Bi ro nipa awọn moonshine lati gba ọlọla ohun mimu

"Ẹ kò a ni awọn ẹrọ orin, ko cyclists,

ati awọn ošere ti a ki o si bootleggers!

Ati awọn ti a mu,

ati awọn ti a ki yio lé,

ati awọn asa ti gbóògì yoo mu!

Ki o si ran wa nigbagbogbo, suga, iwukara ati omi "

Yuri Nikulin "Bootleggers" (ko to wa ninu fiimu version of The Goonies lyrics)

Ti o ba fẹ lati ṣe kan ọlọla ohun mimu ti moonshine ni ko šee igbọkanle darapupo? Ati ibi ti yoo ti o gba awọn ti o dara ju pọnti? Dajudaju, lasiko ti o le ra o lai Elo isoro. Sugbon ki o si ti o ba ṣiṣe awọn ewu ti o ra ni ko oyimbo awọn didara tabi ko si didara oti. Didara idaniloju ko si eniti o yoo fun o, ati awọn ti o ni lati gbagbo gbogbo ọrọ ti awọn eniti o.

Bi awọn kan abajade, a finifini otito nibẹ ni a ifẹ lati gbe awọn julọ atijọ Slavic mimu ni ile. Ati ni kete ti o ba bẹrẹ nwa fun alaye lori bi o lati wakọ ni moonshine, ibi ti lati bẹrẹ, ohun ti a ile-brewed ọti ati oti fodika lati ta ku lori ohunkohun.

Bawo ni lati wakọ ni moonshine ni ile

Ni igba ti Pipọnti ti wa ni brewed ọti ati moonshine. Lati mash o da lori ohun ti o ṣẹlẹ pọnti. Sugbon ani lai awọn ẹrọ ninu apere yi o jẹ ko to. Moonshine ni ko kan eka be, o le ṣee ṣe pẹlu ara rẹ ọwọ, o si alaye nipa o ti wa ni pin bayi o tirelessly.

moonshine distillation ọna ti jẹ ko bi nira bi o ti le dabi ni akọkọ kokan. Biotilejepe nibi, bi ni eyikeyi owo, nibẹ ni o wa subtleties ati, dajudaju, ko lai lami iriri. Mash maturation ilana le ṣiṣe lati 5 si 14 ọjọ, ti o da lori awọn ohunelo, eyi ti o yan lati lo.

Pọn ile-brewed ọti wa ni dà sinu awọn ojò ti moonshine, eyi ti o ti so si kan okun ti awọn itutu kuro. Nigba ti farabale mash oti kojosi dide ati ki o gbe pẹlú awọn tube okun ibi ti awọn oru cools ati liquefies ninu awọn oti-ti o ni nkanmimu.

orisirisi ti moonshine

1.Pshenichny

Fun Starter mash gbọdọ wa ni ṣe ti 1 kg gaari, 100 g ti iwukara, 3 liters ti omi ati 4 kg ti ilẹ alikama ọkà. O nri 5 ọjọ ni kan gbona ibi, ati ki o si fi awọn 18 l ti omi, diẹ 5kg suga ati iwukara 300gr. Si fi ni kan gbona ibi ọjọ on 7. Ati nigbati brewed ọti yio jẹ imọlẹ ati ki o yoo gba a kikorò lenu, igara ati distilled. Lati egbin lẹhin ti awọn igara le wa ni fi miran Starter, ki ma ṣe adie lati sọ ti o si fi si 3kg gaari, 150 giramu ti iwukara, ati ki o kan garawa ti omi. Sugbon yi Braga yẹ ki o sib lemeji fun ifihan iwọn. Gbogbo awọn ti o le wo fun awọn ohunelo ati ewebe lori eyi ti lati ta ku. Moonshine wa ni gba funfun bi a yiya, ti o jẹ pataki fun ọlọla ohun mimu.

2.Samogon "Medoc"

Lori 27l ti omi pataki lati 3kg ti oyin ati 300g ti iwukara. Fun awọn bakteria ilana pataki lati fi Braga ni kan gbona ibi fun ọsẹ kan. Nigba ti distillation, nibẹ ni o wa nipa 7 liters oti-ti o ni nkanmimu.

3.Karamelny

Ni 20 liters ti gbona omi tu caramel suwiti pẹlu àgbáye (5 kg) ki o si fi 300g ti iwukara. Fi ni kan gbona ibi fun 9-10 ọjọ. Nigba ti distillation ti wa ni gba 5l didara oti.

Itanran ohun mimu tabi bi ro nipa moonshine

1. moonshine Absinth

Ṣe o fẹ lati Cook ni ile absinthe? Gbogbo ni gbogbo awọn, o jẹ pataki lati ya 300g ti aniisi, alabapade ewebe tarragon 200gr ki o si tú moonshine (10l). Ta ku ọsẹ meji ati si bọ lẹẹkansi.

2. "Kedrovochka"

Siberians ti gun abẹ yi mimu ati pe o ni "elixir ti ilera." Ngbaradi "Kedrovochka" jẹ irorun. Meta liters ti moonshine yoo nilo ẹkúnwọ meji, Pine eso ati gbigbẹ, ati 2-3 tablespoons ti ge igi oaku epo. Ta ku ọsẹ meji, dà sinu kan ti o mọ eiyan ati ki o le run.

3. cognac №1

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana fun brandy ti moonshine. Eyi ni ọkan ninu wọn. Isiro ti awọn eroja lori awọn mẹta-lita idẹ. Ya 3 clove egbọn, 6 alabapade lovage leaves, 3 tbsp. Sibi Hypericum awọn ododo, 2 teaspoons ese kofi ati 2 teaspoons ti gbẹ dudu tii. Fi ohun gbogbo lori eyi ti ta ku oti fodika sinu kan idẹ pẹlu kan mimu ki o si fi to infuse fun tọkọtaya kan ti ọjọ. Ki o si tú sinu kan o mọ eiyan.

4. brandy №2

Yi ohunelo fun sise cognac nilo fun Abala 3. ṣibi kofi awọn ewa oaku epo ati shredded idaji nutmeg ati clove egbọn 5 lita mẹta pọnti. Ta ku ọsẹ, ki o si igara. Awọn ohun mimu ti šetan! Sugbon yi ni ko kan gidi cognac. Ti o ba se ikun omi ni oaku awọn agba ati ki o Rẹ ni awọn cellar fun o kere 15 years, ki o yoo jẹ a otitọ, ọlọla cognac!