Boiled, sisun, ndin cod. ninu awọn kalori

Eyikeyi ọsan tabi ale, dajudaju, ko le jẹ kan ni kikun ati ki o hearty to lai eran tabi eja n ṣe awopọ. Jẹ ki a gbé lori igbehin. Lara awọn ọpọlọpọ awọn eya eja jẹ paapa gbajumo pẹlu Iyawo gbadun cod. Kalori awopọ pese therefrom ni kekere. Fun rẹ ipon ati ni akoko kanna tutu eran, yi eja ti wa ni tun npe ni "okun adie". Cod, boiled, sisun, ndin, ati awọn fillet ti wa ni a lo fun sise Hamburgers ati meatballs.

Ijẹun eja cod: ọja caloric iye ti o da lori awọn ọna ti igbaradi

Agbara iye ti awọn ẹja da lori iru ti ooru itọju. Aise cod ọgọrun giramu ti awọn ọja ni a lapapọ ti ọgọta-marun kalori, boiled - ọgọrin. Diẹ nutritious wa ni sisun eja. Ohun ti o kalori? Cod ndin ni lọla, ati paapa sisun ni a pan jẹ ko bi "rorun" bi boiled. Ni 100 giramu ti rosy ege crispy ni nipa ọgọrun kan ati mẹwa kalori. Eleyi jẹ fere meji igba ti o ga ju ninu awọn aise eja, ati awọn kan kẹta diẹ sii ju boiled.

A o rọrun ohunelo fun sisun cod

Awọn julọ gbajumo satelaiti ni awọn sisun cod. Caloric o - 110 kcal fun 100 giramu ti pari ọja. Fun diẹ ninu awọn "iderun" le wa ni rọpo bi apa kan ninu ounje breadcrumbs fun alikama iyẹfun.

eroja

- cod fillets - 500 g;

- meji cloves ti ata;

- ìdìpọ ti alabapade parsley;

- idaji kan lẹmọọn;

- iyo;

- breadcrumbs - 150 g;

- Ewebe (sunflower) epo fun frying (to kan gilasi);

- Ewebe (olifi tabi sunflower) epo fun awọn obe (2-3 tablespoons.).

igbaradi

1. Lakoko pese cod. Kalori ni ko ti o gbẹkẹle lori awọn iwọn ti awọn ege. Wọn iye nikan ni ipa lori awọn iye ti sise. Awọn ọja ti pari gbọdọ ni a sisanra ti ko nira ati ki o ko ni le aise inu. Nitorina, awọn julọ yẹ iwọn - ko siwaju sii ju meje tabi mẹjọ centimeters ni ipari ki o mẹrin si marun ni iwọn (Fọto 1, 2). Ge awọn fillet sinu dogba ege ki o si pé kí wọn pẹlu iyọ ni awọn oṣuwọn ti ọkan tablespoon fun iwon ti eja. Aruwo to iṣọkan prosolilas eja, ki o si fi fun 15 - 20 iṣẹju ni yara otutu. Ki o si w awọn ege labẹ tutu yen omi ati agbo ni a colander.
2. Ata Peeli ati gige kan pẹlu ọbẹ, bi won ninu lori kan kekere grater tabi foo nipasẹ awọn tẹ.
3. Lori kan itanran grater grate awọn lẹmọọn zest ati ki o pọ ni oje.
4. parsley ge. Ki o si illa o pẹlu ata, lẹmọọn Peeli ati oje, iyo (teaspoon) ati epo.
5. Fibọ fillets ege akọkọ sinu gbaradi obe, ati lẹhinna ninu breadcrumbs. Din-din ni gbona epo ni kan jin frying pan. Iná yẹ ki o wa alabọde to daradara-ege ndin nipasẹ inu. Awọn sise akoko lori kọọkan ẹgbẹ ti nipa 5 - 7 iṣẹju.
6. Optionally, awọn ti pari eja siwaju ndin ni lọla, lai-agbe tabi ekan ipara obe, tomati ati ọya (Photo 3), fun 10 - 15 iṣẹju. Gba gan tutu ati flavorful cod. Caloric akoonu ti iru courses yoo jẹ 115 - 120 kcal.
7. Bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti, lo boiled poteto tabi iresi. A gba bi ire!