọọkan Berry suga (titi ti won tutu) ki o si tan jade lati gbẹ ni bankanje.