Bi ọpọlọpọ awọn dun pickled alubosa fun barbecue?

Sisun eran on a iná ṣe lati darapo pẹlu kan garnish ti alabapade saladi pẹlu poteto tabi ti ibeere ẹfọ. Ṣugbọn nibẹ ni miran pipe apapo - pickled alubosa fun a shish kebab. Awọn ohunelo le jẹ ohunkohun! O da lori gbogbo ẹni ààyò. Ọkan ohun ti o wa ko o - lati ko bi lati ṣe pickled alubosa, o jẹ tọ si ẹnikẹni ti o ka ara a connoisseur ti barbecue. Ti yio yi ni yio je a ẹgbẹ satelaiti fun o ọkan ninu awọn julọ olufẹ.

Bawo ni lati marinate alubosa fun barbecue? aṣayan Ọkan

Fun awọn igbaradi ti yi ipanu, iwọ yoo nilo mẹta alabọde won alubosa, mẹta tablespoon gaari, a idaji tablespoon iyọ, ati ãdọrin-marun milliliters ti 9% kikan, igba giramu ti omi. Mura awopọ ninu eyi ti lati ṣeto awọn alubosa. O ti wa ni ti o dara ju lati ya a gilasi idẹ pẹlu kan jakejado ẹnu tabi ekan, eyi ti o le wa ni bo nipasẹ kan awo tabi ideri. Peel awọn alubosa ati gige ti o oruka, gbe si kan ekan. Gbe awọn awo lori awọn pan lati tú omi pẹlu gaari ati iyo. Lorekore saropo, mu si sise. Fi awọn kikan, pa awọn adiro ki o si tú awọn alubosa oruka si tun gbona marinade. Pa awọn awo tabi a ideri ki o si gba lati dara. Lẹhin ti yi o mọ ni kan firiji. Bayi pese alubosa le je lẹsẹkẹsẹ lẹhin itutu, ṣugbọn awọn ọjọ kejì o di paapa dun. Ya o pẹlu nyin lori iseda, ati ọrẹ rẹ yio wa ni derubami nipa rẹ agbara lati marinate alubosa barbecue. Onje wiwa talenti yoo wa ni abẹ.

Bawo ni lati marinate alubosa fun barbecue? aṣayan meji

Yi ọna ti sise wá lati Greece. Eleyi yoo beere meta alabọde-won Isusu (ya dun alubosa saladi), ọgọrun milliliters ti olifi epo, ati ãdọrin-marun milliliters ti balsamic kikan ki o si oregano. Saladi orisirisi ti alubosa yato lati miiran diẹ dun lenu. Nigba miran yi ni a npe ni Spanish alubosa tabi pupa, ṣugbọn awọn awọ yoo ko je dandan bi yi. Onipò wa ni a npe Carmen, Eksibishen tabi Red Baron. Ti o dara ju ti gbogbo, yi ohunelo ni o dara fun ọdọ-agutan, ṣugbọn awọn miiran meats wa ni oyimbo dun. Nítorí náà, nu boolubu lati Peeli, gige o si fi oruka ni package. O gbodo je ti o tọ ati laisi ihò, o le ya awọn apo fun yan. Tú sinu kan package olifi epo, kikan ki o si fi alabapade ewebe. Pa awọn apo ati tai, gbọn to illa daradara ki o si fi fun mẹjọ wakati lati marinate. Ni afikun si lo ni taara fọọmu, gẹgẹ bi awọn ọrun dun saladi irinše pẹlu alabapade ẹfọ.

Bawo ni lati marinate alubosa fun barbecue? aṣayan mẹta

Eleyi jẹ paapa awọn atilẹba ohunelo. Fun o yoo beere kekere Isusu, eyi ti tan jade gan sisanra ti o si dun. Ya kan iwon ti kekere alubosa, meji liters kikan ti apples, ọgọrun kan ati aadọta giramu ti brown suga, iyọ, dudu ata, gbona pupa ata, French eweko, cloves, Bay bunkun. Bẹrẹ ṣiṣe dara ju osu kan ṣaaju ki awọn ibere ti awọn akoko barbecue, ki o si gba a gidi delicacy. Mọ Isusu, Rẹ ni meji liters ti omi ati iyọ. Mura pọn ki o si ṣe marinade gaari, kikan, eweko ati ata. Dubulẹ kọọkan idẹ alubosa, Bay bunkun, clove ati ki o gbona ata, tú marinade ki o si pa awọn ideri. Ya kuro ni firiji. Awọn satelaiti yoo jẹ setan ni tọkọtaya kan ti ọsẹ.