Exotic eso: bi o lati yan piha

Avocados ni o wa loni gbajumo ni lilo ni sise. Pese sile lati awọn eso ti awọn orisirisi Salads, appetizers, akọkọ ati keji courses. Ṣugbọn bi o lati yan piha ti o differed tutu lenu ati anfani ti-ini?

Nibẹ jẹ ẹya ero ti piha ripeness ti wa ni ṣiṣe nipasẹ awọn awọ ti rẹ ara, sibẹsibẹ, yi wo ni ti ko tọ si, nitori awọn awọ ti awọn eso da lori orisirisi ati ki o le jẹ mejeeji alawọ ewe ati brown.

Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ ona lati mọ awọn ripeness ti ẹya piha. Ni ibere, o nilo lati san ifojusi si awọn oniwe-líle. Ti o ba ti eso jẹ gidigidi gidigidi, o jẹ unripe, ati awọn ti o ba jẹ lagbara ati ki o ni o ni a asọ ti awọn iranran - overripe. Pọn eso tun ni o ni a ipon Peeli, lẹhin tite lori eyi ti o le awọn iṣọrọ mu pada awọn oniwe-irisi, awọn oniwe-awọ ni akoko kanna yẹ ki o wa aṣọ.

Jọwọ jẹ mọ pe awọn piha ripens laiyara to, bẹ ninu awọn idi ti awọn oniwe lilo lẹhin kan akoko ti akoko, o yẹ ki o yan a eru ri eso, ki o ní ni anfani nigba akoko yi lati so. Lati yi opin, o ti wa ni gbe ni kan apo ṣe ti iwe ati ki o gbe fun orisirisi awọn ọjọ ni kan dudu dara ibi. Ati ki o si avocados dospel yiyara o ti wa ni gbe ninu package (lẹhin ṣiṣe ihò) pa pọ pẹlu ohun apple tabi ogede.

Ro bi lati mu avocados, ti o da lori awọn oniwe-ite.

1. California piha dudu alawọ ewe awọ, ki o jẹ gidigidi soro lati ri awọn dents lori o, eyi ti o mu ki awọn ewu ti akomora ti overripe eso. Ara jẹ asọ ti pẹlu awọn oniwe-elege adun, o ti lo ni Obe, mashed poteto.

2. Florida avocados ni a dan tinrin awọ ara ti ina alawọ ewe awọ. Awọn oniwe-ara ipon to, o ti wa ni lo fun ṣiṣe yipo ki o si Salads.

3. piha Pinkerson dudu ni awọ ati ki a bo pelu pimples. Lo yi eso lati mura kan jakejado orisirisi ti ṣe awopọ.

Lonakona, ṣaaju ki o to yan ohun piha, o gbọdọ ko bi lati mọ awọn ìyí ti ripeness. Ọkan iru ọna ti o jẹ lati yọ awọn eso lati mu, awọn kakiri ti eyi ti o ni awọn pọn eso ni brown, ati nigbati titẹ ti o yoo duro jade oje.

Tọjú pọn eso kan ni itura ibi ko siwaju sii ju marun ọjọ, nitori lẹhinna o yoo darken ati ki o padanu awọn oniwe-adun. Ge awọn eso ti wa ni niyanju pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje ki o ti wa ni ko blackened, ti a we ni cellophane ati ki o fi sinu firiji (ibi ti o ti le ti wa ni fipamọ fun soke lati ọjọ meji), awọn egungun ti a ko ti kuro. Nipa ona, ọpọlọpọ awọn ki o si lo awọn okuta eso lati dagba ohun piha ọgbin ni ile, nitori ti o jẹ ti awọn pato ẹwa ati ore-ọfẹ, biotilejepe o ko ni fun eso.

Piha wa ni o gbajumo ni lilo ninu sise ni igbaradi ti awọn orisirisi Salads, ipanu, Obe ati onjẹ. Ti o lọ daradara pẹlu adie ati pupa eja, ede. Je eso niyanju ni aise fọọmù, niwon o marundinlogun ti ko nira tinin eyi ti o allocates kikoro nipasẹ ooru itoju.

Ko eso le wa ni kan didasilẹ ọbẹ. Lati ṣe eyi ti won ṣe ohun lila ni opin ati ki piha eso ti wa ni pin si meji halves, egungun kuro. Siwaju si, lori kọọkan idaji awọn lila ti wa ni se lati oke si isalẹ ki o si yọ Peeli.

Bayi, ṣaaju ki o yan piha, o jẹ pataki lati san ifojusi si rẹ irisi. Ni idi eyi, Peeli o yẹ ki o ko ni eyikeyi bibajẹ, awọn abawọn ati dents.

O yẹ ki o wa woye wipe awọn piha eso jẹ kan wulo ati ki o ntokasi si a ounje onje iseda, nitori ti o ni ko si sanra tabi idaabobo. Ṣugbọn awọn oniwe-agbara iye ni ko si eni ti eyin ati eran. Deede agbara ti yi eso iranlọwọ lati din eje idaabobo awọ awọn ipele, atehinwa ewu ti ẹjẹ arun ati ọpọlọpọ awọn miran. Pẹlu awọn oniwe-elege adun, awọn piha jẹ daju lati iwunilori gbogbo awon ti o ni ife awọn nla, eso.