Hops-suneli: Tiwqn ayanfẹ seasonings

Faramọ si gbogbo loni seasoning hops suneli, awọn tiwqn ti eyi ti yoo wa ni sísọ ni yi article, ni a ibile ano ti Georgian onjewiwa. Ṣugbọn yi ni ko šee igbọkanle otitọ, nitori ti o ti a ti ni ifijišẹ lo nipa awọn olounjẹ ati awọn miiran Caucasian enia, ti o tun ro o wọn abinibi, orile-ede.

Ṣugbọn jẹ pe bi o ti le, awọn hops-suneli tiwqn jẹ fere kanna. Sibẹsibẹ, ninu awọn meji embodiments. First, ge, da lori awọn dapọ ti gbẹ fennel, marjoram, coriander ati Basil ni dogba ti yẹ. Saffron ati ki o gbona pupa ata soke gan kekere ti awọn lapapọ: akọkọ - 0.1%, awọn keji - 2%.

Full compounding Khmeli Suneli tiwqn je awọn wọnyi: ni dogba ti yẹ - sè ati fenugreek, coriander ati Basil, Bay bunkun, dill, peppermint ati seleri, parsley ati marjoram. Red ata ati saffron ya ni kanna ti yẹ bi fun awọn abridged version of turari.

Idi ti wa ni yi seasoning pẹlu kan iru ewebe ati turari, o jẹ bayi ko si ọkan le sọ. Sibẹsibẹ, paapa hops-suneli turari ṣẹgun Oba gbogbo aye. Bi darukọ loke, ni Caucasus, o jẹ soro lati fojuinu kan eran tabi eja satelaiti lai o. Sugbon o jẹ gbajumo ni orilẹ-ede wa.

Lori selifu ti Rosia oja hops-suneli, awọn tiwqn ti eyi ti o wà ki o si awọn eniyan agbegbe pipe nla, han jo laipe - ni ibẹrẹ eighties. Šaaju si wipe, ni Rosia Sofieti ti a lo bi a seasoning Bay bunkun, dudu ata, parsley ati dill, lori isinmi experimenting pẹlu pupa ata ati ata ilẹ. Sibẹsibẹ, awọn dara olóòórùn dídùn "okeokun" turari pẹlu onilàkaye orukọ ni kiakia ni ibe ni ife ati ọwọ ti awọn Rosia Iyawo. Loni, hops-suneli, awọn tiwqn ti eyi ti o jẹ ko si iyalenu - ọkan ninu awọn julọ gbajumo turari ni Russia.

Ati ti o ba awọn oniwe-ini ti wa ni lati fi rinlẹ ki o si mu awọn ohun itọwo ti eran ati eja n ṣe awopọ fun enikeni ko kan ìkọkọ, ti awọn seese lati se afihan gbogbo ibiti o ti adun ewa awọn - ọpọlọpọ nipa iyalenu. Ati awọn ti o gbiyanju! Eyikeyi satelaiti ti Ewa, awọn ewa, lentils, "ni yoo gbọ" ni a titun ona, ti o ba ti o ba se seasoning hops suneli.

Emi yoo fẹ lati yekeyeke lori awọn ini ti gbogbo awọn irinše kà seasonings. Sugbon fun awọn ti o daju wipe a pupo ti wọn, laarin a kukuru article lati ṣe o fere soro. Nitorina a akiyesi nikan awon turari tabi awọn ewebe ti o ko ba wa ni daradara mọ ni ekun wa. Fun apẹẹrẹ, fenugreek. O ni a npe ni Russian Shambala tabi fenugreek. Characterized ni wipe o ni opolopo ti amuaradagba, jẹ tun ọlọrọ ni carbohydrates ati awọn orisirisi biologically lọwọ oludoti. O ti gun a ti lo ninu awọn eniyan ogun bi a Ikọaláìdúró ati germicide.

Sè - koriko, eyi ti o ti gun ti ni Russia toju a runny imu ati òtútù. o tun se awọn ti ngbe ounjẹ eto, atọju kidirin arun, ati ẹdọ. Basil ni o ni a anfani ti-ini fun awọn ara eda eniyan ni iru kan opoiye ti o jẹ yẹ ti a nikan article. Ni kukuru, o ndaabobo lati àkóràn, pa elu ati awọn virus, o yatọ si munadoko antipyretic ati disinfecting ipa. Siwaju si, ti o fọkàn awọn aifọkanbalẹ eto, refreshes awọn roba iho ki o si din awọn pọ titẹ.