Bi o si Cook pudding ati boya awọn oniwe-sise

O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe pudding jẹ gbajumo ko nikan ni Russia sugbon tun ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede miiran: ni Sweden, fun apẹẹrẹ, Cook jelly rhubarb pẹlu afikun ti nà ipara, ni Germany - Sitiroberi tabi rasipibẹri ni Karelia - cloudberry, ati ni Austria - cherries. Sugbon, ni Russia lakoko pudding jinna ni kan Pataki ti fermented broths ti olododo, dipo ju sitashi, bi o ti jẹ bayi.

Ati ki o ko fun ohunkohun ti yi satelaiti jẹ ṣi gbajumo! Kissel - mimu ni ko nikan ti nhu, sugbon nutritious ati ki o wulo poleznyy.Chem jelly? Ga iye ti jelly ni onje ounje nitori ti o aso awọn mucous awo ti Ìyọnu, bo o lati awọn ipa ti ńlá ati ekikan onjẹ, nitorina idilọwọ awọn idagbasoke ti peptic ulcer arun ati awọn iṣoro pẹlu awọn nipa. Jubẹlọ, wulo jelly si mejeji awọn agbalagba ati omode. Nikan nilo lati mo bi o si Cook pudding ti tọ, ki o si mu iroyin sinu awọn ikolu ti o yatọ si orisi ti ounje lori ara.

Cranberry jelly - a storehouse ti awọn eroja. Nítorí, ninu awọn Cranberry ni magnẹsia, potasiomu, irin, Ejò, manganese, fadaka, iodine, bi daradara bi acetylsalicylic acid (ohun ti a gba bi "Aspirin"!) Ati ascorbic acid (Vitamin C). Nitori naa, ni tutu ati ki o fun mimu o tayọ ni ajesara Cranberry jelly - lẹgbẹ. Paapa considering ni o daju pe ohun gbogbo ti o wa ninu cranberries, adayeba ounjẹ, ki o si ko sise ninu awọn yàrá, ati, nitorina, Elo diẹ sii ni yarayara gba ara. Kissel lati cranberries le (ati ki o yẹ!) To mu fun awọn mejeeji awọn agbalagba ati omode.

Ni ibere lati mu awọn ti o pọju anfaani si ilera rẹ o nilo lati mo bi o si Cook pudding tọ. Eleyi ni a ṣe bi wọnyi.

Eroja 1 ago cranberries, 4 agolo omi, ¾ ago suga, 3 tablespoons ọdunkun sitashi.

Igbaradi. Fo ati ki o gbe lati berries fun pọ ni oje ki o si fi o ni firiji. Marc tú mẹta agolo gbona omi ati sise fun nipa iṣẹju mẹwa. Abajade igara omitooro, fi awọn suga ati ki o si fi lori ina. Ni ọkan ago omi tutù lati tu awọn sitashi ki o si tú o si sinu awọn farabale omitooro, saropo nigbagbogbo. Aruwo daradara ati ki o yọ kuro lati ooru omitooro. Nigbana ni fi awọn tutu oje ati aruwo. Pé kí wọn pẹlu gaari jelly ko lati fẹlẹfẹlẹ kan ti pẹtẹlẹ fiimu.

Pataki! Ṣaaju ki o to sise jelly, rii daju pe awopọ ko ba wa ni apẹrẹ fun yi aluminiomu: Cranberry jelly ko le Cook ni aluminiomu cookware, bibẹkọ ti o yoo di bulu.

Apple jelly ti wa ni niyanju fun imudarasi lẹsẹsẹ, bi daradara bi idena ti Vitamin ese ati ẹjẹ. Ni afikun, o jẹ ṣee ṣe lati mu si awon ti o wá lati padanu àdánù - kalori ni awọn ohun mimu kekere kan, ati awọn inú ti satiety ni igba pipẹ.

Cook apple pudding bi wọnyi.

Eroja: 4 agolo omi, 2 apples, 2, 5 - 3 tablespoons ọdunkun sitashi, ¾ ago suga, 1 - 2 giramu ti citric acid.

Igbaradi. Apples ti wa ni fo, ge ati ki o Cook titi ti asọ. Ki o si yọ apples, bi won ninu wọn ni omitooro, fi suga ati ki o citric acid ki o si mu lati kan sise. Ni ọkan ago omi tutù lati tu awọn sitashi ki o si tú o si sinu awọn farabale omitooro, saropo nigbagbogbo. Aruwo daradara ati ki o yọ kuro lati ooru omitooro. Pé kí wọn pẹlu gaari jelly ko lati fẹlẹfẹlẹ kan ti fiimu.

Pataki! Kisel lati apples le fun a lata adun pẹlu kan nikan egbọn cloves ati / tabi awọn oloorun.

Kissel lati cherries han awon na lati iredodo ninu awọn ti atẹgun ngba, gastritis pẹlu ga acidity ati peptic ulcer arun.

Mura ṣẹẹri jelly bẹ.

Eroja: 4 agolo omi, 150 g cherries, ¾ ago suga, 1 giramu citric acid.

Igbaradi. Cherries Wẹ ki o si yọ pits. Tú berries pẹlu gaari (idaji ife) ati refrigerate. Abajade oje ti wa ni drained. Egungun Kun mẹta agolo gbona omi, sise ati ki o àlẹmọ. berries ti wa ni ki o si fi ninu omitooro ki o si simmer fun iṣẹju mẹwa, ki o si igara ati lẹẹkansi gbogbo papo. Fi awọn ti o ku gaari. Ni ọkan ago omi tutù lati tu awọn sitashi ki o si tú o si sinu awọn farabale omitooro, saropo nigbagbogbo. Fi citric acid ati chilled oje. Aruwo daradara ati ki o yọ kuro lati ooru omitooro. Pé kí wọn pẹlu gaari jelly ko lati fẹlẹfẹlẹ kan ti fiimu.

Ni apapọ, awọn pudding le ti wa ni jinna fere eyikeyi eso, berries ati ẹfọ, osan unrẹrẹ, bi daradara bi kvass, tii ati eso. Sugbon! Ṣaaju ki o to Cook jelly akọsilẹ: jelly wulo nikan ti o ba se lati adayeba awọn ọja, dipo ju lati kan lulú ti a imọlẹ apo pẹlu awọn akọle "Jelly" ati awọn lapapọ ti awọn igbakọọkan tabili bi apa kan ninu!