Ati lẹhin ti gbogbo, ti o se oti fodika?

Tun ma ko mọ daju fun ti o se oti fodika. Ni ibamu si awọn atọwọdọwọ ti wa compatriots, vysokogradusny yi mimu ti wa ni asa Russian, iranlọwọ lati fi han ibú ti awọn Russian ọkàn. Sibẹsibẹ, Europe ati paapa kò ti gbọ pe yi ni irú, ati diẹ ninu awọn orilẹ-ede ani kan imuna Ijakadi fun o lati wa ni mọ "iya" oti fodika brand. Fun apẹẹrẹ, awọn Baltic orilẹ-ede, ti o ro ara wọn asa "oti fodika ijoba", so pe oti fodika le se nikan lati poteto ati ọkà, nigba ti "oti fodika" newcomers - Italy, France, Spain - beere pe oti fodika da eyikeyi mimu lori ilana ti ethyl oti, eyi ti o ti ni ti won ko lati eyikeyi aise ohun elo ti Ewebe Oti.

Ni 2006, ni odun kanna ti to "oti fodika" iṣọtẹ darapo Oyo, eyi ti o ti roo lati awọn European Asofin lati gba awọn isejade ti eso ajara oti fodika ati gaari beet. Awọn idi fun awọn wọnyi ni gbogbo pataki njà ni o wa understandable, bi o tilẹ jina lati unattractive lati ẹya asa ojuami ti wo - awọn gbale ti awọn mimu ti wa ni npo ọdún lẹhin ti odun laarin awon odo awon eniyan - awọn iwọn didun ti tita ti oti fodika jẹ nipa 12 bilionu owo dola Amerika odun kan .. Ati awọn aise awọn ohun elo nibi - ko ni ipò ati esan ko nikan ni koko ti awọn ifarakanra. O jẹ tun kan too ti ọrọ kan ti ola, sugbon dipo lati fi idi itan otitọ. Fun apẹẹrẹ, awọn ibeere ti o se oti fodika, Poland igboya dahun wipe o ati awọn ti o nikan, nitoriti agbegbe sayensi je ko gun ju seyin awari wipe ọrọ «wodka» a ti akọkọ mẹnuba ninu 1405 ni awọn pólándì kọ iwe aṣẹ. Alas, Russia, ti o ba lojiji pinnu lati da awọn ijiroro, nibẹ ni yio je nkankan lati fi Poland bi a darukọ yi nkanmimu ri ni Novgorod Kronika nikan lati 1533.

Ti o se oti fodika: Yii 1

Fun idi kan, Mo ti pinnu lati gbagbo pe oti fodika ni baba Dmitry Mendeleyev, awọn nla ọmowé ti wa orilẹ-ede. Ẹnikan clarifies nigba ti o si wà ninu rẹ arosọ daba mimu 38-ìyí oti fodika, nigba ti awon miran jiyan wipe awọn akori ti rẹ ijinle sayensi iṣẹ je patapata ti o yatọ. Ati awọn ti o kẹhin ni gan otitọ. Ọmowé ninu awọn oniwe-iṣẹ kan àyẹwò gbogbo ise ti awọn ilana awọn oti yellow pẹlu omi ati mulẹ empirically wipe ti o ba awọn fojusi ti ethyl oti ni olomi ojutu jẹ nipa 46%, ki o si awọn ti o pọju pelu owo itu ti awọn meji irinše. Ati nkan miran! Ko si sise ilana Mendeleev ká oti fodika ninu ise ti a ko nṣe.

Ti o se oti fodika: Yii 2

Ni ibamu si ọkan Àlàyé, ni 1430, a Monk ti Chudov monastery, Isidore, da awọn gan akọkọ ohunelo Russian oti fodika. Monk, nini kan ti o dara eko ati distilling ẹrọ, ti o wà ni onkowe ti a titun mimu pẹlu iwọn ni Russia.

Ti o se oti fodika: Yii 3

Gbogbo, awọn oti ninu awọn oniwe-funfun fọọmu ti a ti gba nipasẹ awọn Larubawa ni 7-8 sehin. n. e. Ati ninu awọn 11th orundun Persian philosopher, ologun, ati, dajudaju, awọn alchemist Al-Razi mu ohun ti wá lati wa ni a npe lẹhin ti awọn oti fodika.

Nibẹ ni anecdotal eri, sugbon o ni eto lati aye ti wa ni a ti ikede ti awọn Genoese ikọ ni 1386 ti a mu lati Moscow akọkọ oti fodika, eyi ti a npe ni "Omi ikẹkọọ", itumo "omi ti aye". Rẹ Russia bẹrẹ lati pe akara waini ati ki o fara lati gbe lati alikama, rye, barle.

Lati ọjọ, a si tun ma ko mọ ti o ni onkowe ti oti fodika, ẹnikan yẹ ki o dúpẹ lọwọ ati egun ni akoko kanna. Ṣugbọn jakejado awọn itan ti oti fodika si maa undisputed o daju wipe opolopo awon eniyan ti ṣe akitiyan lati rii daju wipe mu awọn ohun itọwo ti awọn ohun mimu, lati finalize awọn ọna ti ti awọn oniwe-gbóògì, koni lati mu awọn didara. Fun apẹẹrẹ, fere gbogbo orilẹ-ede loni fun wa awọn oniwe-ibile oti fodika iwọ (Czech Republic, France, Spain), iresi (South-oorun Asia, Thailand), Apricot (Croatia, Hungary), juniper (Ireland, England), eso ajara (Italy, Cyprus) , oparun (Indonesia), koumiss (Buriatia Kalmykia), hemp (Czech Republic), raisin (Israeli), cactus (Mexico) ati awon miran.

Eyi ti nikan ẹtan ati gimmicks wa ni ko fun tita lati polowo ọja rẹ oti fodika. Bayi, ni odun to ṣẹṣẹ pupo ti o dara lati gbọ ti iru a mu bi oti fodika pẹlu fadaka. Lẹsẹkẹsẹ leti wipe yi irin ni daradara pa kokoro arun ati awọn miiran ipalara. Daradara, ti o ko ni fẹ lati mu ki o si tun wa ni ilera? Sugbon, bi o ranti kekere kan kemistri, o jẹ ṣee ṣe lati mọ wipe owo ni oti yoo ko ipa, ati awọn oti fodika ara - ẹya o tayọ disinfectant ati antibacterial oluranlowo. Daradara, yi mimu pẹlu fadaka ni a ẹwà apẹrẹ ati ki o gbowolori igo oti fodika si isalẹ ti eyi ti awọn olupese fara fi soke akojo ranse ontẹ akoko ti awọn Russian Empire ti awọn ga-ite fadaka. Tilẹ a trifle, ṣugbọn o dara.